Prva jagodami, ki jih je mogoče videti na policah v začetku poletja - jagoda. Seveda, če ima svež, bodo koristi večje. Jagoda je bogata v različnih hranilnih snovi in vitaminov, ki so potrebni za dobro zdravje osebe.
Strawberry čisti krvne žile tako pomaga pri bolezni srca in ožilja. To normalizira delovanje ledvic, odstrani neželeno tekočine iz telesa zaradi svojih diuretik lastnosti. Ona je tudi pozitivni učinki na črevesju in vodi v normalno prebavo.
Preprečuje razvoj holecistitis, ima choleretic učinek in čisti jetra. Jagoda pomaga telesu boj virusne in prehlad, saj ima antimikrobno sredstvo.
To berry lahko zniža krvni sladkor, tako da je zelo koristno za ljudi s sladkorno boleznijo.
Jagode lahko deluje kot kozmetične. Obrazne maske jagod suši kožo in se je znebil aken. Lahko tudi pobeli kožo, temveč tudi, da pomaga ozke pore.
Sladice z jagodami
Uporaba jagod je z kuhanje splošno, je združena s skoraj vse izdelke. S čokolado - mleko, bela, črna; mleko in jogurt; z različnimi sadja in nekatere vrste zelenjave; pri vsakem testu. Veliko okusnejša od tega jagodičja v vseh vrst sladic in tort.
Jagode s smetano je preprosto mojstrovina! In si lahko hitro kuhati - prelijemo jagode stepeno sladko smetano, to je vse. Obstaja veliko možnosti. Podobno kot štruklji - spomladi jih lahko pripravite z jagodami.
Sledite sliko - da žele z jagodami. Obstaja želja presenetiti goste - potem si lahko ogradite vsako jagodo v skuto, je okusna in nenavadno.
Pomembno je, da se ne bojte se eksperimentirati. Strawberry žele - to je odlična poletna sladica, ki je tako ljubil z otroci.
Jelly se pripravlja na različne načine.
To se lahko izvede jagodnega pireja in zmešamo z želatino, ki jo raztopimo v majhni količini vročega voda. Ali kuhati žele iz soka jagod in jih prelijemo sveže jagode. Da bi žele nove okuse, lahko dodate lupino agrumov in vanilje.
Jelly se lahko uporablja ne le kot samostojno sladico. Dejansko izgleda žele narejena iz več plasti. Tudi narezan žele jagode lahko popestrite torto, sladoled ali druge sladico narastke. Vse je odvisno od domišljije in želje.
Opis jagodni žele recept za zimo
Za pripravo žele jagod mora imeti 1 kg zrelih jagod tudi potrebujejo 1, 500 kg sladkorja, in da bi imele države žele sladico bo imela pol žličke citronske kisline.
Postopek za kuhanje
Jagode morajo iti skozi, odstranite stebla in temeljito sperite. Nato položite jagode v posodi za kuhanje in napolnite s sladkorjem, samo pol dele in pusti sok ločeno. Po soka za zapolnitev drugo polovico sladkorja, dajo na ogenj, da zavre.
Potem, kot je teža pride do vrenja kuhamo 15 minut, da ne pozabite, da mešamo. Medtem, razredčeno citronsko kislino in dodamo vročo sirup raztopimo v kuhanje jagod žele. Vreti 5 minut, še vedno med nenehnim mešanjem.
Hot jelly se vlije vnaprej pripravljene sterilizirane kozarce in pokrovi zvijemo za zimo. To se ne ohladi banke bi morale stati z glavo navzdol, po ohladitvi v hladnem prostoru.
Vse aromatizirano sladica s čajem in ne zbolijo!
Kako kuhati marmelado iz češnjevih receptov
Na jugu Ukrajine se začne s poletnimi češnje. V tem članku je opisano, kako lahko kuhamo okusne češnje marmelado, recepti za zimo, potrebnih sestavin, marmelada classic koščic in drugi verziji z orehi, pa tudi, kako kuhati gosto marmelado.
