Zrel, sočen melone aroma, okusna. Njeno meso se topi v ustih. Exuded aromo sveže melone ne bo pustil nikogar ravnodušnega. In kot bi radi, da bi jedli v zimskem najljubše sadje, včasih pa tudi v naših severnih zemljepisnih širinah obstaja takšna možnost ne obstaja. Obstaja več receptov za jam melone, pomagajo ohranjati vaše najljubše sadje za zimo.
Jam bodo cenili tako za odrasle in otroke. Jam melona ima poseben okus in aromo. Obstaja več načinov, kako kuhati melona marmelado - tradicionalno klasično kuhanje za zimo, sugarcraft sadje in sodoben način - kuhati marmelado melona multivarka.
1. Klasični recept za marmelado melono
Za tradicionalni marmelado melone vzemite 1 kilograma melon celuloze in sirupa 1, 2 kg sladkorja, pol skodelice vode, 5 gramov vanilina in 3 gramov citronske kisline.
Kako kuhati:
Zbirajte za kuhanje zastoj ni povsem zrela melona s čvrsto meso. Olupimo melona lupino, odstranite semena in narežemo meso na koščke. Narezan melon Bijeliti v vrelo vodo za 5 minut, nato odcedite in pustite, da se voda ohladi melono.
Vreti sladkorni sirup iz vode z dodatkom vanilina, citronske kisline. Zlijte vročo melono sirup in namakate v sirupu 6 ur, nato pa na ogenj, zavremo in kuhamo marmelado nazaj v 15 minutah.
Potem pripravimo marmelado pustimo, da se ohladi, nato nalijemo v sterilizirane kozarce za zimo. Ta marmelada Očarala vas bo z zimskih večerih s skodelico aromatičnega, močnega čaja. In tudi, bo melona rezine, kuhano v sirupu postala odlična dekoracija za vašo torto.
Recept 2. Thick jam melon
Debelejša džem je lahko pridobljen s saharifikacija melona rezine. Za to metodo priprave morate melona rezancev - 800 g, 1 kg sladkorja in 200 gramov mandljev.
Kako narediti:
Melona narežemo na tanke rezine, in kraj prostirilizuyte banke plasti mandlji, melone, pour plasti sladkorja. Ločeno, kuhati sirup - 3 skodelice vode za tri skodelice sladkorja. Prelijemo vsebino kozarce vročo sirup.
Zaprite pokrov zimskih in shranite kozarce v temni sobi, na primer v kleti. Treba stati tri mesece. Po tem, marmelada je pripravljena za uporabo.
Recept 3. jam melon multivarka
Sodobna tehnološki napredek ne miruje. In sodobna gospodinja lahko občudovali čudovito melona marmelado Multivarki.
Kako kuhati:
Pripravite melona kaše - 1 kilograma mesa narežemo na kocke. Vzemite 3 velike slive in jih drobno sesekljamo. 500 gramov sladkorja in 200 g vode za kuhanje sirup. V skledi zmešajte Multivarki melona, suhe slive, pour sirup.
Nastavite način multivarka spopadov in najmanjše zmogljivosti. Časovnik nastavite do 5 ur - to je, koliko časa bo pripravila svojo marmelado. Ampak pet ur kasneje pa je pripravljen za uporabo.
Recept 4. multifruit jam melon krožnik
Obstaja pa še ena recept za nenavadno marmelado melono. Samo, da ni bilo čisto melona. Namesto, recimo ji multifruit jam.
Da bi to, kar potrebujete 200 gramov melone mesa, 200 gramov belega grozdja, 200 gramov sladke hruške in eno veliko breskev. In le 1 kg sladkorja in 200 gramov vode.
Kako narediti:
Vse sestavine, razen trte sesekljan (približno velikosti grozdja). Put v ponvi prvih hrušk in jih pokrijemo s sladkorjem, pokrijemo z vodo, zavremo in kuhamo 10 minut, dodamo melono, še enkrat zavremo, nato breskev in ponovite postopek.
Odstavite z ognja in težo vročih dip grozdja. Jam kuhamo nad ni potrebno. To lahko vlijemo v bankah v zimskem času, in pustite stati 3 dni.
Melon jam s katero od receptov pripravili so vedno nenavadno in dobrodošel gost na naši mizi. To je lepo, da gremo ven iz kleti ali hladilniku za bančne melon novoletnih v sirupu, v pločevinkah ali melone z mandlji. In seveda, vedno melona jam pomembno za zimo za čaj ali kavo s piškoti ali pecivo.
