Kdo med nami, draga gospa, ne bi želel presenetiti svoje goste, kako so nekatere nenavadne jedi na novoletni mizi v letu 2015?
Vsakič, ko smo se boriti s tem, kar sem lahko na mizo, ki je nihče ni tam, in da bi morali vsi mi je bilo všeč.
In bolj imamo misel, kot je globalno praznovanje načrtovano - do deset gostov, če ne več, več različnih jedi - moja glava je predenje.
Okusna jed lososa z božično kapo
pečica
Za pomoč neutruden kuharji pridejo preprost in izviren recept okusne rdeče rib z mlekom.
Ta jed se odlično prilegajo praznično meni - ne povzroči želodčne gravitacijske gostov in čudovito dopolnjuje različne solate in prigrizki na novoletni mizi v letu 2015
Torej, za pripravo okusnega potrebe rib (vzemite 5-6 na obrok):
precej velik ptič rdeča riba (najbolj primerna za naše namene, prijatelj, se je izkazalo najbolj sočne, losos dobi malo dryish (lahko popravi z dodatkom limoninega soka), postrvi ali lososa, nasprotno, bi bilo preveč krepko)
200-300 ml mleka,
par velikih korenje,
en velik ali dva srednje velika čebula,
ena limona,
150 g majoneze,
začimbe (črni in beli poper, sol, koriander)
sončnično olje
zelišča za dekoracijo.
Začnemo z dejstvom, da je treba naše ribe pravilno očiščeni (koža je najbolje prepustiti prihodnosti pri pripravi kosov niso razpadla). Po temeljitem čiščenju operite ribo in jo narežemo na porcije. Širina enega kosa je približno 4-5 cm.
Vklopite pečico in jo segreje na 175-200 stopinj. Medtem ko se segreje, sol in poper vsak kos ribe na obeh straneh, potresemo s koriandra in položena na list, namazali z sončničnega olja, na ploski strani kosa. Najbolje je, če bo vaša peka biti malo globoko.
Operemo in narežemo tanke obroče limone. Mi dal izhajajo rezine kose rib. Vlijemo na pekač mleko, bi moralo biti nekje v bližini enega glej ribe. Smo poslali vse v pečici.
Medtem ko za ribe in mleko začne pečemo, pripravimo za naše Chum božično kapo. Ekološka zelenjava (korenček in čebula), čebulo narežemo na kocke ali ne, debeline pol-obroči (ki sta oba ljubezni), Pare korenček na grobo drobilnikov. Narezane čebule in korenja mix.
Ko je riba stala v pečico za približno 15 minut, vzel list, in naložijo na vsak kos kuhane mešanice. Moral bi dobiti razsutem stanju zelenjave "božično" klobuk. Njena top bomo pokrivajo majhno količino majoneze. Ob naredil te operacije z vsemi kose rib in ga pošljite na pečemo v že 30-35 minut.
Smo dobili pečeno mleko, in širjenje lososa na velikem lepi jed na novoletni mizi v letu 2015. To je lahko vnaprej okrasite z zelenjem ali ustvarite posebno sestavo novoletno. Laid ribe, potresemo z drobno sesekljano zelenice. Prav tako se lahko za okrasitev jedi se uporabljajo sveže zamrznjene brusnice.
Delicious jed iz rib, o katerem je treba vročiti vroče v novoletni mizi 2015. Na drugi strani krožnika, vendar pohvale kulinarične talente hostesa, naš obrok ni potreboval.
Srečno, zanimiva in okusna, da vas prihodnje leto!
Pripravite okusne jedi z užitkom!
Vroče jedi iz mesa, na Silvestrovo 2015, teletina pražena v receptu pečice
Glavna jed na vsakem počitniškem mizi je vroče. Kako uresničiti najbolj izvirne ideje mesne jedi, za novo leto 2015? Za zimsko sezono je win-win situacijo - original peči pečen telečji z meto, ponudila podroben recept spodaj.
Prvotni teletina z meto, pečeno v pečici
Za pripravo
Novo Leto 2015
naše tople jedi
Meso
(na osnovi štirih deležih) potrebujemo:
približno kilogram telečjega mesa,
ena velika čebula,
tri ali štiri stroka česna,
šopek sveže mete ali peščica posušene (bolje uporabiti svežih zelišč - to je bolj flavorful)
črni poper in piment.
Začnemo z dejstvom, da pripravijo meso: izpirati pod hladno vodo in narežemo na porcije. Po tem, morate boriti off vsak kos na obeh straneh. Teletina, seveda, ni zelo težka meso, ampak kako je treba namočen v začimbah, bi moralo biti zelo mehka.
Ko je teletina razbežali, zbadanje vsak kos s soljo in brušenega črnega popra in piment. Dobljeno zmes vtremo tudi na kose na obeh straneh.
Šli smo skozi chesnokodavilku stroka česna, kos mesa, da bi majhen Križni rez na več mestih, nato pa dal v vsakega od njih malo zdrobljen česen.
Delo je skoraj končal z teletine. Zdaj moramo pripraviti skledo. Na njegovem dnu dal sesekljano čebulo pol in del mete. Mint lahko trgajo z roko ali rezati z nožem - v tem primeru to ni pomembno. V nastali "blazino" dal kos mesa ali dva (odvisno od zmogljivosti skledo), in potem dal nazaj čebulo in jih meto - teletina, čebulo na vrhu znova in mete.
