Kljub raznovrstnih pijač in sokov v trgovinah, smo še vedno želijo, da se prepustite v okusno in zdravo pijačo, brez barvil ali konzervansov. In ta pijača je. Ta domač sadni kompot. Kompot lahko pripravimo iz katere koli zmesi sadja ali sadne. Rad bi ponudili nekaj receptov za jabolčni kompot.
Jabolka - skladišče vitaminov. Tudi če si pripravimo kompot, pa se ne izgubijo svojih lastnosti in okus. Za pripravo kompot iz jabolk, je treba izbrati zrelo sadje durum, ki ne perespevshie (perespevshie obrniti žganci).
Najprej morate očistiti jabolko lupino, odstranite semena in narežemo na 8 kosov. Zato več možnosti za domač jabolčni kompot v zimskem času.
Recept 1. Classic kompot iz jabolk
Za pripravo boste potrebovali:
- Voda - 1 liter
- Sladkor - 200 gr.
- Jabolka - 5 kosov.
Kako kuhati:
Pripraviti jabolčni kompot, najprej počistite jabolka in narežemo na 8 kosov. V ponev nalijemo vodo in pour sladkorja. Vreti, dokler se ne raztopi sladkor in dodamo jabolko. Na srednje močnem ognju, kuhamo jabolka v sirupu za 5-7 minut.
Kot čas se je iztekel v sterilizirane kozarce položite jabolka. Sirup zavremo znova in prelijemo jabolka. Zaprite pokrov in zvijemo za zimo. Glavo smo pustili, da se ohladi pod odejo.
Recept 2. Apple kompot z vinom
Ta možnost kompot iz jabolk ni priporočljivo za otroke, ker vsebuje alkohol.
Za pripravo boste potrebovali:
- Jabolka sladke in kisle sorte - 1 kg.
- Voda - 1 liter
- Sladkor - 250 gr.
- Suho belo vino - 100 ml.
- Klinčki - 5 kosov.
- Cimet palico
- S polovico limonine lupine
Kako kuhati:
Za začetek, pranje in čiščenje jabolka. Pripravite sladkorni sirup. Če želite to narediti, nalijemo vodo v posodo, dodamo sladkor, nageljnove žbice, cimet palico in limonino lupino. Zavre in vrgel jabolka v sirupu. Pustimo vreti 5-7 minut.
V sterilizirane kozarce položite jabolka. Sirup zavremo, dodamo vino ter kuhamo še 10 minut, precedimo sirup in jih prelijemo jabolka. Pokrijemo in sterilizirani 3 minute. Zavihajte banke v zimskem času, in dal glavo navzdol, da se ohladi pod odejo.
3. Recept dušena jabolka in rabarbare
Za te potrebe možnost kompot:
- Jabolka - 1 kg.
- Rabarbara - 300 gr.
- Voda - 1 liter
- Sladkor - 300-400 gr.
Kako narediti:
Pripraviti jabolčni kompot z rabarbare sirup prenesli kuharja (v posodo, prelijemo z vodo in potresemo s sladkorjem, pustimo vreti 10-15 minut) in sterilizirajte kozarcev. Jabolka so čiste, odstranite sredico in narežemo na 8 kosov.
Zložite v rabarbare in jabolk kozarec in do polovice napolnimo s hladno sirup. Pustite delovati 6-8 ur. Po pour sirup do vrha in dal na sterilizirana 45-55 minut. Zaprite pokrov in zvijemo za zimo. V kompletu z glavo navzdol, da se ohladi pod odejo.
4. receptov Dušeno jabolka in grozdje
Za te potrebe možnost kompot:
- Jabolka - 4-5 kom.
- Grozdje - 1 peščica
- Voda - 2 litra
- Sladkor - 400 gr.
Kako kuhati:
Za pripravo kompot iz jabolk in grozdja, pranje prve banke in prosterizizuyta. Jabolka in grozdje dobro operemo in iti skozi, da ni bil razvajen. Banka iz celih jabolk in kup grozdja. Pripravite sirup. Za sirup v posodo, prelijemo z vodo, dodamo sladkor in kuhamo 10 minut.
Pour vroče pločevinke sirup z jabolk in grozdja in takoj pokrijemo s pokrovom. Put sterilizirani za 15-25 minut. Rolls za zimo in dal glavo navzdol, da se ohladi pod odejo.
Blueberry kompot recepti Tovarne za zimo
Borovnice so že dolgo znana po svojih zdravilnih lastnostih. V tem jet black berry vsebuje ogromno vitaminov in esencialnih elementov v sledovih v človeškem telesu. V tem članku boste našli recepte za zimo je zelo okusna in zdrava borovničev kompot.
Poleg tega, berry ima izvrsten okus in nabiranje borovnic na temo zimske vneme ponos vsake gospodinje. To se pogosto kuhani borovničev kompot. Ta pijača je velika žeja Gasilac, okusna in dobro za zdravje.
Recepti za kuhanje borovničev kompot malo. Med seboj se razlikujejo tehnologijo priprave za zimo. Tu so najbolj pogosti.
Recept 1. borovničev kompot brez sterilizacije
Za pripravo kompot borovnic bo treba:
-700 Gramov borovnic;
-polkilo sladkorja;
-litr vode.
Borovnice očistiti umazanije in listja. Zdrobljene in poškodovane jagode so vrgli in preostanek speremo s tekočo vodo.
V emajl posodo nalijemo vodo in pustite, da zavre. V vrelo vodo vlije pripravljene jagode, dodamo sladkor in kuhamo 20 minut.
Tako pripravljene kompot vlijemo v sterilizirane kozarce in roll za zimo pre-kuhana pokrovi.
Banke prevračanje dol pokrov, preverite tesnjenje in pustite, da se ohladi. Ohlajeno kompot, je treba hraniti v hladnem in temnem prostoru.
