Vi ste založene običajno ohranjanje kumare v zimskem času, in si želijo poskusiti nekaj novega in zanimivega? In si se potrudil, kumare v paradižnikovi omaki? Ali ste presenečeni nad to kombinacijo? Ne bodite presenečeni, da je zelo okusna. Poskusite, in bo postal vaš najljubši ohranjanje.
Obstajata dve najpogostejši načini kuhanja kumar v paradižnikovi omaki: rezine v solati, ali celoto. Tako v primeru kumar od zelo okusne, se odločite, kaj vam je najbolj všeč. In vam bo dala dve receptov:
Recept 1. Cela kumare v paradižnikovi omaki za zimo
Za začetek pripraviti potrebne sestavine: kumare, stroka česna, čebule, poper (grah), hrena, lovorjev list, paradižnikov sok (kupljeno ali domače), kis, sladkor in sol.
Okus in barva tovarišev tam. Zato, dodamo začimbe po svojem okusu.
In zdaj na odru recept kumare v paradižnikovega soka:
1. Loop skozi kumare, je zaželeno, da izbrati enako velikost. Moje kumare uleže in jih pustiti v hladni vodi za 2-4 ur. Spread začimbe za čiščenje in sterilizirane kozarce. Po zagonu, da zapolni bančnih kumare.
2. Prefab vrelišča vode vlijemo v kozarce, pokrijemo s pokrovom in pustite 10 minut. Vzporedno smo pripravili paradižnikovega soka, ki ga je dala na štedilnik in zavremo.
3. Voda s kumaricami vlijemo v ponev in pošljite ogenj. Ko zavre, smo znova zapolnili kumare, in samo pustite 10 minut
4. Ko je kumara preživela, nalijemo vodo. In napolnil kozarec paradižnikovega soka, kisa, soli in sladkorja.
5. zvitki kuhani ohranjanja. Jim obloge toplo odejo ali odejo. In naslednji dan poslan skladiščenjem.
2. Kumara solata recept v paradižnikovi omaki s koriandrom
"Kumare v paradižnikovi omaki s koriandrom" imajo poseben, pikanten, rahlo sladkega okusa, z rahlim kislo. In zdaj okusen recept, ki bo zagotovo okus veliko ljudi.
Za ta solatni obdelovanca mora biti 5 kg kumar:
- 3 kg paradižnika;
- 150 g (steklo) rastlinsko olje;
- 2 žlici mleto česen v žabo;
- 150 ml kisa 6%;
- 250 g (velika skodelica) sladkorja;
- 100 g (3 žlice) sol;
- 3 g črnega popra;
- 1 ščepec koriandra.
Korak za korakom navodila kuhanje solata s kumarami in paradižnikom z dodatkom koriandra:
Izberite mlade in majhne kumare. Pripravljene kumare rezine, pazljivo odrezali nasvete. Če imate majhne kumare, prerežite na pol.
Narezane kumare krat v emajl ponev ali bazena. Dodaj na kisom in oljem.
Ko ste dobro premešamo, pustimo 2-3 ure za mariniranje. Kumare morale namakati lastnem soku, tako da včasih premešamo.
Zdaj sprejmejo oprane paradižnike in jih zasuk v mlinom za meso. Pripravljen paradižnikove mezge dal na ogenj in počasi kuhamo 10 minut.
Če je prisoten, kumare, nežno pour marinado in prelijemo z vrelo paradižnikov sok. Dodajte sladkor in sol po okusu.
Dobra mešanica in razpakirajte vse banke.
Napolnjene pločevinke Cover dopusta minut 10 minut.
Rolls izhajajo solata s paradižnikom in kumarami. Pustite kozarci, da se ohladi in pošlje shranjevanje v hladnem in temnem prostoru.
Za to varstvo je zelo primeren majhne 0, 5 litrskih pločevink. V zimskem času bo zelo priročno, da bi dobili majhen kozarec z solato in zadovoljiti svojo družino.
Če ste roll vaše solato v quart kozarec, potem morate povečati obdobje do 15 minut sterilizacijo.
Delicious kumare o bolgarskih recepti za zimske ohranjanje
Da je prišel čas, ko so banke izvlecite shrambe in začeti letino dobrote za zimo. In kaj bi bilo bolje na zasneženi zimski večer, hrustljavi kumarice, in celo lastne kuhanje v bolgarščina?
Obstaja veliko različnih receptov za ohranjanje kumare v zimskem času. Predlagana Recept je primeren za tiste, ki radi hrustljavo in okusne prigrizke. Kaj je še dobro, ta recept? In da lahko to storite enostavno in hitro.
Torej, ste se odločili, da želite pripraviti vložene kumare v bolgarščini za zimo. Torej, moramo razumeti, kaj sestavine, ki so potrebni in pomembno, da ne pozabimo ničesar.
Recept za ohranjanje
Sestavine za litrsko posodo:
• Kumare so majhne, ne več kot 10 centimetrov
• Bay macesnovega 2 stvari
• Črni poper - 6 grah
• nagelj -3 triki
• Peteršilj - 1 vejica
• Čebula - 1/4 velika čebula
• kis 9% - 100 miligramov
Za pripravo marinado:
• liter vode -1
• Črni poper - 20 grah
• Bay macesnovega 7 stvari
• Salt - 1 žlica s toboganom
• Sladkor - 3 žlice
Prosimo, upoštevajte! Ta recept je v bolgarskem malo drugačen od običajnih ohranjanja kumare, in ne vključuje česen in ribez listi.
Vsakršno shranjevanje začne z izbiro kumare. Pri tem receptu, je zaželena uporaba kumarice, vendar pa lahko izberete majhen, čvrst rovnenkie in kumare.
