Ananas - plod tropskega zelnatih rastlin. Sadje z edinstvenim okusom, ki lahko povzroči pozitivna čustva. Torej, a podrobni recepti in opis, kako narediti okusno ananasa marmelado.
Ananas, bomo povezali s počitniško mizo, lepe vaze s sadjem, sladkarije ali pločevinkah ananasa vesti.
Sadež vsebuje organske kisline, beljakovine, vlaknine in encim bromelain, ki lahko hitro razgrajujejo maščobe in beljakovine v telesu. Uporabno za hipertenzijo, bolezni srca in ožilja, je sestavni del vsake prehrane.
Poleg teh čudovitih plodov lahko kuhate marmelade, konzerve in marmelade doma, je želel. V tem članku bomo preučiti možnosti za pripravo različnih vrst marmelade.
1. Klasični recept za ananasovega marmelado
Sestavine:
olupljen ananas - 900 gramov.
sladkorja 1 100 gramov.
400 ml vode.
Kako narediti:
Pineapple pranje, lupine in odstranite sredico in narežemo meso na majhne koščke. Ja, bodo odpadki lahko veliko. Priprave Pineapple dal v emajl posodo za marmelado.
Zavre sirup in prelijemo čez sadje. Zdrži približno 12 ur. Zavremo, marmelado, za približno 10 minut. Pustite za en dan. Nato pa kuhamo, dokler razpis, ki se nenehno odstranite peno.
Konec kuhanja je mogoče soditi po padcu in ohladimo mimogrede peno bodo sestavljeni v center bazena, sadje postane transparentna in bo posedejo na dno posode, je treba džem kuhamo do ene tretjine.
Recept 2. Pineapple jam z melono
In ananas, melona in imajo nežno aromo in marmelada bo ustvarilo izjemen okus in med seboj dopolnjujejo.
Če želite izbrati marmelado zrel, dišeče melono s čvrsto meso. Operite melono, odstranite semena z žlico, olupimo in narežemo na kocke, kot ananas.
Potem Melon rezine Blanch za približno 5 minut, potem pa so jih dali v cedilo in takoj ohladili v hladni vodi. Nato odcedimo vodo in dal melono na ananas.
Pripravite sirup in ga vlijemo v melon in ananasa. Zmes hranimo za 3-4 ur. Zavremo, trikrat za 8-10 minut, v razmiku 8 ur.
Pripravljen za pour marmelado v pripravljene kozarce in pokrovi plute tkanine za zimo.
Recipe 3. jam pločevinkah ananas
Najpreprostejša vrsta marmelado. Policah naših trgovin so napolnjene s to nenavadno okusnih izdelkov. Pločevinkah ananas imajo dokaj širok spekter uporabe: če se uporabljajo kot sladico, v različnih solat in eksotične poleg vseh jed je dodal.
Seveda jih lahko uporabite za marmelado. V praksi, imate polizdelek. Še posebej ananas tam že toplotno obdelano, morajo Ukuhati da le malo sirupa.
Banka odpreti ananas, ananas v skledo, da odstranite zagozden. Tekočino od bank, da se združijo. Če sok ni dovolj, lahko dodamo malo vode.
Sladkor prelijemo ananasov sok in kuhamo sirup, ki pour ananas in kuhamo, dokler razpis.
Varijo poslastica razprostre v primerni posodi in v hladilniku.
Kaj je mogoče narediti iz zagozdenega receptov za jedi, sladice
Po pripravi marmelado iz različnih vrst sadja in jagodičja, lahko fantazirajo različne sladice, ki bodo zelo koristne za vašo mizo. Torej, kaj je mogoče izdelati iz jam recepti za različne jedi.
Slavni torto z marmelado torte
Vse jedi dodamo marmelado mnogih sladic. V Italiji je znana torta - "torte", kar je super za sladek zajtrk v kombinaciji z vročo skodelico italijanske kave. Postopek priprave je zelo preprosta.
