Božič tipične jedi v naši državi skoraj enako - v vsakem domu pogled decembra 31 na mizi se zavezuje, da bo nekatere jedi. Na novo leto je veliko lahko kuhamo svoje najljubše, okusne jedi.
Tradicionalne jedi so vedno pripravljeni v vsakem domu, kot so Olivier, solata, sleda pod krzna, rib v aspik, žele ali žele, žolca, burgerje, zrezki, krompirjev golaž, polnjene zelje, gos ali puran pečen v pečici, in mnogih drugih zelo okusnih receptov za novo leto.
Podroben opis glavnih receptov in okusnih tradicionalnih jedi ali kako narediti kible ribe, ali kot se imenuje, žolca.
Drobovja ribe, odstranite škrge, tehtnice, očistite in operite ribo. Obrežemo z ostrim nožem glavo in ribjega repa, nato ločite file iz vretenca.
Daj vse v lonec, z izjemo file, nato nalijemo 1 liter vode, nato zavremo. Olupimo korenje in čebulo, dodamo juho. Tudi tukaj, dodamo sol in začimbe. Kuhamo na srednje močnem ognju približno 40 minut.
Preostali fileti narežemo na rezine. Končnega juho, odstrani vse, kar je bilo pivo. Prahi za dekoriranje korenje. Put juho narezan file kose in kuhamo, dokler razpis približno 10 minut.
Odstranite filete iz brozge, sev juho skozi Gaza. Z jajci je bilo pojasnjeno juho. Namočite želatino v hladno vodo, nato pa jo dodajte v toplo juho, premešamo, saj še ni popolnoma raztopljen.
Vlije v kalupe malo juho, nato pa pustite, da se zamrzne, okrasimo z korenje, cepljen mislil, da. Ponovno nalijemo juho. Daj fileje. Pustimo, da se ohladi.
Namočimo za nekaj ur v hladilno obliki. Nato položite na krožnik žele plesni. Okrasimo z limono in zelišči. To je tradicionalna jed "eliranega rib" je častno mesto na mizi v novem letu.
Recept 2. Kako kuhati žele ali žele
Sestavine:
• grah črni poper (po okusu);
• Črno mleti poper in sol (po okusu);
• 2 stroka česna;
• 4-5 kosov. lovorov list;
• 1 kos. čebula;
• 1 kos. korenina peteršilja;
• 2 kom. korenje;
• 700 g piščančjega (s hrustanca in kosti);
• 700 g govejega (s hrustanca in kosti);
• 1.000 g svinjine (s hrustanca in kosti).
Način priprave.
Temeljito sperite piščanca, svinjsko in goveje meso pod tekočo vodo. Nalijemo vodo v ponev in zavremo. Ko zavre, dal tam oprali meso (meso mora biti popolnoma prekrit z vodo, po potrebi dodamo vodo). Nato zavremo, pokrijemo in kuhamo na majhnem ognju za naše tradicionalne jedi za 3 ure.
Očistite zelenjavo. Po 3 urah dodamo zelenjavo v lonec z mesom. Tudi, dodamo sol, lovorjev list in poper. Približno 60 minut kuhamo meso z zelenjavo, tako da je meso od kosti zlahka ločijo.
Ponev s toploto. Odstranite meso iz juhe, naj se ohladi malo, nato pa loči meso od kosti in hrustanca.
Zmešajte meso s česnom (iztisnejo).
Meso položimo v skledo, ki je primerna za žolca, izberite najlepši, novo leto še vedno.
Pour juha napeti meso.
Dodaj žele za 2 uri na hladnem, nato pa ga damo v hladilnik za toliko časa, da se popolnoma zamrznila.
Po utrjevanju je oblikovana na površini pokrova maščobe. Ga odstranite iz površine. Tradicionalna jed "žele ali žele", je pripravljen. Postrezite mrzlo.
Te tradicionalne jedi, skupaj z izvirnost in prefinjenost hrano in druge okusne prigrizke za novo leto.
Dober tek!
Srečno novo leto pozdrav smešne sin želje
***
Potujoč v sani Božiček
Moj sin je zrasla,
Je prenehal verjeti v pravljice.
Bom dokazati, da je bilo vse zaman.
Dress Up Božiček Dad
In danes, na zahtevo
Bili smo prišli ven iz Ustyug
To bo praznik.
Soseda, veste,
Tam je lepa koza.
Bomo barve ji metilen modro,
To je le njegove oči izbuljene.
Vse je pripravljeno, gostje sestavljeni,
Božiček prihaja v hišo.
Srečno novo leto, moj sin!
Tisto, čemur pravimo Snow Maiden?
***
Sin! Zayed! Njeni krompir -
Stvar je ne kupujejo!
Zrem skozi okno za dolgo časa,
Če mine razstreljevanje.
In vidim - planil v jok:
Ljubica dityatinka!
To bo dolgo ram Busia
Bestolkovku v jaške!
Čestitamo, Velik kamion
Servant, izbrisan Rider!
Na mizi - moja torta krona
Prescription brada.
Srečno novo leto, moj sin!
Bodi vedno in vsi bogati!
Sproščene celo losjoni,
Breezing na torto, solato!
***
Dragi sinko, baby!
Ste že na iPhone.
Lovelace in natančno šali.
Daj mi stopničke!
Novo leto - dober dopust.
Božiček - imaš prav - igralec.
Ampak si pameten, nagajiv:
Hare je v redu za nagrado!
Formalno ne, ne Pharmacy -
Iz srca za nove proizvode!
Čeprav je najmlajši vas vekomaj,
Vendar vas - najboljši zajec! Wah!
