Mati narava je poskrbela, da smo jedli najbolj koristno za nas, da bi jedli, in je še posebej okusna. Vendar pa smo se navadili na okus obdelane učinkovito, prozaično. Obstaja veliko hrane, je neokusna, je betwixt. Veseli smo, da se strinjam z dejstvom, da ima vsak svoje okuse. Zdaj pa mi povej, zakaj?
Po vašem mnenju, le po naključju kitajščina raje riž, Italijani - testenine, in mi, britanski, dokler se riž in testenine jedli večinoma kruh in krompir?
Ali menite, da je moja mama po nesreči hrana je zdelo, da vam je najboljši? Ali pa ste prepričani, da smo navajeni, da razmisli o najbolj okusne prijetno pisanje na voljo?
Morda si mislite, da je najljubša hrana - vprašanje ni toliko izbira, koliko okusa. Če je okus koli hrane, ki vam je všeč, da boste uživali, sicer ne čutijo zadovoljstvo. Ampak, če so nekateri izdelki vedno okusna, in drugi - ni zakaj, sčasoma, naši okusi spremeniti?
Zakaj govorimo o "pridobljenih" okus, ko gre za nekatera živila? Kako lahko "kupi" okus rasprobovat hrano, če se samo zdi, da je okusno ali ne? In če je Neprivlačan, zakaj smo "kupi" okus za njo?
Jasno je, da mati narava je poskrbela, da smo jedli hrano, okus, na katerega smo še posebej všeč
.
Tako bi moralo biti. In je prav tako jasno, da je mati narava predvidela možnost "nakup" okus za junk hrane, kadar je koristno ni na voljo - samo zato, da ne bomo stradali.
Vendar pa ni dokazov, da je narava programirana nas zasvojeni z junk hrane, če je na voljo in koristno. In sem rekel, da je hrana, ki vam je všeč danes, ne toliko, je bila izbrana s tabo, kot ste bili navajeni na njo z ustvarjanjem pogojnih refleksov in pranje možganov.
Dovolite nam, preveri to trditev. Če okusa - nespornega dejstva, zakaj je v zadnjih letih, naši okusi spremeniti? Spomnite se, kako navdušeni ste čakali za otrokov rojstni dan? Spomnite se, kako ste navdih: ". Torta ne bo dobil, dokler ne boste jedli sendviče" In kakšna poslastica si končno dobil po sendviče in torto? Jelly, kajne?
Ne pozabite, kot vam je všeč, da pogled na tresenje na krožnikih žele? In vesel sem, da vas je bilo dovoljeno, da bi jedli to čudovito stvar? Oh, to je srečno otroštvo! Se spomnite, kako je bilo mrzlo, da je Jelly? In to je popolnoma brez okusa? Jelly - poceni izdelek.
Kako pogosto si ga jedli danes? Jaz sem pripravljen braniti našo pravico do vsega, kar lahko polepšajo življenje in pet in devetdeset, ampak nadev otroke žele in jih prepričati, da je zelo, zelo okusna, ne bomo postali vzvodi v sistemu pranje možganov?
Zakaj v otroštvu, smo bili tako všeč žele? Kdaj je bilo zadnjič, ko ste jo želeli? Zakaj sem zbolel od prvega poskusiti kitajsko kuhinjo in prvi v življenju curry? In zakaj na koncu pa je postala moja najljubša?
Morda ste srečal ljudi, za katere čaj z manj kot štirimi žlicami sladkorja - tragedije. Čas teče, in jih v celoti zavrne čaj s sladkorjem, in če je iz pozabe dajo v skodelico vsaj pol žlico, ogorčen, saj, če se vlije arzen.
To je tretja od treh pomembnih dejstev in sedmi priporočila:
Ne postane suženj svojih brbončice!
Lahko okusili skoraj vsako jed, če jo redno absorbirajo, zakaj ne naučijo ljubiti zdravo hrano - namesto da postanejo odvisni od škodljivo?
Morda, da dajo s tem v mislih, da ne bo enostavno. Nekateri od vas verjetno že žaluje, misleč, da se bo zdaj do konca svojega življenja je moral jesti zeleno, kot zajec. To ni tako.
Lepota metodi "Easy način, da izgubijo težo", je, da v tem postopku ni omejitev, lahko imate vse, kar je veliko.
In tudi, če imate, da se usede za kuncev hrano, ne boste žalujejo, ker bo hrana postala vaša najljubša.
Če okusa - na muhastega stvar, kako veš, da jaz ne poskušam ponovno oprati možgane, se prepričajte, da je hrana najbolj okusna, kar je najbolj uporaben? Ne, jaz ne poskusiti!
Kot sem že pojasnil, je okus spremenljivo samo zato, da bi preživeli. Okus - to je dejansko vprašanje. Naslednja, bom razložil, kako sam tepec zmagovalca inteligence, češ, da je pokvarjena ali neuporabna hrane dober okus.