Potrebovali boste: 3 rumenjake, 1 skodelica ajdove moke, 100 g sladkorja, maslo (100 g) in najljubša marmelada, pogosto pripravljene z malinovo marmelado.
Priprava:
Dobro premešamo rumenjake, moko, sladkor in maslo. Nato dal težo v hladilnik za pol ure. Pripravite pečico, ga segrejemo na 175 C.
Razvaljamo 2/3 testa v krogu Korzhik. Debelina Cake 1 cm in premera 24 cm. Korzh dal na peki papir in mesto v pripravljen pekač.
Spread marmelado, ampak robovi naj bi ostala nedotaknjena, kot pri peki, je marmelada širijo. Jam ne sprejme tekočino, ki se zelo ne širijo, in razvajen estetski videz.
Preostalega testa, da bi tanke trakove in jih na torti, da bi dobili celico. Kolač se peče približno 35 minut.
Palačinke z marmelado
Za pripravo palačinke zraka je potrebno: v pripravljeno odmor bowl 2 jajci, dodamo ščepec soli, 2 žlici. l. sladkor, dobro premešamo.
Dodamo eno skodelico mleka (sobni temperaturi) in 300 g moke, dobro premešamo veliko, da bi bilo videti, kot debela smetana.
Pour pol kozarca mleka in dve žlici rastlinskega olja in dobro premešajte dobljeno zmes.
Testo naj bi dobili vodena. Segrejte ponev, jo mazanje z oljem. In bomo lahko prepražimo palačinke. Nadev za palačinke lahko služi svojo najljubšo marmelado, marmelado, marmelado.
Slastno torto Sacher
Izum avstrijskega slaščičarja Franz Sacher, danes še naprej navdušuje ljubitelje sladic.
Kako pripraviti znamenito torto "Sacher":
oblikovati za peko torte s premerom 35-30 cm. Boca obliko mazalnega olja in potresemo z drobtinami. Na dnu dal krog pergament.
V vodni kopeli pripravo 200 g temne čokolade in 200 g masla glasno s sladkorjem v prahu (100 g). Dodajte nekoliko ohlajeno čokolado in utrip, dokler puhasto maso, postopoma dodamo rumenjake 9.
Številka 6 protein Pour 200 g sladkorja in premešamo. Tako dodajanje presejano moko (200 g). Razmazati pripravljeno pekača in dal v segreto pečico na 180 ° C in pečemo približno 40 minut.
Po peki, smo se vleče iz pečice, kar torta ohladi za približno eno uro, nato razdeljena na 2 torte. Marelice marmelada in dodamo vrelo vodo malo ogreje.
Hot jam plašč s torto. Preostali marmelada skozi sito. Pokrivamo celotno torto in pustimo 2 uri, da se tvori skorjo.
Potem kritje torto glazura, ki je pripravljen v vodni kopeli z dodatkom 400 gramov sladkorja, združite stopljeno čokolado s sladkorjem in glaziruem torto. Pogača je pripravljena za uporabo.
Riž kutia jam
Za pripravo riža Kuti marmelado boste potrebovali: ena skodelica okroglo riž, eno skodelico vašo najljubšo marmelado, dva kozarca vode. Priprava: V vrelo vodo zaspal opran riž žitarice, kuhamo, dokler storiti.
Pripravljen dal riž v cedilo, odtok vode. Spread na krožnik, dodamo marmelado, premešamo, obrok, pripravljen za jesti. Za okus lahko dodate rozine in orehe za okraševanje.
Prav tako zelo okusne kroglice sladoleda v kombinaciji z dodatkom vašo najljubšo marmelado. V zimskem času, lahko džem je jedel s hladno toplim čajem.
Marmelada brez sladkorja različnih receptov za zimo
Jam - vrsta sladice, ki je pridobljen s kuhanjem različnih sadje, jagode s sladkorjem. Ampak danes, vsi ne morejo privoščiti veliko sladkorja. V prispevku so predstavljene različne recepte za zimsko marmelado brez sladkorja.