Poletje sreča - Cherry
Svetle sočne jagode v venec zelenih listov pritegnili pozornost ne samo rebyatni in njihovih staršev. Ljubijo yummy in vse pernatih tovariši so. Čeprav je, kot pravijo na jugu Ukrajine - najbolj slastno jagodičja ugriz.
Zato obstaja neizgovorjen vojni - in smo prvi, ali pa. Ampak zadošča, kot pravilo, ljudi, škorcev in vrabcev.
Ko se prvi in drugi lakota zadovoljni - in v resnici čaka moral čudež sonca biti 11 mesecev - se zastavlja vprašanje obiranja češenj v zimskem času. Cherry je dobro v kompotu in posušili, vendar pa je najbolje, češnja jam.
Kako najbolje kuhati marmelado češenj
Kuhanje Jam preprost postopek, vendar pa obstaja nekaj razlik.
1. Cook jagode v majhnih količinah, ne več kot 2 kg naenkrat. Tako bo sadje nedotaknjen.
2. Mešajte marmelado potrebujemo le leseno žlico. Na dotik kovinskih jagod lahko potemni.
3. Potreba zvije v čisto, poparjene z vrelo vodo banke majhno kapaciteto.
4. Lahko naredite marmelado in češnjevega lesa, s kostmi in brez kosti. Izberete. Ampak za mene - ni bolj žalostno zgodbo v svetu kot marmelado s kostjo.
Jam classic "od matere Vera" brez pečk
Sestavine:
• Cherry koščic - 1 kg
• Sladkor - 1 kg.
To je zelo preprost recept, ki je veliko let, moja mati kuharji.
Najbolj delovno intenzivne - da se znebite kamnov. Vendar smo bili vedno stroj, tako da je moja sestra in jaz počel. Cherry čist, odstranite semena. Izpolnite s sladkorjem in pustimo stati nekaj ur. V tem času naj češnjevega soka.
Medenice s češnjevega soka in dal na štedilnik. Zavremo in kuhamo 5 minut. In pozabi jam ur na 12. Med tem časom, krmljenih z češnjevega sirupa. Spet smo zavremo in v prahi za nadaljnjih 12 ur.
Tako je vsaj trikrat ali štirikrat. Nazadnje, ko smo zavre in vlije v bankah.
Jam obrne debele in dišeče jagode kuhano s takšno recept ostaja tesen in nepoškodovani.
Cherry marmelada z orehi
Našel sem mojo sestro in stare (zadnjem letu) orehe. Kot je moj dedek zgrešil pozabiti na njih, in so ležala na podstrešju vso zimo - ni znano.
Jam marelice s kosti - ali bolje, iz trdne kosti odstranimo matico in marelice, polnjene z njimi - kuhana. Zakaj ne poskusite to z češenj. Poleg tega imamo vprašanje je bilo odpadnih matice.
Recept je preprost, vendar mora biti pripravljen za to, da bo oreh prinesla svojo nenavadno značilen okus.
Sestavine:
• 1 kg češenj,
• 1 kg sladkorja,
• 300 ml. vode
• orehi, limona
Moje češnje, odstranite koščice. Sirupa z vodo in sladkor zavremo. Pripravljenost, da preverite sirup - kaplja kapljico sirupa v skledo z mrzlo vodo. Kapljica sirup morala zamrzniti, vendar je še vedno mehka.
Farshiruem oreh naše jagode in prelijemo sirup. Zavrite in v prahi za 12 ur. Nato zavremo.
Jam mučil na zelo majhnem ognju za 2 do 3 ure. Na koncu kuhanja dodamo na kocke narezano limono. Vlijemo v bankah v obliki vroče in zvitkov.
Kot lahko vidite, črne češnje marmelado in je enostaven za kuhanje flavorful jagodami požeta v teh receptih bo prinesla košček poletja v mrzli zimi.