Še ena pomembna podrobnost! Za ohranjanje kumare ne uporabljajo nedavno zbranih iz vrta, lahko to povzroči otekanje pokrova in razvajen ohranjanje.
Nujno, namakati kumare v hladni vodi vsaj za 2-4 ur, lahko pa celo do 8 ur. Ko bo ta postopek pomagal ohraniti svež pogled kumare in ostanejo hrustljavi.
Kako narediti okusno kumaro na Bulgarian
Bomo nadaljevali do samega arhiviranja. V pripravljene banke so se začeli širiti sesekljan koper, nato razširil nasekljane čebulo.
Nato nadaljujte postaviti začimbe. Če želite, lahko dodate šopek peteršilja. In šele nato začeli žig kumare v kozarec.
Kumara ni paradižnik. Torej, ne bojte se za potiskanje dobre kumare v kozarec. Po odprtju zimo, boste presenečeni, kako kumare zmanjšala.
"Zabitih" kumare, pojdite na kuhanje marinado
Marinado smo pripravili takole: kuhamo nekaj minut, seva skozi gazo, zložiti v dveh plasteh, in takoj prelijemo vsebino pločevinke, nato dodamo kis in pokrijemo s pokrovom kositra.
Ko zaprete pokrov, morajo banke je treba zaviti v toplo odejo ali odejo, obrnite navzdol pokrove in pustimo stati en dan.
Verjamem, da je naš recept, ki vam pomaga pripraviti okusno hrustljavo kumare za bolgarščina, ki boste uživali vso zimo, in morda celo bo zabavala svojo družino in prijatelji.
Kako Kumare za korejski za zimske recepti
Kumare v zimskem času, lahko zaprete široko paleto različnih solat. Rad bi, da vam ponudimo več možnosti kumare solato v korejščini. Lepota tega ohranitev je, da je primeren za vse priložnosti, tako vsakdanje in praznično. To kumare v solati proizvaja oster, sočno in zelo okusno.
Recipe 1. Kumare v korejščini
Na nadstropju 2-litrskih kozarcih, ki so potrebni, da:
- Kilogram kumar
- En velik korenček
- Vodja česna
- Art. žlička soli
- 2 žlici. žlice sladkorja
- 50 ml. rastlinsko olje
- 50 ml. kis
-. Pol čajne žličke mletega črnega popra in koriandra
- Art. žlička gorčice fižola
Kako narediti:
Kumare narežemo na srednje velike kocke in ga položimo v posodo. Naribamo korenje na fin Rende dolgo slamo in ga pošljite na kumar.
Zdrobimo česen s pomočjo chesnokodavki in tja, v posodi. Dodamo vse ostale začimbe, sol, kis, sladkor in rastlinsko olje. Vse premešajte in pustite stati približno 2 uri, vse marinirana.
V tem času, steriliziramo banke. Ob izteku časa ležala solato v teh bankah in prekrivali.
Sterilizirati kozarce v vrelo vodo za četrt ure. Takoj zvijemo za zimo. Zaviti bankam s toplo odejo in pustite, da se ohladi.
Recipe 2. Piklane kumare ostre v korejski
Za ohranjanje potrebujete:
- 4 kilogramov kumar
- Kozarec rafiniranega olja
- 4 velike stroka česna
- Kozarec kisa
- Pokal za sladkor
- 2 žlici. vloži črni poper
- 3 žlice. domovi. sol
Kako kuhati:
Kumare operemo in pod tekočo hladno vodo in odrezane konce. Jih napolnite z vodo in pustite, da sedi za nekaj ur. Nato razrežite kumare na 4 dele (če je velika, nato pa na 8 kosov).
Sedaj pripravite marinado. Če želite to narediti, se kombinirajo kis, sol, rafinirano olje, sladkor, poper in strt česen s pomočjo chesnokodavki. Dobro premešamo.
Zmogljivost kumar in prelijemo pour svoje marinade. Premešamo in pustimo, da pivo pod pokrov zaprt za približno 5 ur (vsakič, ko jih boste spet potrebovali premešamo).
V tem času, operite-litrski kozarci in sterilizirajte. Napolnite kozarce in prelijemo marinada nad solato. Pošlji sterilno četrt ure. Po sterilizaciji se banke takoj zvijemo za zimo in pustite, da se ohladi glavo navzdol za noč (do kul) pod odejo.
3. receptov Začinjene kumarice v korejščini
Za ohranjanje potrebujete:
- 4 kilogramov kumar
- Kilogram korenja
- 250 gr. sladkorja
- 250 ml. rafinirano olje
- 250 ml. kis
- 2 žlici. domovi. sojina omaka
- 100 gr. sol
- Tabasco za korenček v korejščini
- 4 veliki stroki česna
Kako narediti:
Korenček lupine in naribamo korenje za korejski. Operite kumare, rezati repe in narežemo na majhne kocke. Česen sesekljajte uporabo chesnokodavki.
V ločeni posodi zmešajte rafinirano olje, sol, kis, sojino omako in sladkor. Dobro premešamo.
Velika kapaciteta poslati vse sestavine, premešamo in pustimo marinirati približno 5 ur.
V tem času, steriliziramo banke. Razporedi solato na litrski kozarec in pošljite sterilizirane četrt ure vsak. Zavihajte za zimo in pustite, da se ohladi pod toplo odejo.
V korejski kuhinji zavzemajo posebno mesto začimbe. Dajo jedi ostrino in Pikantnost. Poskusite predlagana recepte in vse vaše družine in gostje bodo absolutno ljubezen.