Sodobni priljubljena gospodinje ne potrebujejo, da pojasni, kaj samopostrežno. Starost hitrosti in napredka, nam pusti dlje časa, na praznik. A izposojene tradicije Evrope delaš hišo strankam na novoletnem Odličen, eleganten.
Jedi, ki je nujno sedeti pri mizi, udobne na vsakem počitnice. Med plošče s solato opredeliti več jedi s preprostimi hladnih jedi na počitniško mizo - ki jih bodo gostje bodo cenili.
Vaše vabila ne mislim tabelo za novo leto brez oblečenih Sled - bodo postali alternativa
1. Izvirnik kroglice recipe z sleda
Proizvodov zahteva:
2 korenčka, 3 majhne rdeče pese, 200 gramov "nizozemski" sir, 5 - 7 orehi, 8 jajc, 150 gramov soljenih sleda filetov, majhnem paketu majoneze, 2 - 3. majhna stroka česna, koper in peteršilj za dekoracijo.
Kako kuhati:
Pesa, korenje, kuhana jajca - sam, tako da ne barve. V ločenem skledo, zbadanje olupljen korenček in dva pesa. Sled file narežemo na rezine. Brušena česen stremo v chesnodavilke.
Jajca so čiste, da dajo 2 - 3, v drugem ločenem beljaka od rumenjaka, rešetko. Rumenjaki, dodamo pesa. To je tudi dal polovico sira in nariban. Za korenje potrebujejo pour belce, preostali sir in česen. Vsaka zmes temeljito zmešamo.
Od vsakega mase zdrsne v majhne kroglice. Inside pese dal rezino sleda v korenček - za pol jedrca. Odloženih beljakovin proizvaja stojala za žogice obvalivaya njih v sesekljan zelenice.
Končana kroglice se širijo na ravno ploščo z barvnimi vrstic, vsak kapljično majonezo na vrhu, okrasimo s peteršiljem in dal na praznični mizi.
Običajni kuhane klobase lahko pretvorimo v novo leto v košare za naslednjih hladne prigrizke. Vzemite, da bi bilo enostavno, da je - to je priročno.
2. receptov Snack "košare"
Izdelki so zelo preprosta:
500 gramov kuhanih klobas, po možnosti širše v premeru, pol tin koruze, kolikor grah, 2 majhni krompirja, 1 jajce, 150 g rakovic palice, majoneza, rastlinsko olje, peteršilj, sol, poper, mleti.
Kako kuhati:
Krompirja in jajc za kuhanje vnaprej. Narežemo na majhne kocke, dodamo zdrobljene rakovic palice. Grah, koruza, se tekočina ne doda druge izdelke. Mešanica soli, poper, premešamo.
Prestregla klobaso na tanke rezine, ocvrti v ponev z rastlinskim oljem, na eni strani. Robovi krogih se bo povečala, oblikovanje koš.
V vsakem takem posodo vlijemo 1 - 2 žlici pripravljeno zmes, vlijemo na vrhu z majonezo, širiti naše hladne prigrizke na lepi ravno jed.
Podobna jed pripravimo iz čipov za novo leto. Še posebej ga namestite na mizo otroškem.
Recept 3. "Chips Dale End"
To bo za hladno malico majhno škatlico čipov okrogle oblike, odvisno od njihove okuse, ali klobase ali rakovic palice, topljeni sir, majoneza, peteršilj, malo konzervirane graha.
Kako kuhati:
Klobase ali rakovic palice zdrobljena, predelanega sira tri na fin Rende. Zmešajte z grahom, enkrat oblečena z majonezo. Teža ne bi sesulo. Žlička ga položite na žetone.
Vsak "krožnik", ki je okrašena z zelenjem. Ta predjed postrežejo na novoletni mizi naenkrat, ali sekanci, namočeno dressing zmehča, ne hrustljavo.
Izvirne hladni prigrizki ne le okrasili počitniško mizo. So enostavni za postavitev na ploščah za goste velikosti maloserijsko omogočajo okusiti vse kulinarične dobrote, ki so na novo leto, hkrati pa ohranja obilo jedi, slika.
Delicious tople obroke za novoletna recepti
Na počitnicah želim jesti veliko dobrote, pripravljene s svojimi rokami, z dušo. Želimo presenetiti svoje goste na novoletnimi sveže, okusne in nepozabnih jedi. Po novoletnih počitnicah smo vsi čakajo v pričakovanju čudeža. Ponujamo vam najbolj okusne recepte za tople obroke.
Recept 1. Govedina dušena v vinu z zelenjavo
Za pripravo toplih obrokov potrebujemo:
(600g. Govedine, 100 g. Čebuli, 100 g korenja, 150 g jabolk, 150 g. Pese, 200 ml., Rdeča vina, 100 ml. Sončničnega olja, 1chayn. L. Limonin sok, sol in poper po okusu).
Priprava:
Meso narežemo na majhne koščke, soljo in poprom, zmešamo z gorčico, 1st. l. sončnično olje, limonin sok in pustite stati 2-3 ure. Drobno sesekljano čebulo prepražimo, dokler svetlo zlato rjave barve.
Pripravljeno meso je dal v lonec in kuhamo 10 minut, nato dodamo čebulo, nariban korenček, pesa in jabolka, začimbe in vino. Previdno zaprite pokrov in kuhamo približno 1 2/5 ure s kuhanim krompirjem in vložene zelenjave.
Recipe 2. Delicious svinjska rebra Pijani z jetri in gobami
800g. Rebra svinjska 150g. piščančja jetra, 100g. gobe, prekajene slanine 100, 150g. graha, 150 g čebule, 80 g. sončnično olje, 20 g. peteršilj, sol, poper po okusu.
