Članek podrobno opisuje, kako se pravilno kuhati okusno in koristno kompot iz sliv, dobrih receptov za zimske pripravkov.
Plum - sadje z veliko okusa in koristi za zdravje. Visoka vsebnost vitamina P v umivalniku pomaga krepiti žile in zmanjša visok krvni tlak. Ljudje so nagnjeni k zaprtje, zato je sadež mehka in ne povzročajo zasvojenost.
Pozitivne lastnosti sliv ne izginejo tudi po toplotni obdelavi in predpisi spravila tega sadja v izobilju. Suhe slive, kuhamo od ohranja, v konzervah, da sladkarije iz njega in kuhamo kompot.
Dušeno slive ohranja vse okus sadja in zdravilnih lastnosti. Razmislite nekaj receptov za zimski kompot iz sliv.
Dušeno slive s semeni brez sterilizacije
To kompot je najlažje narediti, vendar pa to ne velja za dolgoročno hrambo, saj po letih skladiščenje semena se začne ločevati cianovodikove kisline, ki lahko povzroči zastrupitev. Za pripravo kompot, boste potrebovali:
-slivy - 1 kg;
-saharny pesek - 1kg;
-voda - 9 l.
Kako kuhati sadni kompot
Slive so temeljito oprati pod tekočo vodo in razporejene. Nagubana in prezrelega sadja zavreči, sicer jih kuhaj v procesu kuhanja in kompot izgubila svoj privlačen videz.
Prav tako vrgel slivovo z znaki kvarjenja in mrčesom. Če tega ne stori, lahko povzroči fermentacijo in kvarjenje kompot.
Tri-litrski sterilizirane kozarce postavi slive, tako da so napolnjene pločevinke in pol se vlije vrelo vodo do vrha. Banke so pustili stati 15 minut, da se pripravijo.
Potem se voda vlije v pločevinke emajla ponvi, dodamo sladkor in zavremo. Vrelo sirup vlijemo v banke in banke takoj roll predhodno sterilizirali kape za zimo.
Vroče pločevinke obrnjen pokrov navzdol in pustite, da se ohladi.
Dušeno slive s semeni sterilizacijo
Kompot, prestali sterilizacija, je bolje hraniti, saj je vse na voljo na sliv mikrofloro ubil s kuhanjem. Vendar pa je, če sterilizacija uniči več vitaminov in tak pijača manj uporabna. Torej, da se pripravijo na zimo, moramo:
-slivy - 1 kg;
-saharny pesek - stopnja 400 g na liter vode;
-voda - 1, 5 litrov.
Izperemo slive urejeno, koža vbodom z zobotrebcem, tako da ne poči in sadje za 3 minute, ki so potopljene v vreli vodi. Nato odstranite z reži, žlico in slive so določena na bregovih.
Zato je najbolje, da uporabite pol litra in liter kozarci, kot so banke težje bo obseg doseči enakomerno segrevanje sadja.
Voda vlije sladkor in zavremo. Izpolnite v kozarcih z sliv vročo sirup, pokrijemo s sterilnimi pokrovi in sterilizirano v vodni kopeli 10-15 minut.
Dušeno slive, koščic za zimo
Načelo pripravo dušena sliv, koščic enaka sliv s semeni brez sterilizacijo. Edina razlika je, da se kost, preden jih polaganje v bankah odstranimo.
Za ta slive so prerezali na pol in ločen kosti. Prepolovila slive so dani v bankah zmanjšati na vrhu in prelijemo sirup vrelišča sladkorja in roll. Tu so recepti za zimo.
Kompot ribez na zimskih receptov
V zgodnjem otroštvu, mnogi so poskušali sladko-sladko ribeza marmelado. Skoraj vsak vrt raste v ličnih vrstah prirezanimi grmovjem rdečega, belega ali črnega ribeza.
Vendar pa je le malo ljudi ve, da je ribez dobiti tudi izjemen kompote, da bo s pravo pripravo prosim vse člane vaše družine v celotnem hladne in zasnežene ruske zime. Ohranjanje Naslednja recepti za okusne kompot ribez za dolge zime.
Recept 1. kompot ribez kos z vejic
Ta recept bo razveselila tiste gospodinje, ki niso všeč zlorabili dolgo shuffling jagod. In presenetljivo je, da je ribez določena v bankah s podružnicami. In to je absolutno ne izgubijo svojo čudovito aromo in okus.
1.Pochistit ribez še vedno. To je potrebno, da ga sperite pod mrzlo vodo, odstranite pokvarjeno sadje in pusti pozhuhshie. Jagode, vendar bi bilo treba pustiti na vejah
2. Banke so prej sterilizirati. In že sterilizirane kozarce lahko zložite jagodami kompot, če je potrebno, za bogatejše, do 1/2 bank. Če bolj razredčena - je dovolj, da zaprete kozarec 1/3.
3.Vodu potrebujejo, da zavre in prelijemo z vrelo vodo iz jagod. Potem pa na "počitek" za 40 minut ribez.
4. ohladi ribez vodichku morali vlijemo v ponev. K temu dodamo sladkor, in ga predhodno premešamo, dal pan na nizko toploto. Sirup spravimo do vrenja in nato kuhamo 5-7 minut.
5. V kozarec z jagodami morali dodati vrečko vanilijevega sladkorja. Nato jo prelijemo z vrelo sladkorni sirup in nato zaprite pokrov steriliziranega za zimo.
6.Banku z ready ribeza kompot treba obrnil in dal na odejo v temnem prostoru, dokler se popolnoma ne ohladi.