Ali Wow! To je - resnica!
Bodite vedno zdravi sin!
Vnuki čakajo na sprehod na porokah,
Rvus kot Elbrus Gruzijcev!
***
Sonny! Kako ste?
Snow kiparskih Babu?
Dzyadok, spremljevalci spoštujejo?
Goryushko zaman in ne piti?
Novo leto - dober dopust!
Vse nepotrebne - se izločeni!
Prick-ka ste, opica,
Sledge-smučanje na krat!
Razvedi squeeze merilo,
Pogorlopan usta!
No, z mojim sinom -
Čeprav Lupa na drevesu!
***
Srečno novo leto, sin! Sem postal odrasel
In nočete poslušati mojo mamo.
Oh, ostani doma
Ne pritegnili pite.
Kohl praznujejo novo leto
Ti si v družbi prijateljev,
Dobro obnašal vodstvo,
In ne "mamkay", so bili sami
Uporabili smo biti mlad.
In ustvariti tiste značilnosti, ki,
Torej Božička v plašču
Je zapustil, zapustil svoj plašč.
Ne poljubiti dekleta ustnice
In ne pijte veliko vodke tam,
In potem si pokazal slike.
Kako pa veš vse želim,
I - ne učijo slabo.
Hej, šele začetek,
No, sem šel v obleki.
Veselite se, moj sin,
Srečno novo leto, draga!
***
Srečno novo leto, sin!
Naj koze rogovi na
Vam prinašajo srečo
Polno košaro.
Poglej, sine, pod drevesom,
Božiček za vas kot nagrado
Jeep poslana kot igračo,
Ampak kul, kot bi morala.
Obljubimo, bo potekala na leto
In avto dobi starejši.
Glavna stvar je, da verjamejo v čudeže,
In tako se zgodi.
Lahka solata na novoletni mizi v 2015 različnih receptov
Na novoletni mizi odločili za kuhanje 12 jedi. Kaj je ponavadi na jedilniku za novo leto? Olivier, žolca, solata, Dressed sled ... Čas se spreminja odnos do življenja, sprememb in tradicijo. Božični praznik v letu 2015 se lahko spremeni, da bi jo v nekaj novega.
Začne z praznik solate. To ni potrebno, da izberejo redke sestavine. Presenetite gostje lahko briljantno preprostost recepti lahkih solat:
1. solata Recept "Olympus"
Izdelki:
200 g rakovic palice (ali 2 zvitkih), 150 gramov "ruski" sira, kisle kumarice 2, 5, Art. l. konzervirane koruze, 5, Art. l. grah, 200 g majoneze, peteršilj.
Priprava:
Rakovice palice, kumare in narežemo sir na majhne kocke. Dodajte grah in koruza ni tekoča, drobno sesekljan zelenice. Oblečena z lahkim solata z majonezo, temeljito zmešali in se raztezajo na velikem krožniku, daje v obliki visoke gore.
Prihodnje leto pride pod koze simbol. Torej na mizo meso novoletni v letu 2015 bi moral biti manj.
2. rešili gospodinje receptov solato "kmečka"
Izdelki:
5 jajc, 300 - 400 gramov zelja, 6 srednje krompirja, 2 veliki čebuli, 2 - 3. pese (na sredini), 250 gramov majoneze, kis, sol, sladkor.
Priprava:
Zavre jajca in krompir. Pesa naj se zavre ločeno, da se prepreči obarvanje. Vse kul, čista. Shred zelje, dodamo ščepec sladkorja, sol, zbadanje roke, da postanejo mehkejši, nežnejši. Lahki pol-obročev čebule namaka v raztopini kisa, soli in vode.
Krompir, pesa, jajca naribamo ločeno. Zelje in čebulo premagati. Pripravljena živila, razpršene velikih preglednih skledo plasti, vsak velikodušno z majonezo. 1. določeno krompir, 2. - zelje, 3. - čebulo, 4. - pesa, 5 minut - so jajca. Objavi solato vpije.
Da so bili vsi krmijo in koza ni bolelo, na novoletni mizi v letu 2015 prav sledushchy svetlo solato
Recept 3. "Koza na vrtu"
Dish tudi tako, da lahko vsak gost sprejmejo tiste izdelke, ki ljubi. Lepo in gospodarno.
Izdelki:
200 gramov prekajene klobase, 200-300 g zelja, 2 kumare (soljeno ali kisle), 2 - 3 krompir, 100 g pločevinkah graha in koruze, veliko korenja, rdeče pese, 200 g majoneze.
Priprava:
Prekajene klobase in krompir narežemo na tanke trakove, posebej prepražimo do hrustljava (ne pretiravajte). Korenje in pesa, zavrite posebej očistiti.
Korenje in kumare naribamo. Ne mešajte. Shred zelje, sol, zbadanje. Na krožnik razširjenih sektorjih pripravljenih živil, z uporabo kontrastnih barv.
Na primer, med zelenimi kumare in grah vredno dajanje koruze ali krompirja. V središču piramide stiskanje majoneze od njenih raztezajo žarki omako med proizvodi.
Če želite, lahko luč solata bo dal na mizo, in ko se je gost Ljubezen Dovolj lepota, prav tam in nato premešamo in bo osvežila prevzeti običajno obliko. Proizvodi se lahko spreminja tudi: nekaj čisto in drugi dodatki, kot so zeleno čebulo, svež paradižnik. Namesto, vzemite sveže kumarice - jed boste dobili še en okus.
In ni treba, da natančno, da gram palico receptu. Glavna stvar v njej - temelj, in potem - to je vaša domišljija.