Recept 2. Blueberry Kompot sterilizacija
V tem receptu borovnice ne kuhati in sterilizirajte neposredno v bankah. Ta način omogoča, da ohranijo vse koristne lastnosti borovnic. Za pripravo kompot to potrebo:
-chernika - 1 kg;
-saharny pesek - po stopnji funt na 1 liter vode;
-voda - 1 liter.
Pripravljeno sadje je nameščena v čistih sterilne kozarce do sredine obseg. Dalje pripravo sirupa na tak način: v vrelo vodo vlije sladkor, ki zagotavlja njegovo popolnoma raztopila.
Sirup je bila vložena do vrenja in odstranite iz toplote. Banke z jagodami dani v vodni kopeli, vlijemo vroč sirup kuhana, pokrijemo s sterilnimi pokrovi in sterilizacijo. Čas sterilizacija je odvisna od obsega pločevinke.
Sterilizirajo litrskih kozarcev za 10 minut. Za pol litra bo pločevinke zadošča za 5 minut. Po preteku časa sterilizacije banke tesno roll zimo in zavihati hlajenje.
Recept 3. borovničev kompot s sterilizacijo sladkorja
Če se ta metoda ne pripravimo sladkorni sirup in sladkor, dodamo neposredno v banki.
Borovnice operemo, urejeno in pustimo, da odteče odvečno vodo. Half-litrski sterilizirane kozarce in pokrovi. Borovnice dani v kozarec, škropilne plasti ji sladkor, nalijemo toplo vrelo vodo in pokrijemo s pokrovom.
Steriliziramo kozarec v vodni kopeli 10 minut. Potem jar zapečatena za zimo, preverite tesnjenje z vrtenjem pokrov in držite glavo navzdol, dokler se ne ohladi. Ohlajeni čisti posodi v hladnem in temnem prostoru.
Blueberry kompot mrzla zima spomnil sončno poletje in jagode so zmešani v poletnem soncu energije, dvignite žganja in dodajte zdravje.
Kako kuhati kompot češenj za zimske receptih
Članek podrobno opisuje, kako se pravilno kuhati okusno poletje sadni kompot zrelih češenj v zimskem času, različnih receptov za konzerviranje presledki.
Verjetno obstajajo takšne osebe ni, ki ne bi radi poletje. V svojih vročih dneh, velik pridelek sadja in jagodičja, z občutkom pravljic in otroških sanj.
Zima se bliža, in začne normalno za ta čas - blues in depresije. To je v takih trenutkih magije bo pomagal pozdrave iz sončnega poletja - majhen kozarec češnjevega kompota. Cook je zelo preprosta. In načine za kuhanje in recepti - veliko.
1. receptov Dušeno češnje z jamah in limoninega soka
Sestavine:
-Spelaya Cherry - 1 kg;
-Saharny Pesek - 600gr;
Pure Water - 5-6L;
-Sok Od 1 limone.
Priprava:
1. Iz vode in sladkornega sirupa je treba pripraviti. Za nevedne - se voda vlije v globoki ponvi, dodamo na isti sladkor. Postavite ponev na majhnem ognju, med nenehnim mešanjem, in kuhamo sirup.
2.Speluyu češnje morali iti skozi, odstranjevanje odpadlega listja in vejic. Po tem, se prepričajte, da ga sperite pod tekočo hladno vodo.
3.Vishnyu izpolnite v sirupu in dal na počasnem ognju. , Da bi kompot, da zavre, nato pa kuhamo 5-6 minut. Pred koncem kuhanja dodamo sok ene limone, bo dal poseben okus kompot.
4. Pripravljen kompot nalijemo v sterilizirane kozarce in roll za zimo.
Recept 2. Delicious kompot češenj brez sterilizacije
Obstaja še en način. Njegova posebnost je, da ni potrebno uporabljati sterilizacijo, ki v veliki meri prihrani čas.
Sestavine:
-voda Net - 3-4 litrov;
-Vishnya Mature - polno 700-gram banka;
Soda hrane;
-Sahar Rafinirano - 400g;
Priprava:
1. Najprej morate biti pozorni na čistost pločevinke, ki bo šel pod v kompot. To je zelo pomembno - ali več kot en teden, da ne bi stati. Zato je potrebno, da vsak kozarec in sperite temeljito očistiti umazanije uporabo soda.
2.Vishnya je treba umiti in oluščene. Ni treba posebej poudarjati, da je kost ostane znotraj jagode (ta kompot daljšem časovnem obdobju, le bolj okusna), vendar listje, sepals in različne prebivalci gibljejo lubja češnje, je treba nujno odpraviti.
3.Dalee v ponev z vodo, se postavi rafiniranega sladkorja. In kuhane temeljito raztopi, nato pa jo do vrenja. To bo sirup.
4.Paralelno veliki ponvi z vodo ogreva s parnimi praznih pločevink - kratke za 5-6 minut.
5. Kot edini sirup je pripravljen, morate narediti naslednje operacije. Češnje, vložene v vročih kozarce in prelijemo skoraj vrelo sirup. Po tem, mora banka zaprite predhodno obdelanega pokrov z vrelo vodo in roll, šivanje stroj za zimo.
6.Ostalos zelo malo. Jar za kompot je treba obrniti in postaviti v temnem prostoru, ne pa tudi na tleh. Naj substrat bo, na primer, staro odejo. Top kompot je tudi zaželeno, da se pokrivajo. In pustiti pri miru, da se ohladi.
To je tako preprost način lahko pripravite aromatično in okusno kompot češenj, ki se nato lahko ne samo ob delavnikih, da poskusite, ampak tudi na praznični mizi, naj pred gosti. Vsakdo bodo uživali - se prepričajte!