Prvič, sladkor velja za zelo hranljiv, tako da tisti, ki so gledali svoje podatke, zavrnejo takšne dobrote. Drugič, vsi ne morejo privoščiti, da mečejo denar na kilogram sladkorja.
Ta članek vam predstavi prehranskih in okusne recepte za marmelade, kuhane brez sladkorja. Prelakirati to marmelado, imate ne samo zabavati, ampak sami ne dodate prekomerno telesno težo.
Recept 1. Kako kuhati maline marmelado brez sladkorja
Najbolj okusna in se šteje za priljubljeno maline marmelada. Kako lahko jeste to yummy, ampak če ne jeste sladkorja?
Recept je zelo preprost. Za pripravo treh litrskih kozarcev za marmelado brez sladkorja, morate eno vedro malin, se prepričajte, da železo. Na dnu vedro čaka 4 plasti gaze.
V tri-litrski kozarec zelo tesno dal maline plasti. To pomeni, da prvi sloj maline (5-7 cm), zgoščena in pretresite, nato pa maline in narediti isto dejanje, dokler imate polno banko.
Potem vedro napolnjeno do polovice z vodo, čaka kozarec na dnu, na gazo. Vse to je zažgal. Banka bo začela, da se segreje in pustite malina sok, ki bo Čileti.
Jagode bo poravnala, tako da boste morali znova napolni jih. Pokrijte pokrov jar, kuhati marmelado približno eno uro. Nato odstranimo, zavihamo za zimo in marmelado brez sladkorja z malinami ready.
Recept 2. Kako narediti slive marmelado brez sladkorja
Za tiste, ki radi slive lahko, slivova marmelada pripravimo brez sladkorja. Če želite to narediti, boste morali prezrelega slive, jih delite na pol in vzemite ven kosti.
Narezana sadje oprati in dati v lonec. Mi dana na ogenj, pokrijte s pokrovom in kuhamo, dokler dokler slive ne bo dodelila sok. Občasno premešamo.
Kuhajte približno eno uro, potem mora biti kul približno 8-9 ur in spet na ogenj in nato Naj spet kul. Potrebuje Ta postopek je treba narediti le 5. Če dobili gosto maso, ki bo brez težav loči od sten posode.
Hot marmelada polaganje v bankah, naj se ohladi. Pokrov ne zajema. Ko se pojavljajo skorjo se lahko zapre in damo v hladilnik. Jam je pripravljen za jesti.
Recept 3. marmelada brusnice v lastnem soku
Za pripravo je treba brusnice v soku sprati z vodo, brusnicami, ga dal v pripravljene kozarce, se prepričajte, da se posuši, in zaprite pokrov. Na dnu stojala lonec kovinsko posteljo.
Mi je dal na te plate kozarec in napolnimo z vodo do polovice. Rezultat je bil vodno kopel, dal pan na ogenj in počakajte, da se voda segreje, da voda ne more zavre.
Brusnični sok začne začeti, zato bodo jagode treba zmanjšati, tako lepo postavlja brusnice. Ta postopek izvajamo dokler banka ne bi bilo popolno. Potem ko smo odstranite iz toplote in jih lahko zvijemo bank.
Recept 4. Kako kuhati ribez marmelado brez sladkorja
Za pripravo ribez sladkor, morate: Operite rdeči ali črni ribez.
Ločiti jagode iz vejic in dal v sterilizirane kozarce. Prelijemo z vrelo vodo in roll jagode za zimo.
Recept 5. češnja marmelada brez sladkorja
Za pripravo češnje v lastnem soku, obstaja več načinov.
Banka, oprane sveže češnje in prelijemo sok, lahko češnje, in je lahko katera koli druga pasterizuem.
Odstranite iz češnjevega jamah in tesno zložene jagod v kozarec. Poparjene z vrelo vodo in zvijemo pokrov.
Operite sveže češnje, odstranite semena, dal češenj v ponvi ali veliko skledo in dal na ogenj. Dobljeno maso segrejemo na temperaturo 95 ° C. Nato zlijemo dobljene zastoj v kozarce in zapečatijo.
