Božič meni za sejo, Snake

Vsaka družina ima svoje lastno mnenje na račun praznično meniju na splošno. Vendar bo splošne značilnosti novoletni mizi in nekatere posebne jedi z veseljem priporočam.

Torej se približuje - leto Kače. Glavni pogoj - ne jemljite svežih zelišč v jedeh - to bi moralo biti veliko, saj je kača ponavadi skriva v travi. Kaj skuhati?

Torej, novoletni menu za sestanek, kača, vam priporočamo naslednje postavke za kuhanje jedi

Solata "Snake"

Osnovna solata je lahko popolnoma koli - samo tvoja najljubša solata, ampak, da je bil kot "poodnorodnee", ki je, je treba sestavine narežemo na majhne, ​​ampak bolje - naribanega.

Tako da bo lažje dal kačo na krožniku. Na primer: sveži sir, kuhano jajce, majoneza, česen (jajce in sir - nariban). Ali pa tole: kuhan korenček, papriko, čebulo, klobase kuhano jajce. Korenje, klobasa, jajce - Rende, čebulo in papriko - Julienne.

Širijo smo solato - "organ" na velikem flat plate črko S. Seveda, glavo - debelejši rep - akutno, bolj subtilno.

Okrasite: skupaj se naslonjalo lahko polaga, izmenično, vrstice zelenih in črnih oliv, cepljen obroči. Oči - črne olive polovičke, razrezane počez (top - flyspeck majoneza). Jezik - s korenjem ali rdeče paprike.

Lahko okrasite "telo" kače, in na drugačen način: naredite lestvice tanke plošče iz dekapirane kumare in na hrbtni strani prazne vrstice črne olive, narezane obročev.

"Zhabko" - eden najbolj priljubljenih jedi kače

Privoščite si gostje Zhabko te žabe, ki so zdaj prodajajo v številnih trgovinah. Vendar pa lahko to storite na drug način: da "zhabok" sami!

Če želite to narediti, spečemo običajne profiteroles - število "zhabok." Možno je tudi, da to stori: pri pripravi testa za profiteroles dodali kar nekaj zelene barve hrani - potem naše "Zhabko" boste našli zeleno!

Pripravljen hlajeni profiteroles rez čez ne do konca! Izpolnite nadeva (če odprtimi usti). Nadev je lahko: skuta z maslom, česnom in začimbami, najljubši gobe, meso ali ribje paste. Smo dal v "jezikom" krožnikom kumar - je bolje sveže. Oči - black caviar protein, ali koščki oliv.

Za "zhabok" Lahko graditi "palico": na lesene palice za žar, da posadimo kumare, z vztrajanjem palice v pol jabolka za stabilnost. Plant "zhabok" na listov zelene solate.

Božični venec solata recept

Za ta solata širjenja na velike ravne plošče vse sestavine, da bi prekinil obroč za okras (veliki). Če to ni - si lahko split kalup za torte. V sredini dal jar na solato prevzel obliko "venec".

Opomba: solata po svoji volji, lahko naredite mesa ali ribe, ali ob prekajene skuše prekajene piščanca (prsi).

Tako plasti. Nariban na grobo Rende kuhanim krompirjem - sol, poper, majoneze - dimljen piščancem ali ribo na majhne koščke - na grobo Rende kuhanega korenja - sol, poper, majoneze - piščancem ali ribo - nastrganim kuhanim jajcem. Ob banko, maže majoneze solato.

Oblikovanje "krono": vzemite šopek kopra in širijo kot drevesne veje: krog, ena za drugo. Okrasite po želji: potresemo z marinirano koruze, rezati sir, paprika, pesa - zvezde različnih velikosti, in razširila na solato.

In, seveda, potrebujemo novoletni menu za izpolnjevanje nepozabne Novo leto Kače vrteti svoje najljubše jedi za vaše ljubljene.

Kaj kuhati za Novo koze 2015, New Year jedi

Že prihaja jesen, in neizogibno misli prihajajoče zime, natančneje na zimskih počitnicah! Na prvem mestu o najpomembnejšem festivalu, novoletno praznovanje! Kaj se nam obeta orientalski horoskop za leto 2015? Prihodnje leto je v celoti posvečen Green Wood Kose.

Kaj Novo leto jedi kuhati za leto 2015

Kozje Silvestrovo boste morali zadovoljiti različne okusne jedi za celo leto veliko sreče, predvsem v finančnih zadevah. Kaj je kuhati za novoletno mizo, ki služi novo leto raje to znak?

Ne pozabite, da je koza vegetarijanec, in samo ljubi svežih zelišč. Zato, da okrasite počitniškega mizo je veliko zelenja, različne solate, če pa ne more storiti brez mesa, potem je bolje dati prednost ptice, in ne pozabite, jedi iz zelenjave.

