Sredi poletja - v času zorenja squash. Vsak dan v postelji, novih plodov, navdušenje vrtnarji obilno letino. Dobre mlade bučke ocvrte, polnjene, pečene oblika, polnjene z mesom ali gob. Vendar ne manj uporabne in okusne marinirane bučke, članek podrobno recepte za zimo.
To je čas, da poskrbimo za priprave za zimo, da sebe in goste priljubljenih zelenjave v hladnem deževnem vremenu prosim, vleče iz shrambi ali hladilniku, "košček poletja."
Taverna - edinstveno kulturo prehranjevanja. To se pogosto uporablja v ljudskem zdravilstvu, kozmetiki, dietetiki. Ampak aplikacija njegova glavna, seveda, pri kuhanju. Bučke so idealni za konzerviranje. V tej metodi je prazno ohranijo najbolj koristne lastnosti in vitamine.
Recepti mariniranje bučke zelo veliko, in večina od njih so dokaj preprosta, vendar ne na račun okusa. Soočanje z bučkami konzerviranja je snap. Ob pobiranju pa lahko to zelenjavni Brus spretnosti novice ljubico.
Za gredic so izbrani le zdravo sveže sadje, brez znakov gnilobe, plesni, zunanjimi poškodbami. Posoda steklo se uporablja za zaščito pred sterilizirati. Pripomočki za pripravo slanico ne sme biti aluminij. Na to vse priprave so končane, lahko nadaljujete neposredno receptih.
Young squash (premer približno 4 cm.), Operemo in narežemo na rezine debeline približno 2 cm. Na dnu bank (znesek radi) seveda sterilno, dal polovico česna in popra. Potem poskrbi bučke obroči. Top - preostala poper in česen.
Napolnjen, tako da je banka pour vrelo vodo. Ko je Banka ohladi (da ostanejo malo toplo), 2-3 ur, odcedimo vodo. Takoj prelijemo z vrelo slano vodo (voda, sladkor, sol, kis). Vroče pločevinke roll in skriti, dokler ne ohladi. Store ne more biti hladilnik.
Paradižnik podrgnil skozi sito, brez lupine in semena, vlijemo v ponev. Dodamo sol, sladkor, poper. Zavremo in prelijemo rastlinsko olje. Squash, olupljen in narežemo na obroče in mesto v vreli paradižnik z začimbami in oljem.
Kuhamo 20 minut. na majhnem ognju. Dodamo sesekljan česen in kuhamo še 5 minut. Na koncu dodamo kis in 1 minuto odstranite iz toplote. Poskrbi za banke in roll. Takoj obrnemo, zaviti in pustite v tem položaju, dokler se ne ohladi.
Računanje proizvodov v dveh litrskih pločevink.
Marinirane bučke, kuhano te preproste preizkušeni recepti so idealni kot prilogo k mesnim jedem, poleg zimske solate. In, seveda, je čudovit self-zaganjalniki za zimo. Dober tek!
Marinirane fižol doma, recepti
Fižol, poleg tega da je zelo bogato z beljakovinami, vitamini B, C, PP, različnih elementov v sledovih in ima celo zdravilne čiščenje lastnosti. Še posebej koristen lupine it zrna. Tudi fižol je odličen antimikrobno sredstvo in je uporabna pri boleznih mehurja, različnih bolezni ledvic.
Vložena stročji fižol je priporočljivo, da uporabite tiste, ki želijo izgubiti težo. Vsebuje najmanj kalorij, medtem ko je hkrati zelo uspešni in okusne. Marinira je lahko drugačna.
Prva metoda mariniranje stročji fižol
Za pripravo recepture bo potrebno:
- 300 g, mladi fižol prostih žil,
- 3 skodelice vode
- 2 žlici 6% kisa,
- 20 ml rafiniranega olja,
- 5 zob. česen,
- Laurel, sol, črni poper zmeljemo, dodamo med po okusu.
Na kateri koli globoki tank vode, zavremo. Pour rastlinsko olje, med, kis, sol, mleti poper, lovor. Vreti 3 minute. Dodamo fižol in kuhamo 10-15 minut na srednje močnem ognju.
Nato ugasnite plamen in dodajte česen. Ko se ohladi, odstranite v hladilniku 4 ure. Izkazalo se je zelo okusna predjed na vsakem obroku!
Drugi recept marinirane stročji fižol mladi
Za pripravo boste potrebovali:
- 500 gramov svežih zrn prostih žil,
- 2 žlici 6% kisa,
- 2 žlički sladkorja,
- 3 zob. česen,
- 50 ml prečiščene rastlinskih olj,
- 2 skodelici vode
- 2 žlički mletega črnega popra,
- Gorčice, sol dodamo k okusu
Zmešamo olje, kis, gorčica, sladkor, sol, zdrobljen črni poper, vrele vode, česen. Medtem skuhajte fižol nad nizko toploto za 20-25 minut.
Ohlajene fižol grobo sesekljan in pripravljena za pour marinado. Damo v hladilnik in dal je pivo za 20 ur. Takšne fižol lahko jedel kot jed ali malico.