Dober tek!
Črnega ribeza jam recepti
Članek podrobno opisuje, kako pravilno marmelado črni ribez, koristi in recepte za zimske pripravkov v. Celoten črni ribez sirup, uporabne peretёrtaya sveže jagode s sladkorjem in okusno marmelado.
Uporaba črnega ribeza marmelado
Ni skrivnost, da je črni ribez skladišče vitaminov in mineralov. Zdravniki priporočajo uživanje marmelado iz črnega ribeza za preprečevanje bolezni in Beriberi, kot tudi prehladi in bolezni dihal.
Torej mora ribez marmelada imeti v vsakem domu. Poleg tega je iz črnega ribeza povečuje presnovo in je primeren za ljudi s slabo presnovo.
Če obstajajo težave s prebavnem traktu, bo tudi pomagalo, saj je možnost, da se zmanjša kislost v želodcu sokov in zmanjšuje postopke fermentacije v črevesju.
Kako naj bi marmelado iz črnega ribeza
Pred kuhanjem ribez marmelado, morate skrbno pripraviti banke, ki bodo shranjeni v marmelado in posodo, kjer bo to kuhamo. Banke je treba oprati, prelijemo z vrelo vodo in posušimo v sušilniku Pokrov se mora biti lakirana ali plastike.
Sposobnost, da se zastojem treba emajlirana. Vse to je posledica dejstva, da črni ribez oksidira kovine. Torej, ko je marmelade najbolje, da se prepreči kovinskih pripomočkov.
Črni ribez je treba zbirati zjutraj v sončnem vremenu po sušenju roso. Trzaj berry vejic bolje za začetek, in nato za ločevanje jagode od pecljev in sepals s škarjami. Jagode izpiranje v cedilo pod tekočo vodo.
Obstaja več možnosti za izdelavo marmelade, nekateri raje kuhana marmelada, druge sveže peretёrtye jagode s sladkorjem.
Recept № 1. Cela ribezov sirup
Prvi recept za zimo za ljubitelje celih jagod v sirupu. Morajo njegova priprava biti 0, 5 litrov vode, 1 kg črnega ribeza sadja, 1, 5 kg sladkorja.
Od vrenja na sladkor in voda sirup, jo precedimo skozi Gaza in vlijemo v skledo za kuhanje marmelado. Mi bi sirup do vrenja in počasi potaplja v to ribez.
Ko je marmelada zavre, da je potrebno odstraniti vso peno in kuhamo 10 minut. Jam pour bank in roll.
Recept № 2. Peretёrtaya svežega črnega ribeza s sladkorjem
Ta recept je zelo razširjena in je znano, da skoraj vse. Peretёrtaya črni ribez s sladkorjem je Banka vitaminov v zimskem tabeli. Recept je preprost in je svetloba.
Za vsak kilogram jagod traja 1, 5 kg sladkorja. Jagode Fray z leseno ali plastično tolkushkoy lahko, seveda, da se pomaknete skozi mlinom za meso, vendar pa je metal.
V peretёrtuyu ribez dodamo sladkor in dobro premešamo, da se zmes stati 15 minut, nato pa je treba še enkrat premešamo in dal na bankah. Hranite zastoj na ne več kot eno stopinjo med letom.
Recept № 3. Tasty marmelado črni ribez
Jam ribez je čudovit nadev za torte, pite in pecivo. Cook je zelo preprosta.
Če želite to narediti, vzemite 1 kg sladkorja in 25 kg, podrgnil črni ribez. Zmešajte polovico sladkorja s pirejem in kuhamo marmelado za 20 minut ob stalnem mešanju.
Po dodajanju ostala sladkor, dobro premešamo in kuhamo še 20 minut, potem pa se razgrajujejo na bregovih za marmelado.
Uživajte vaš čaj z marmelado.