Posebno pozornost je treba nameniti služijo mizo. Pri sestavljanju jedilnikov ne pozabite upoštevati elemente prihodnje značaja leta, in sicer, zelene in modre barve ter njihovi odtenki, in jih lahko uporabite tudi lesena posoda ali druge predmete iz drevesa za okraševanje.

Bučke (jajčevci), s sirom - kremasto polnjenje.

Odlična in zelo okusna zelenjavna jed. Od zelenjave uporablja jajčevcev (ali bučke).

Sestavine:

2 bučke (jajčevci).

Glede potrebe za zapolnitev:

2 jajci
1/2 skodelice smetane 20% maščobe 120 g
1 pločevinka skuto
200 g trdega sira
škrob
česen po okusu
Soli, zelišča, začimbe.

Kuhanje zelenjave:

Jajčevec narežemo na tanke kroge, soljo in pustimo stati 20 minut. Fry na obeh straneh.

Priprava nadeva:

Vse sestavine pomešamo, dodamo sol, različne začimbe in drobno sesekljan zelenice. Na dnu plesni razpona zelenjave in oblečena z nadevom, nato ponovite postopek, bi moral dobiti 2 - 3 plasti. Preden postavite v pečico za 30 minut na 180 stopinj in potresemo s sirom.

To je že postala tradicija za novoletno mizo solato "Olivier". Z novoletnega tabelo v letu 2015 v solato receptu lahko uporabite piščanca. Prvotno je okrašena s to solato boste ustreže gostov.

Solata Olivier

Ingredientyd:

3 krompir
3 jajca
200 gr. piščanec
1 pločevinka graha
2 kisle kumare
Čebula 1 kos.
Zelišča, sol, majoneza.

Priprava:

Krompir, kuhana jajca, svež in čist. Piščanec tudi zavremo in ohladimo. Vse sestavine so fino sesekljano, dodamo grah, ščepec soli, začimbe po okusu.

V nastalo maso dodamo majonezo. Razporedi končni solato v tartlets in okrasite z zelenjem. Okrasitev solato za New 2015 pločevinke po svoji presoji, kar je odvisno od vaše domišljije.


Solata z kumare in melone

Sestavine:

1 melone
1 kumara
100g naravni jogurt
Korenje (za dekoracijo)
Rastlinsko olje
Limoninega soka 2 žlički
Sol po okusu

Priprava:

Melon cut na pol, polovico, da bi dobili rezance. Kumara olupljen, prerežite na pol in tudi, da bi dobili rezance. Nato so kumare narežemo na pol obroči.

Zmešajte limonin sok, maslo in jogurt. Začinite s soljo in poprom. S ploščo kumare rezine in kretnjo melona celuloze, pri čemer malo kumare solato za dekoracijo.

Postavite dobljeno solato v pol melone, kumare in okrasite s pol obroči vrtnice korenja in svežimi zelišči.

Zvitki squash z gobami (originalni obleki kot predjed)

Sestavine:

2 bučke
400g gob
Trdi sir 150-200 g
Ščepec soli
Malo mlet črni poper po okusu
Rastlinsko olje

Kako se pripraviti za novo leto 2015:

Moje bučke in narežemo na tanke plošče. Nato sol in poper po okusu. Fry na obeh straneh v ponvi. Del bučke narežemo na kocke in prepražimo z gobami, dokler kuhani s poprom in soljo.

Spread na pekač namaščene bučkami tablice valjanih obroči pomočjo zobotrebcev. V sredini obroča razpona končnega nadev.

Za okus lahko potresemo z naribanim sirom in se lahko okrašena s korejskim korenja. Pečemo v pečici na 180 stopinj, dokler storiti.

Na vročem novega leta koza je zelo primerna

Piščančji zvitki polnjeni z zelenimi, sir in jajca

Sestavni deli:

Piščančji file
Ruščina 200g sira
Kuhana jajca 2 kom.
Topljeni sir
Ščepec soli po okusu
Nekaj ​​začimbe
Zelenje

Kuhanje:

File cut skupaj, smo se obrnil in se boriti nazaj malo je sol. Pripravimo nadev - na grobo Rende zbadanje trdi sir in jajca in dodamo zelenice. Nadev dodamo sveži sir za boljšo pritrditev. Ustnice wrap polnjenje, dobimo majhne zvitke.

Nato se postavi v pekač. Postavite v pečico za 30 minut z malo olja. Potem potresemo na vrhu trdih valjev sira in dopekat še 15 minut do zlato rjave barve.

Dober tek! Vesel Božič!