Po kompot, da se ohladi in čaji, ima svetlo lepo barvo in ne manj svetle in sočno okus z malo kislo.
Recipe 2. ribez kompotom in sveža jabolka
Ribez (rdeče ali belo), ni le polnopravni sestavni del številnih receptov, temveč tudi odlična sestavina. To je popolnoma v kombinaciji z veliko sadja in jagod. Ker se je izkazalo tako čudovit kompot iz svežih jabolk za zimo.
Sestavine:
- Jabolka "Bela polnjenje" - 10shtuk;
-Smorodina -700gramm Rdeče in bele;
-Saharny Pesek - 1, 5 kg;
-voda Net - 10 litrov.
Priprava:
1. Jabolka so temeljito oprati, narežemo na četrtine in odstranimo pecelj in semena. Niso uporabni. Nato jabolka treba narežemo na majhne koščke.
2.Svezhesobrannuyu ribez sperite pod tekočo vodo, suha in čista iz protja, jagode poškodovane in uvela liste.
3. tri-litrski kozarec sprati s pecilnim praškom in temeljito sperite. Nato sterilizirati.
4. V sterilizirane kozarce zložene plasti jabolk in rdečih in belih ribez.
5.Otdelno v ponvi zmešajte z vodo in sladkor. Dobro premešamo in zavremo.
6. Potreba po pour vrelo sirup v kozarce z jagodami in jabolki. Po tem, banke roll up kovinske pokrove za zimo obrača na glavo in dal v temnem in hladnem prostoru.
Okusno in nepozabno ribez kompot z jabolki ready. Dober tek!
Kako kuhati kompot malin za zimske receptih
Malina ni le odličen okus, ampak prinaša tudi velike koristi za telo. Članek predlaga recepte in podroben opis, kako pravilno kuhati okusno kompot malin za dolge zime.
Na kratko o prednostih maline
Znano dejstvo je sposobnost, da zmanjša temperaturo maline in za preprečevanje virusnih obolenj. Zato je dobra gospodinja poskuša zaloge na tem čudovitem jagod za zimo.
Od nje kuhati okusno marmelado, in zamrznjene sveže maline s sladkorjem. Drug način za ohranitev edinstvene lastnosti malinovo kompot je Tovarne za zimo. Torej, tukaj je nekaj receptov za te dišeče in uporabno pijačo.
Zgoščeno malinov kompot
Za pripravo kompot take potrebe je zrele maline in sveže. Preden ga razvaljamo v bankah, boste morali iti skozi jagode, črvi in odstranite umazanijo. Nato temeljito sperite in pustimo v posodi na presežne kozarcem vode.
Kako kuhati sadni kompot
Podroben opis receptu. Pripravite tri-litrski jar, ki jih potrebujejo za pranje in sterilizacijo. Izpolnite 1/3 bankami malin in prelijemo z vrelo vodo. Nato morate zapustiti banko za približno 30 minut, da naj maline sok v vodi.
Nato nalijemo pijačo iz kozarca v ponvi, dodamo 300 gr. sladkor in zavremo. Sirup je treba vreti tri minute. Ugasnite ogenj in po približno 8 minutah, nalijemo tekočino nazaj v kozarec.
Če sirup ni dovolj, si lahko prelijemo z vrelo vodo v kozarec, tako da je bila napolnjena do roba. In, lahko roll up železa pokrov banka za zimo. Kompot mora stati še 24 ur in "sprehod".
Pripravljen koncentrirana malinov kompot hraniti na hladnem in temnem prostoru. On je ločila z vodo, to je od treh litrov koncentrata pridobljenih 6 litrov tega okusnega in maline kompot.
Raspberry kompot "v naglici"
Pri tem receptu bomo potrebovali 1/2 kg sladkorja in 700 gramov. maline vrt. Jagode v sito in dodaj moj dober tekočo vodo. Na kratko bomo zapustili odvečne kozarcem vode. Nato pa jih v tri-litrski kozarec malin plasti.
Vsaka plast jagod vlije sladkor. Dalje, prelijemo z vročo maline in sterilizacijo vode za tri minute. Temperatura med sterilizacijo ne sme biti višja od 80 stopinj.
Classic kompot iz malin
Pripraviti tak kompot recept sprejem, 1 kg sladkorja, 3 litre vode in 1 kg jagod.
Ta recept je dokaj preprost. Maline potrebno predhodno rešiti in operite. Potem vodo in kuhani sladkorni sirup. Dobljeni sirup, dodamo maline in kuhamo približno 2 minuti.
Berry vzel ven sirup z reži, žlico in dal v kozarce. Nato smo sirup ponovno naravnamo na refluksu in zlijemo v kozarce. Nastalo kompot oprijeta pokrov in dal na hrambo za zimo.
Med pripravo malinov kompot sirup hostesa priporočajo dodal nekaj rezinami limone - to bo izboljšati in osvežiti okus.
Recept kompot "maline z rdečim vinom"
Za pripravo kompot tega originalnem receptu boste potrebovali:
Voda - 1, 5 litrov, maline - 250 gramov, vinske - 100 ml, kot tudi nekaj citronske kisline. V vrelo vodo, dodamo sladkor in citronsko kislino. Dobljeno zmes spravimo do vrenja. Potem Ponovil sveže jagode, operite v hladni vodi.
Mi dana malin v bankah in ga napolnite s pridobljeno sirup. V končnem kompot morali dodati rdeče vino, dobro zaprite kozarec in dal v hrambo za zimo.