Dejstvo, da naše prehranjevalne navade - imeti rezultat neverjetno Hodge-podge nevednosti, dezinformacije, pranje možganov in brezupen neumnosti, ne glede izbire in okusa.
Ampak, če je pranje možganov, tako da se izkrivlja naš občutek, kako razlikovati med resnično okusno hrano? Indoktrinacija in neverjetna raznolikost proizvodov na zahodu močno otežujejo nalogo. Vendar zaupamo naši nagoni, in če so prizadete zaradi množičnega oglaševanja in pranje možganov?
Naši instinkti so zgolj žrtve zmede, ni več. Ne pozabite, preden kadite svojo prvo cigareto vsak kadilec ve, da je kajenje nekaj zlovešč in nenaravno.
In nagnusen okus prva cigareta potrjuje to dejstvo. Vendar istočasno, odvisnosti od nikotina, v kombinaciji z veliko pranje možganov nas zmesti in vodi v past.
Podobno je v primeru prehranjevalnih navad. Naši instinkti so v mestu, ampak zamegljena pranje možganov. Vi že veste, kaj sem. Vi že veste, da sloni - največje kopenske živali, in vendar so rastlinojedci, ki jih ne potrebujejo, da bi jedli meso, da bi ohranili velike kosti in mišice.
Veš, kaj ti ni treba piti mleko in jesti sir na velike okli dovolj kalcija. Poskušam razbliniti meglo. Tam leži lepoto tehnike, če je jasno, lamel spletu, bo le osnovno zdrav razum.
Jaz samo ponavljam tisto, kar instinktivno vedo. Pri divjih živalih nimajo naše težave, saj smo in jih prosimo, da potrdite svojo instinktivno znanje!
Omeji neuporabna, opusti neuporabna hrano
Divje živali jedo svojo najljubšo hrano vedno - pod pogojem, da je na voljo za njih.
Vendar je narava oblikovan tako, da je na voljo, ne vedno zgodi ta hrana.
Če je mati narava jih doslej programiran, da lakote, do najbolj koristno in okusno hrano, bi divje živali umrejo od lakote.
Zato je narava pod drugo varovalno napravo: bolj lakoto je okusnejša zdi niti najbolj najljubša hrana. Zato je potrebno za preživetje.
Kot sem rekel, to je dvojni robovi meč. Vzemimo za primer, gorilo. Gorile raje jedo sadje. Če ni sadje - jedo zelenjavo za preživetje. In še niso pridobili težo in trpi veliko želodčnih bolezni, ki so tako pogosti pri ljudeh.
In tukaj je dobra novica: Mati narava je dala dokaj velik "mejo neuporaben", da je poskrbljeno, da se v naši prehrani bi lahko šel veliko neuporabnih hrane, ki pa nam ne povzroča škode.
Ta meja je neuporabna - zelo pomemben element "enostaven način, da izgubijo težo."
To pomeni, da veljajo ostre omejitve v programu tam.
Nimate govoriti v sebi: »Ta hrana je nemogoče za mene. In da, tudi. " O meji neuporabna, bomo govorili nadaljnje podrobnosti.
Pojasniti je treba, da je izraz "neuporabna hrana" Jaz velja ne v smislu, v katerem je s prehrano, ki se uporablja, in v primerjavi z naravno hrano. Nekateri nutricionisti menijo, mleko ali sirni izdelki neuporabna, in, kot bom razložil pozneje, to ne bo zgodilo.
Meja tveganja neuporabna, da če gorile in druge divje živali ponovno prenesti na koristne in hrane za hišne živali, kot je je na voljo, nato pa so predstavniki zahodne civilizacije ponavadi popolnoma preiti na nekoristen hrano kmalu po tem, ko so ločeni od prsi matere.
Nenadoma sem pomislil: zaradi dejstva, da sem pogosto omenja o sloni, gorile in druge živali, ste verjetno že zdi, da božično večerjo kosov lubja desorbira iz dreves v vrtu. In zaman. Na srečo, človeštvo domiselno.
Torej obrnemo našo iznajdljivost v svojo korist in ne škodujejo - opustiti neuporabna hrano, prikrito kot koristna, in pojdite na zelo realen in dragoceno.
Prej sem omenil, ta paradoks: "Jaz bom jedel najljubše jedi toliko, kot hočem, in zato maščobe. Če boste morali spremeniti svoje navade, potem ne bodo mogli jesti v kakršni koli količini za vaše najljubše jedi. "
Ampak jaz vprašam: Izogibajte vizijo tunel. In je prosil, da ne izničijo njihove napore in da ne izbere zase idealno telesno težo, ki jo izračuna nekoga drugega. In zdaj vas prosimo, da vnaprej ne odloči, kakšno hrano vam je všeč.