Jam, pridelano iz grozdja, v zimskih receptih
Ljudje uporabljamo tistemu iz grozdja vino ponavadi poteka. Marmelada iz različnih sort grozdja dobimo še okusnejša. Seveda, za ohranitev grape ni najboljša možnost, vendar se je izkazalo, res okusno.
Recept 1 Kako narediti marmelado iz grozdja
Za pripravo marmelade grozdja, boste potrebovali 1 kg grozdja. Lahko uporabite kot črnega grozdja in belo. Naprej, boste potrebovali 1 kg sladkorja in pol kozarca vode.
Za začetek si pripravite grozdje, je čiščenje listja, palice in oprati. Potem boste morali dati grozdje v neki večji zmogljivosti. To je lahko pan ali bazena.
Grozdje je potrebno zapolniti s sladkorjem in pustite mešanico za nekaj ur. Moral bi opazili, ko so jagode začeli pustiti sok. To je prvi znak, da je čas, da ponev na ogenj. Dodamo vodo in zavremo.
Po marmelada zavre, zmanjšajte malo ognja. Bodite pozorni, dokler se ne pojavijo majhni mehurčki v vodi. To pomeni, da je marmelada pripravljena. To bi moralo biti oranžna.
Jam zlati potrebno, da se prilega v kozarce za zimo. Banke morajo predati in pokrijemo s toplo odejo. Hraniti izven koli marmelado priporočene v hladnem in temnem prostoru.
Recept 2 Okusno marmelado iz grozdja
Obstaja še en način kuhanja marmelado iz grozdja. To je zelo preprosta, kot se izkaže jam neprimerljivo. Potrebovali boste 1 kg grozdja z mesnatimi jagod.
Seveda je prva stvar, grozdje je treba oprati in očistiti naplavin. S tem receptu je treba pripraviti marmelado iz grozdja it v sladkorni sirup.
Da bi se sladkorni sirup bo dovolj en kilogram sladkorja in eno skodelico vode.
Vodo segrejemo in dodamo sladkor, in počakajte, da se popolnoma ne raztopi. Nato čaka grozdje v vodo. Jagode morajo kuhamo približno pol ure. Ne ogenj močan kot jagode Undermountain.
Dalje, dodamo žlico zmesi citronske kisline in malo vanilije. Kmalu, ata, ne pozabite, da ga odstranite iz površine marmelado.
Semena grozdja so tudi pojavljajo. Ne pozabite, da jih odstranite. Naslednja vroča jam je treba dati v majhnih kozarcih za zimo.
Recept 3 marmelada grozdje sirup
Potem vam ponujamo, da vašo pozornost še en način kuhanja marmelado iz grozdja v sladkorni sirup.
Grozdje so dani v emajl lonec. Nalijte vročo sladkorni sirup segreto do štirideset stopinj. Naj se pivo traja približno osem ur.
Za en kg grozdja, boste potrebovali pol kilograma sladkorja.
Sladkorji, ki ostanejo po sirup je pripravljen, je treba razdeliti na tri enake dele. Vsak kos dodamo v lonec vsak kuhanja.
Ko smo dali grozdje pivo, mu pustil 8 ur, dodajte en del sladkorja. Zmes kuhamo približno deset minut. Potem smo spet izročiti to pivo marmelado.
Narediti več isto, dodamo sladkor in kuhamo približno deset minut. Tretji čas delamo isti postopek znova, tako jed, dokler storiti. Da bi lahko intenzivno aromo kuhano, dal malo vanilije.
Priporočljivo je, da se zagozdijo dokler dokler sirup zavre pri temperaturi sto in pet stopinj Celzija. Pred jam pour bank, banke so same priporočljivo, da se segreje malo.
Šele po tem, ko je ta postopek dovoljen za zapolnitev jam kozarce in blizu za zimo. Če kuhamo marmelado zelenih grozdja, se prepričajte, da dodate nekaj listov iz češnjevega sirupa v vodo. To pomaga ohranjati barvo jagode
Morska krhlika marmelada in uporaba recepti
Seabuckthorn - majhen grm, katerega veje so dobesedno prekrita z jagodami, in zato ima ime. Članek opisuje koristi za zdravje, za ženske in moške, kar daje Rakitovec marmelado in uporabne recepte.