Tretja metoda mariniranje stročji fižol
Za pripravo boste potrebovali:
- 2 kg zelenih fižol stroki,
- 4 zob. česen,
- 5 kosov nageljnovih žbic,
- 10 grah črni poper zdrobljena,
- 5 kosov lovorjev list,
- 150 ml 6% kisa
- 150 g sladkorja,
- 4 čajne žličke soli
- 1 skodelica rastlinskega olja, rafinirana
Fižol dobro oprane, rezati repe in odstranite stebla. Postavite v skledo z vrelo vodo in pustimo vreti 25 minut na srednje močnem ognju. Po tem, je treba vodo odteče. Drobno sesekljajte česen in dodamo skupaj s klinčki, lovorjev list, poper.
Ločeno, 2 litra vode, dodamo sol, sladkor, kis, rastlinsko olje. Dobro premešamo in kuhamo. Nastali marinade prelijemo fižol in pustite stati približno 20 ur na hladnem.
Četrti način, recept marinirane stročjega fižola
Za pripravo boste potrebovali:
- 2 kg stročjega fižola,
- Peteršilj, poper, lovor dodan okus,
- 200 g sladkorja,
-. 4 ure L. sol
- 100 g 6% kisa
Sterilizirane kozarce in jih dal v zeliščih in začimbah. Fižol ločeno kuhamo 10-15 minut in jih v vročih kozarcih. Napolnimo z vrelo vodo in pokrijemo s pokrovom. Damo je pivo za pol ure.
Po tem, nalijemo vodo nazaj v ponev. Izmenično dodamo sladkor, kis, sol in zavremo. Nastale marinado prelijemo fižol. Banke zvijemo, predati in dom.
To je zelo hiter in enostaven način za pripravo vložene fižol doma. Prigrizki dobimo okusno in fit skoraj vsako jed.
Marinirane beluše recepti, okusno
Od približno sredine aprila do konca julija, beluši sezone. Cook je zelo enostavno in hitro: približno 5 minut v vreli vodi ali slan krop in stebla so mehki. Članek predstavlja recepte za mariniranimi šparglji okusno.
Sladokusci priporočam šparglji z maslom, vendar je lahko vsaka polnjenje po vaši izbiri.
1 recept marinirani beluši v sladko - kisli omaki
Potrebujete: 500g. paro beluši, strok česna, 1 žlica. čajna žlička gorčice (če je to mogoče, uporaba gorčica z zrna), 1 žlica. žlica vinskega kisa, olivno olje in beli poper.
Recept:
V manjši posodi zmešajte skupaj z gorčico, olje, kis, strt česen in poper.
Kuhana Parjena beluši pour to omako in mesto v hladilnik za nekaj ur, da se marinira.
Recipe 2 Različni zelenjava z mariniranimi šparglji
Zahtevaj: V 30g. korenje in zeleno za 200g. kolerabice in konzervirane grah, 120gr. olje, 15-20 gr. kis, 3 - 5 jajc, 100 g. marinirana beluši po okusu s soljo in poprom.
Priprava:
Nasekljano zelenjavo marinirati v olju s kisom za 15 - 20 minut in dodal, sol in poper. Put zelenjave na solate in okrasimo z kuhanih jajc in kisle beluši.
Pražena Beluši Recept 3
Bodite recept: 300 - 500 g. beluši, 50 g. maslo in krušne drobtine, 3 - 4 jajca, 100 gr. 33% smetane, sol in poper po okusu.
Priprava:
Zavre beluše in kul. Put beluše v namaščen maslom in posut z drobtinami obliki.
Beat jajca z malo soli in smetane, vlijemo beluše in mesto v pečici na 180 - 200 stopinj spekel do zlato rjave barve.
Ko miza, narežemo na majhne koščke in potresemo s svežimi zelišči.
Recept 4 Bruschetta z mariniranimi šparglji
To traja 300 - 400 gr. beluši, 200 - 250 gramov. skuta 80 - 100 ml. vinski kis, 100g. sladkor, 100 ml. rastlinsko olje, nekaj strokov česna, timijan, Lavrushka, soljo in poprom, štruce za izdelavo Bruschetta, vodo.
Recepti:
Beluše prepražimo na ponvi za 3 minute in kul.
Pripravite marinada: V majhni kozici zmešamo pol litra vode, sladkorja, soli, kisa in začimb. Po vrelo marinado, v minuto odstranite iz toplote.
Dodaj olja, premešamo in ohladimo.
Dodaj ocvrte šparglje in damo v hladilnik za vsaj 5 do 6 ur.
Baton narežemo na rezine in prepražimo v ponvi ali suha.
Spread na končno smetana sir Bruschetta in ležala ob sesekljane vložene šparglje.
Bruschetta sezona zahtevati kapljico limoninega soka in potresemo s svežimi zelišči.
Beluši Recept 5 v testu
Bodite recept: 450 - 500g. beluši, pol litra mleka, 250 - 280 gramov. moke, 2-3 jajci, sol in poper po okusu.
Priprava:
Zavre beluše, dokler razpis.
Mleko, moko in jajca, da testo, kot palačinka. Začinite s soljo in poprom.
Opcijsko dodajo testo najljubšimi začimbami.
Beluši dip v testo in popecite na vročem olju.
Share končal šparglje na papirnato brisačo, s čimer se zbiranje maščobe.
Postrezite s svojo najljubšo omako.
Po receptih se lahko kuhana zelo okusna s piklane beluši.