Jejte, kar vam daje energijo in veselje do življenja
Ena od prednosti človeške inteligence je, da smo poleg kajenja, uživanja alkohola in hrane sposobna ustvariti zase veliko izbiro. Kadilci lahko privošči odvisnosti od nikotina uporabo njuhanje, cevi, cigare, cigarete, guma, obliž, pršilo za nos.
V vsaki od teh kategorij, lahko izbira med, recimo, pet znamk obliž ali pet tisoč blagovnih znamk cigaret. Isto je z alkoholom. Obstaja dobesedno na tisoče sort pijač, ki vsebujejo alkohol.
Mi zelo cenimo to raznolikost, vendar paradoksalno, večina kadilcev ne raje samo eno kategorijo proizvodov, ampak tudi edina blagovna znamka v tej kategoriji. In jih ne moti. Ravno nasprotno, so začeli, da bi dobili živčni, ko je edina najljubša znamka ni naprodaj.
V težkih pivcev tudi priloge. Morda trpimo na dieti, nenazadnje tudi zato, ker je nekoč verjeti: lahko užitek jih dobavljajo le na široko paleto izdelkov. Ampak, če smo ponavadi izberejo eno blagovno znamko cigaret in alkohola, zakaj s hrano, ni tako?
Ta osupljiva raznolikost - bolj navidezna kot resnična. Tukaj je primer sami. Zajtrk - to je ponavadi krožnik žitaric. Jaz ponavadi jedo isto kosmiče vsak dan. Občasno sem preklopite na drugo blagovno znamko žit in spet jesti novo zajtrk vsak dan.
Različnih hrane ne more biti imenovan, ampak me ne zanima. Mislim, da veliko ljudi bi z veseljem samo jesti najljubše jedi. Enako velja za ovseno kašo, tradicionalni britanski in evropski zajtrk smo vsak dan absorbirajo enako.
In v drugih primerih, različne hrane v praksi ni tako pomemben. Ta misel se mi je nekega večera, medtem ko gledate meni mojih najljubših indijski restavraciji "mariniranega Motsper Park." Z zakonom, Zlobnost je najboljša restavracija v Veliki Britaniji, je nekje na dvorišču, v Motsper Park, kjer je treba najti tudi.
V večernih urah je bila restavracija gneča. Pogovori z institucije gostiteljice, Malik, sprejemanje in ponujanje možnosti smo Joyce naredili red. Malik je začelo marljivo seznama smo izbrali specialitete. Očitno je, da ga je opazil, da vsakič, ko naročiš isto stvar.
In preden sem ga spoznal, ko pa sem ga slišal ponovite vaše naročilo! V tistem trenutku sem spoznal, da je bilo tako v priljubljenih kitajskih in italijanske restavracije, najprej dolgo študiral meni in na koncu izbrali isto kot zadnjič.
Smo se naučili, da pripravimo kosilo in večerjo z več jedi jesti uravnotežena, raznolika in še ne Pall istega hrano, kajne? In ko smo prelistali meniju, preprosto izberite hrano, ki jim je ljubša. Z drugimi besedami, svojih najljubših jedi.
Jasno je tudi, da je naša izbira vpliva veliko dejavnikov - od vremena, v obsegu, lakote in tako naprej. Naši ukazi spreminja iz dneva v dan in iz leta v leto. In ni nič narobe. Vendar ni nič narobe, in da imajo vedno isto hrano - pod pogojem, da nam daje energijo in hranila za dobro zdravje in dobro počutje. No, ni neumno odreči najljubše jedi, če je na dosegu roke?
Morda ste zaskrbljeni zaradi ideje, da lahko tudi najljubša hrana Ogaditi če je to ves čas. Ne skrbite: lahko vedno najdete novega, sem zdaj preklopiti iz ene do druge kosmičev. Ampak sumim, da je glavni razlog za raznolikost izdelka - da ne bomo jedli vaše najljubše jedi in manjvredne hrane, polizdelki.
Proizvajalci mačjo hrano in nato ustvari novo hrano, ki pravijo, da je pred njo, ne moja mačka ne stati. Gledam na njo in ne želite. In moja mačka preveč. Ampak nekako sveže miši in vrabci nikoli ni dolgčas.
Torej, enkrat za vselej preneha bati, da "enostaven način, da izgubijo težo" v karkoli bo omejiti naše odločitve. Če danes jeste svoje najljubše jedi za zajtrk, kosilo in večerjo, ki jih jedo doma in v restavraciji, boste še naprej v isti smeri, dokler niste zadovoljni s tem obroku.
Vendar boste izbrali samo tiste jedi, ki ste res uživali, ne pa tudi tistih, ki stanejo trikrat toliko. In ne tistih, ki veljajo na vas oglaševanja, ki obljublja nebeško okus.