Priprava:
Rebra svinjski narežemo na porcije vzdolž rahlo Odbi, sol poper in prepražimo na sončničnem olju. Slanino narežemo na kocke in ogrevan z maščobo fry oblikovanih zmlet čebulo gobe, grah.
Dodajte sesekljan zelišča in sesekljan piščančja jetra in pražimo, dokler kuhani. In pred serviranjem v novem letu na pladnju, a dal meso in jetra, na vrhu pa ocvirki, grah, gobe in jetra. Jed je okusna z ocvrtim krompirjem.
Recipe 3. krila v medu
8 piščančje peruti, 3st. l. medu, 2 stroka česna, 3st. l. ketchup, sok 1 limone, 1 čajno žličko. l. zmleta paprika, sol, mlet črni poper po okusu.
Priprava:
Česen drobno sesekljane in zmešamo s soljo, je poper. Piščančje peruti, ki sušijo mokro cunjo, rahlo prepražimo na žar, nato Masiranje z mešanico česna in medu.
Daj omaka stati 10-15 minut, nato prepražimo omaka krila in obračanja pražimo, dokler razpis. Končni vroča jed polepšati novim letom rezine limone in paradižnika.
Recept 4. Duck v marmeladi
Priprava:
Račje prsi, natrite s soljo in poprom, popecite z vseh strani v ponev in jo postavimo v segreto 1.5chasa do 200g. pečica, združujejo medom, sojino omako in sezamovo seme in pustite stati do 30 minut.
Namažite medeno teže prsi in še 5 minut v pečici. Heat pol porcije pristanišču in jo raztopite v predhodno namočeno želatino.
Nato nalijemo preostalo vino, premešamo in vlijemo v kalup in pustite, da se ohladi. Pripravljen žele na kocke in ga dal na race. Okusna jed je pripravljena.
5. Ribe Recept za meniško
700g. ribji fileti, 100g. čebula, 4 kuhana jajca, 500 marinirane gobe, majoneza 250, 150g. kisle smetane, 150g. nariban trdi sir, 50g. 30g masla. sveži peteršilj ali koper, sol in poper po okusu.
Priprava:
Melt maslo v globoki ponvi, dal skledo rib žogo nato sesekljano čebulo, balon kul kuhana moda, žoga gob. Začinite s soljo in poprom.
Zmešajte majonezo s kislo smetano, potresemo z naribanim trdi sir in pečemo v pečici približno 25-30 minut pri 200 g. Služijo za novo leto, za okras na drobno narezan peteršilj ali koper.
Postrezite praznično mizo tokrat je priporočljivo v blagovno znamko barv (zelene ali modre), in za pomiritev koze-lastnika, kraj skledo z zelišči v sredini novoletni mizi in ona ni opazil veliko mesnih okusni jedi, ki jih ni zaželeno, da se kuhati na mizi (od koza trava živali ).
Srečno novo leto praznik!
Kakšno jedi kuhati nove recepte Koze 2015
Novo leto na naša vrata potrkala v obliki modrega kozla (ovce). To bi morala biti vsaka ženska za pomiritev živali praznični obrok. Pripravite novoletno mizo morate z ljubeznijo in nežnostjo, ne smemo pozabiti, da je hostesa všeč veliko zelenja.
Holiday meni se lahko spreminja, je treba uporabiti bolj svežih zelišč, vseh vrst jedi v vegetarijanski slog. Holiday najbolje za srečanje s sorodniki ali prijatelji.
Vredno je nekaj receptov za ribe, morske sadeže in gobe, ki bodo nadomestili meso na novem letu koza.
Zrezki Lignji
Potrebujemo -900g. lignji, 1 jajce, 50 g. krekerji, 100ml. sončnično olje, mleti črni poper po okusu.
File narežemo na kose in odvračajo, prisolit in poper, krtačo s stepenim jajcem, drobtinami in mokro v
Očistite ščuka, Usjeći kožo okoli glave, ga obrnite skrbno in odstranite grebenu blizu zloma repa za fin ostal s smirkovim papirjem. Meso rib, kruha (namočeno v mleko), popečeno čebulo, česen, vse skozi mlinom za meso zmeljemo, dodamo maslo, sol in poper, dobro premešamo.
Ta nadev napolni kožo, ji daje obliko cele ribe. Hole in sukanec za šivanje, dal v lonec, prelijemo z ribjo juho in kuhamo na zmernem ognju približno 2 uri.
Na koncu dodamo lovorov list. Cut ribe v in okrasili zelišč. Polnjene ščuka predložiti novo leto 2015 s kuhanim krompirjem ali pire krompirjem.
Krompir, pečen s sirom in jajcem
Olupimo krompir, zavrite in narežemo na obroče, dal na pekač (pre-namazali z margarino), sol in poper in potresemo z naribanim trdi sir.
Sveža jajca z mešalni metlici mleko in prelijemo čez krompir, potresemo s krušnimi kockami. Pečemo v pečici približno 10-15 minut.
Julienne z gobami
Za pripravo jedi, kar potrebujete:
600g. gobe 80 g masla, 1 mizo. Žlico moke, 100 ml. voda 100g. smetane, 200 ml. mleko, mleti črni poper in sol po okusu.
Maslo mora biti v ponvi in dodamo moko, med nenehnim mešanjem, cvremo svetlo zlato rjave barve. Nato jo potrebujejo majhne kose pour vročo vodo in hitro zavre, da se prepreči nastanek homogene mase.
Dodajte smetano in mleko, zavremo, nenehno vmešava. Gobe narežemo in kuhamo na maslu, dokler skoraj kuhan, nato zmešajte z omako in kuhamo 5 minut.
Začinite s poprom in soljo. Pripravljen Julienne topla in v majhnih jedi za novo leto Kozje. Vesel praznik.