Ko so vse plasti zložene, morajo biti dovolj močno, da pritisnite skupaj. Če želite to narediti, preprosto pritisnite na svojih rokah.
Tam je mali trik: meso po praženje ostala mehka, boste morali dodati malo vodko.
Torej zlijte v skledo približno tretjino ali očala pol alkohola sorokogradusnuyu. Daj stati približno 20-30 minut na tak način - telečjega V tem času bo imel dovolj časa, da vpijejo vse začimbe.
Ker bomo pekli meso v folijo, je mogoče, da napreduje jo položite na pekač in skrbno zapreti z vseh strani, da ne pušča sok. Telečjega pečica bodo morali porabiti približno 35-40 minut pri 180-200 stopinjah.
Če želite videti vročo jed iz mesa rahlo porjavi na vrhu, samo odpreti vrhnjo plast folije za 5-7 minut, dokler razpis. Vendar se prepričajte, da meso ne postane preveč suh.
Delicious hot mesna jed z limono na Silvestrovo 2015
Če niste mogli priti v sredini zimskega sveže mete - ni važno.
Lahko ponovite vse naše operacije, pa uporabite namesto limoninega mete in limonin sok (kislo oranžna je tudi lepo), in v 10-15 minut, dokler razpis, da bi dobili teletino iz sušilnika, razširila z majonezo, dal tanko krog paradižnika in potresemo s sirom (bolje uporabiti "Dutch ").
V vsakem primeru boste dobili okusno in izvirno topel obrok na novoletni 2014. Toda ta način predstavitve jedi vsaka ženska je prišel gor s sabo. Lepo okrasijo v božično temo ali narediti stilsko zasnovo.
Dober tek in srečno v prihajajočem letu!
Izvirna miza na temo novega leta kozjem, dekoracijo in služijo
Novo leto - praznik, na katerem pričakujejo magic in izpolnitev želja. Ustvariti zgodbo zase in za svoje goste, si lahko sami. Ni skrivnost, da je Novo leto sprejeti, da se sestane na mizo, polno okusne in raznolike jedi. Ampak ne živijo samo na dekoracijo jedi, začeti, da bi zimsko praznično vzdušje v vašem domu original servira tabele.
Kako narediti izvirno tabelo na koze novoletnih
V tabeli v tem novem letu bi morala biti velika, saj je konj raje svobodo, in katera koli omejitev, nima po okusu. Prihajajoče leto - leto modro kozo, tako da ko bo praznično mizo, uporabite naslednje barve: vijolična, temno modra, svetlo modro in temno modro.
Spread nekaj prti različnih oblik in velikosti. Kot osnova, vzemite temno krpo in na vrhu krpo z zlato ali srebrno zasnovo, ki bodo dodali praznika in slovesnost.
Goat uživajte eleganco in gladke prehode, tako da je stole, serviete in pripomočki morajo biti oblikovani v enem stilu, in se ujema z barvo. Poleg papirnate serviete, postavite na mizo lepi okrasni prtički.
Če se uporabljajo papirnate brisače za njihov predvideni namen, bo dodati dekorativni vzdušje. Bolje bi bilo, če se bodo prtički je simbol novega leta. Krpo lahko navite slame, zaviti v zlatu ali modrim trakom in dal na malico ploščo.
Fairy pribor
Plošče morajo biti postavljeni na enaki razdalji. Fast set jed v jedilnici. Bolje je, da je treba videti golo plošč. Jedilni pribor je lahko nekoliko pozlačena ali posrebrena, bo koza morali okusu.
Odlično dopolnjujejo tabela dekoracijo sveč na. Glavna stvar za zapomniti pri izbiri svečo - pomanjkanje vonja. Preostali vas lahko svobodno deluje. Izberete lahko bele sveče in entwine njihovo serpentine barvo in lahko poda svoje preference za barvne sveče in zlato pentljo, da jih kravato na premcu.
Tabela dekoracijo za novo leto v koze
Idealen kot okras manjših voščenih sveč, ki se lahko namesti v bližini krožnikih vsakega gosta. Ker je koza še vedno modro ali vijolično, tako da bo videti dobro imetnikom modro ali vijolično svečo ali stojala.
No, kako v novem letu narediti brez lepe božično drevo. Upravni odbor se lahko dajo tudi smrekove šopke. Da ohranimo to praznično kup, traja nekaj jelke vejice in jih povezati s svilenim trakom. Postavite črto med ploščama gostov. Za svetlo naglasom lahko posuta z bleščicami ali vejic, da jim vrže nekaj svetle okrogle jagode.
In lahko bi celo pesem, ki si dal na sredino mize. Za začetek dvigni tla. Lahko služijo kot lesenim križem ali goba. Jo vstavite posekane vejice in jih povezati s tanko žico. Naslednja dal storžkov ali božične kroglice. S takšno nenavadno dekoracijo v vaši domači vonj bo prodrejo novo leto.
Veselite sebe in svojo družino udobno in praznično vzdušje. Daj vse izredno in nepozabno doživetje. Takšna tabela čudovito novoletno kot izvirnik in obiskovalcev, in kozo.
