Peach - sočno južno sadje, ki ima neverjetno aromo in osvežujoč okus. V tem članku boste izvedeli, kako kuhati okusno kompot breskev za zimo, različnih receptov za ohranjanje.
Peach je bogata s hranilnimi snovmi: pektin, organske kisline in mineralnih soli. Uporablja se sveže v solatah ali celoto. Tudi kuhati dišeče breskev marmelado in kompote.
V vroči sezoni breskev kompot odžeja. Poleg tega, da je eden od najbolj okusne pijače poleti. Lahko rečemo, da je v pločevinkah breskve kompot - majhen opomnik o poletni vročini v mrzli zimi.
Kaj breskve primerna za ohranjanje za zimo
Proces ohranjanja breskev kompotom ni tako zapleteno, kot se morda zdi. Vendar pa je za breskov kompot izkazalo, sladko in okusno morate zelo pazljivo pristopiti izbor sadja za zapiranje. Torej, kaj breskve so primerni za ohranjanje?
• Najprej morate izbrati dišeče breskve ali sadni kompot je sladko, ampak vljudno.
• Drugič, treba je plod biti zrel. Nezrela breskve primerne samo še marmelade in kandirano sadje.
• Tretjič, da breskve ohranila svojo obliko in obliko, v kompot, morajo biti odporne in močne. Perespevshie sadje lahko naguba in obrniti žganci.
Breskve kupili. Zdaj pojdite na sestavine.
Za ohranitev tri-litrski kozarec breskev kompot za zimo, moramo:
• Voda - 2 litra
• Peaches - 1, 5 kg (približno 10 kosov)
• Sladkor - 450 gr
Recept kompot breskev, s kostmi
Če želite začeti breskve treba dobro sprati in odstranite zgornjo plast plenic. Potem smo se sadje v kozarec. Moramo poskusiti, da jih položite v kozarec tesno, vendar ne morejo ram. Breskve morajo biti nepoškodovana.
Nato vlijemo v kul kozarci prekuhane vode, zaprite pokrov, zaviti in v prahi za 20 minut. Po tem, voda iz pločevinke nazaj v ponev, breskve ne ga ven iz tam. Hkrati so banke s preostalimi breskve jih vlijemo sladkor.
Nadalje, breskev sirup, zavremo, jo vlijemo v kozarce in pokrovi zvijemo železo (ki jih je treba predhodno sterilizirano).
Peach kompot po seaming morala stati v ognju približno dva dni. Priporočljivo je, da jo pokrijemo s toplo odejo. Po tem, lahko banke je treba odstraniti za shranjevanje za zimo.
S to metodo ohranjanja okus konzerviranih breskev in sadni kompot obrne koncentriran in sladek, zato je najbolje, da jo razredčite z vodo.
Imejte kompot breskev z jam se ne priporoča več kot eno leto. V središču jedra iz semena vsebuje pruske kisline, ki lahko sčasoma povzroči zastrupitev.
Recept kompot breskev polovic koščic
Tehnologija konzerviranje kompot "breskove polovice" za zimo, je podoben tistemu, ki je opisan zgoraj. Vendar pa ta metoda zvarjenih breskev ima svoje prednosti.
Torej, v banki dajo več sadja, vendar manjši od kompotom. Poleg tega, v konzervah dušena polovice breskev, ker lahko do pomanjkanja semena, je treba hraniti veliko dlje.
Kako kuhati kompot jagod v zimskih receptov
Strawberry - berry in ljubezen nasploh ... Delicious! Članek pove, kako lahko in morali kuhati ali narediti okusno kompot jagod v zimskem času, podrobrnye recepte.
Mi v južni Ukrajini jagode - to je prvi jagodami. To ne raste na svoje, da je non-gozdne jagode. Če želite uživati dišeče in okusno jagodo morali trdo in ne dela samo priklonimo mali zeleni grm.
Max, seveda, ki se uporablja v svoji naravni obliki brez dodatkov v obliki sladkorja in drugimi dobrotami. Ampak včasih obstajajo let, ko čudno sadje v izobilju in da lahko pripravi in veliko marmelade, kompote in zvara.
Uporabite jagode
Presenetljivo je, da so jagode ni le okusna jagodami in skoraj zdravilo na vrtu. Uspešno upira črevesne okužbe, virus influence, različnih sevov pnevmokokov, in stafilokoki. Vsebuje vitamine B in C, železo, kalij, magnezij, mangan, kalcij, cink, silicij, baker in fosfor.
Strawberry je potrebno zgolj za uporabo za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni ledvic in žolčnika. Na dan je priporočljivo jesti do 400 gramov. dišeče jagode.
Deklice, ki živijo na dieti, ne sme biti strah jagod - se šteje, da je prehranskih izdelkov.
Kompot jagod iz "mater vere"
Mama redko valjanih jagodnega kompota. Verjame, da bi vodo žetve, nima smisla. Ampak včasih, ko je marmelada ni želel ukvarjati, je to storila v zimskem kompot. To je zelo preprosta za pripravo in se spopasti s tem receptu še novinec v kuhinji.
Številne kuharske knjige priporoča za jagode kompot izbrati najboljše jagode, toda moja mama vedno uporablja presežnih zalog. Kot najlepše berry je že jedel.
Ampak okus končnega izdelka iz tega ne poslabša.
Jagode bo moja temeljito odstranite vse zelene liste s. Tri-litrski kozarec in pokrov z vrelo vodo oparin. Jagode in sladkor, prelijemo v kozarec in napolnite z vrelo vodo.
Banka navite in dal na pokrovu. Pokrijte z debelo krpo. Dan kasneje prenesemo v hladnem prostoru. Moja družina ne mara sladke sadne pijače, tako malo sladkorja.
Klasični recept za tak znesek banke potrebujejo do 1, 5 skodelic sladkorja. Ampak tukaj, kot pravijo na ventilatorju.
Obstaja več različic jagod kompotom v zimskem času, vendar je tehnologija bližje pripravo za kuhanje marmelade. Ampak vsaka recept ima pravico do obstoja.
Recept kompot iz jagod pozimi №2
Sestavine:
• sladkor - 200-250 gr.
• Strawberry - 600 gr.
• Voda - približno 2, 5 l.
Jagode izprane, odstranimo vse liste in gnilo jagode. Banke in kritje pre-poparjene z vrelo vodo. Berry razpadejo na bregovih. Izpolnite jagode z vrelo vodo in pustimo stati 10-15 minut. Nato odteče infuzijo v ponvi, dodamo sladkor.
Ko je sirup, kuhan, vlijemo je kozarci z jagodami. Da zavihamo pokrov in jih obrnil. Po ohladitvi prenašajo na hladnem. Sladkorji se lahko dajo v zimskem času in bolj preprosto dodajte vodo po okusu.
Vzemite si čas in v zimskem času lahko v celoti uživali aromo in okus poletnih jagod in ne plastike, ki se prodaja v naših trgovinah v zimskem času.
