Kako hitro in okusno pokrov namizni novoletni
Jedi in solate za novoletni Fast Food
Priprave na novo leto
Z nastopom zime glavna tema družinskih pogovorov in načrtovanje postane silvestrovanje.
Brez pretiravanja lahko rečemo, da je odgovoren hostesa posvetili to vprašanje skoraj ves december. Konec koncev, toliko stvari je treba kupiti vnaprej, odločiti, kaj obleči, kuhati vse darove, ne smemo pozabiti na eno izmed družine.
Pravilna meni na novoletni mizi
In kar je najpomembneje - da bi se pravilno meni na novoletni mizi v času za nakup vse potrebne izdelke in očarati svojo družino in goste z nečim posebej okusno in izvirno.
Prva stvar, da se spomnimo - New Year je drugačna je, da praznujemo ponoči in takoj po prazniku, gostje zaspi. Ker kuhanje je nekaj zelo resna in zelo zadovoljujoče, da ni potrebno, tradicionalni žele, na primer, samo da bi bilo neprimerno.
In, seveda, izberite takšne jedi, katerih priprava ne bo veliko časa pri miru, ne želite, da bi porabili polovica Silvestrovo, ki stoji na štedilniku.
Novoletni miza - pripraviti hitro in okusno
Torej, izbrati glavno jed tabele. Seveda bi moralo biti nekaj vroče, meso ali ribe. Najenostavnejši in najlažja možnost - da pečemo v pečici rib, postrvi ali lososa.
Cook hitrejši, samo pol ure in vse, kar morate storiti - visoko kakovost, sveže ribji fileti, ki potem morajo solimo, potresemo z začimbami in zelišči, obilno potresemo z limoninim sokom, zaviti v folijo in pecite v pečici.
Zelo okusna, enostavna in uporabna.
Posoda za novo leto
Druga možnost - meso. Bolje je, da pečemo, preveč - je najlažji način, ki ne zahteva stalno spremljanje, hostesa - kos mesa (zrezek ali pa samo rezina z nizko vsebnostjo maščob nazaj) morali pripraviti - da soljo, česnom in zaseko lahko korenje, potresemo z zelišči.
Zaviti v folijo ali pekač rokav - in v pečici. Po dveh urah odlična, okusna jed je pripravljena.
Dodate lahko izvirnost in pečenke v vinu, je potrebno, da ga narežemo na manjše kose folije za bend malih plošč v katere se dajo meso s čebulo in korenček, nato prilijemo rdeče suho vino.
Priprava jed hitreje kot velik kos, stregla goryachim.Krome, v mnogih družinah, tradicionalna jed za novoletni mizi je raca, gos ali puran, pečeno v pečici ali utyatnitsu celoti.
Da bi dobili svež, lahko ptica treba mazati med kuhanjem medu, stvari z jabolki, kislim zeljem ali gob - da raje družinske člane.
Solate za novo leto
Tak velik vroče in zadovoljujoče jed zahteva dodatkom lahkih solatah. Še posebej, da se poleg mesa ali rib, glavna jed na mizi pogosto sendviče z rdečim kaviarjem in maslom, je tudi zelo hranljiva.
Torej izbrati zelenjavne solate ali ribe.
1. Za primer, kot variacije na dolgo znana solata "Mimosa" - vzemite kozarec konzervirane ribe (za novoletno mizo je bolje izbrati drage in okusno - roza losos in tuna), tri nariban sir in kuhana jajca, pomešanih z majonezo - solata je pripravljena.
Začiniti lahko dodate čebulo marinirane v kisu, in če to ne pride v poštev - kumarice, ki jih prav tako lahko solato in izvirno okrasite.
2. Poleg tega, kot nalašč za praznično mizo, kitajsko zelje v solati s svežimi kumarami in zelišč - to je zelo preprosta jed, ga izpolnite bolje kot sončnica ali olivnega olja.
In da bi solata bolj prazničen lahko oblikujete sami kuhano (ocvrte v olju z začimbami) kruhove kocke.
3. Druga možnost praznični prigrizki se lahko uporabijo, če bo eden od gostov, pije konjak (čeprav tak odlično predjed in martini in tequile).
Nevtralno limono narežemo na zelo tanke rezine, ki jih lahko vrtijo v sladkorja ali soli in zavit v rezinah ozkem rezino sira, dobro uporabo takih sort kot Radamer ali Maasdam (Maasdam), pritrdite nabodala ali zobotrebce.
Mimogrede, to je odličen prigrizek za tiste, ki želijo, da bi dobili pijan hitro, kot pijete alkohol, ne pijani.
Odlikovanja Božič miza
Seveda je treba vse jedi na praznični novoletni tabeli okrašena lončenina - samo nova in lepa.
Ne pozabite na takšne malenkosti, kot je potrebno robčki (po možnosti z novoletno sliki), sveče, skledo z tangerine in sladkarije.
Skrbna priprava za novo leto bo to v času, vas prosimo, gostje in družine z okusnimi jedmi in hkrati niso držite v kuhinji cel dan na dan 31. decembra.
Srečno novo leto!
|