Dobro rastlina preživi in se v glavnem najdemo v naravi. Toda pred kratkim, zaradi mase uporabnih elementov pridelovalci so vedno gojijo na svojih področjih. Tudi grm pogosto najdemo v mestnih ulicah.
Zdravstvene koristi Rakitovec marmelado
Jam iz rakitovca jagod oblekli ni le okusna in dišeča, vendar ima antibakterijske lastnosti in je zelo uporaben, ker je vseboval množice vitaminov in mineralov. Poleg tega je priporočljivo uporabiti za ljudi z boleznimi srca in prebavnega trakta.
Plodovi rakitovca jagode vsebujejo veliko koristnih mineralov in vitaminov, kot tudi nepogrešljiv vir antioksidantov. Torej, ko jedo jagode kot hrana, telo napolnjen z energijo in silo. Še posebej je prikazano v uporabi ljudi po štirideset let.
Zaradi tega okusnega sadja, se lahko kuhana ogromno sladkih in dobre hrane. In njenih značilnosti je, da je prav, tudi ko je toplotna obdelava, ne jagodičja ne izgubi svoje zdravilne lastnosti, zato so jedi, pripravljene iz njega koristno kot surovo jagodami.
Najbolj priljubljene jedi iz morska krhlika - a rakitovca marmelado, ki ima več variant - receptih.
Recept 1. Rakitovec jam klasično kuhanje
1 kg Rakitovec jagod potrebujemo:
1, 5 kg sladkorja.
Dobro izperemo z izbranimi jagode, jih posušimo. Nato vlijemo v ponev, in vlije sladkor na vrhu. Obupajte infuzij dokler jagode začeli izpostaviti sok.
Potem smo dal na štedilnik in kuhamo ob stalnem mešanju odstranite peno, dokler razpis za približno eno uro. Naj cool nekoliko izhaja poslastico in premike v bankah.
Recept 2. Rakitovec z orehi
1 kg jagod, boste potrebovali:
2 skodelici hladno vodo
1, 5 kg sladkorja,
200 gramov brez lupine orehov.
Za začetek pripravo sirupa, za to vlijemo v sladkorno vodo in zavremo, nato mučili kuhane za 15 minut. V nastali sladkornem sirupu dodamo drobno mletimi orehi in kuhamo na zmernem ognju 20-25 minut.
Nadalje je nastalo zmes dodamo vnaprej pripravljeno sadje in kuhamo še 25 minut. Nastali marmelada Naj se ohladi. No, vse! Lahko vzamete vzorec.
Recept 3. Rakitovec jam pire pireju s sladkorjem, nekuhane
1 kg Rakitovec jagod potrebujemo
800 gramov sladkorja.
Usposobljeni in dobro oprati sadja skrbno zmečka tolkushkoy. Za udobje, lahko uporabite mešalnik. Med mletjem jagode postopoma dodamo sladkor.
Po popolni prebavo sladkorja, je mogoče domnevati, da je poslastica pripravljen. Širimo v sterilizirane kozarce. Pripravljen džem surovo (nekuhane) je primeren le za shranjevanje v hladilniku.
4. Jam Recept iz bokov in morska krhlika
1 kg jagod za marmelado potrebe:
1 kg sladkorja,
4 skodelice vode
2 kg šipkov.
Jagode operemo in temeljito posušimo. Šipek pranje in očisti semena. Od tega zneska sladkorja in vode sirup kuhar, to zavremo na zmernem ognju, ti proizvodi in kuhamo 15 minut.
Pripravljena boki in morska krhlika, ki jih v kozarce in prelijemo vroče sirup pripravljen. Banke zvitki. Potem wrap up topla oblačila ali odejo in trgovino v njih, da se ohladi.
5. Morska krhlika džem recept z jabolki
1 kg jagod potrebujemo:
1 kg jabolk,
2, 5 kg sladkorja,
3 skodelice vode.
Sladkorni sirup Cook marmelada, polivanje z vodo na želeno sladkor in kuhamo nekaj minut. V tem času smo čisto jabolka z jedrom in lupino in narežemo na majhne koščke. Prelije pripravljene jabolka v sirupu, ki čaka, da zavre in pustimo vreti 40 minut.
Nato nalijemo predhodno oprati in posušiti sadove morska krhlika in kuhamo še 25 minut. Jam Naj se ohladi malo in premik v pripravljeno posodo.
Te okusne, zdrave in okusne dobrote bo čudovitih gostov na vaši mizi v vsakem letnem času!
