|
Kaj bi lahko bil boljši od svežega paradižnika, ki so samo iz vrta? Bolje - nič, vendar je v primerjavi z njimi bo zagotovo marinirane paradižnike! Še posebej, če oni - dobro kuhana.
V tem članku boste izvedeli, kako narediti najbolj okusne marinirane paradižnika receptov: okusne paradižnike z jajčevca, čebule in medu in zelene paradižnike s hrenom za zimo.
Marinirane Paradižnik - ne le okusna, vroče in sočno, ampak tudi koristno. Poleg tega, mariniran paradižnik - zelo malo kalorij, vendar hranila so shranjeni v njih so zelo dobri!
Paradižnik v piklane celoti ohranijo vse koristne lastnosti, povečuje telesa imuniteta je odlična, in celo ščiti pred stresom, saj je odličen antioksidant.
Recipe 1 Delicious paradižnik, marinirane z jajčevci
Vložene paradižnik verjetno pridelanega v zimskem času, v vsaki hiši - ki si ne želijo, da imajo okus poletja na njihovo vsakodnevno ali praznično mizo v vsakem letnem času?
Vendar bo ta recept vključite vse svoje znanje in izkušnje o konvencionalnih vložene paradižnike!
Jajčevci v banki daje kumarice, paradižnik in vse neverjetno okus v posode.
Recept:
Potrebovali boste kilogram paradižnika in jajčevcev,
Kup koper in kup peteršilja,
6 srednje stroka česna,
10 grah črne in piment,
3 lovorjev list,
Litra vode,
50 gramov soli in sladkorja,
Približno 30 ml kisa (po možnosti jabolko).
Pripravite paradižnik in jajčevec - moj, daj suha. Olupljen in narežemo na velike kose jajčevcev (približno velikosti paradižnika) dodamo v skledo, posipanje soli. Pridržujemo SO 3 ure na levo grenkobe.
Medtem, koper in peteršilj, izpere, drobno sesekljane. Jajčevce speremo z mrzlo vodo in vlijemo peteršilj. Na dnu treh litrskih pločevink dal lovorjev list, česen in poper.
Potem smo spet dal v kozarec polovici jajčevcev in nato ves paradižnik, jajčevce in pol.
Za marinado v mrzlo vodo, dodamo sol, sladkor in kis. Zavremo, nalijemo v kozarec. Sterilizirajte približno 15 minut, zvijemo bank, zavijemo na naslovnici, zaviti in pustite, da se ohladi.
Recipe 2 najbolj okusne marinirane paradižnik s čebulo in medom
Ali se ne odvrne od tega nenavadno kombinacijo vložene paradižnike! Skuhamo enkrat - in bodo postala vaš najljubši recept.
Recept:
2 kg majhnih sort paradižnika "smetana" bodo potrebovali 200 gramov. čebula, 50 gr. sol, 50 gr. jabolčni kis in 100 gramov. medu.
Paradižnik in dam suha. Tukaj je skrivnost: moramo vsak paradižnik steblo okoli malo suniti z vilicami ali nekajkrat z iglo. Ker paradižnik ne poči. Čebulo narežemo na tanke obroče.
V sterilizirane kozarce iz paradižnika, čebule škropilne.
Marinada zavrite vodo (približno 1 liter), kis, sol. Kako, da zavre - dodajte medu.
Izpolnite marinado paradižnik, sterilizirajte 10 minut in zvitki.
Pozor
Ne dodamo poper, lovorov list in drugih skupnih izdelkov za kisanje paradižnik za zimo. Zato je možno, da pokvari poseben okus kuhanje paradižnik za ta recept.
Recept 3 Piklane zelene paradižnike s hrenom
Ni vsakdo ima rad sveže zelene in rumene paradižnik svežih ali v solatah. V tem receptu, boste ugotovili že sami po sebi nekaj zelo prijetnega, okusno in nenavadno! Najbolj okusne ostre mali zeleni vložene paradižnik - kot predjed z vodko!
Recept:
Približno 2, 5 kg zelene paradižnike:
50 gramov soli,
40 g sladkorja
60 gramov kis 9%
6-10 grah iz črnega popra,
2 lovorjev list,
2 hren,
1 list hrena,
2 koromač "dežnik"
5 strokov česna,
1 liter vode.
Paradižnik in 30 minutnim spiranjem, pour vroče, vendar ne vrele vode.
Banka dal olupljen korenine hrena, česen, koper, poper in lovorov list.
Paradižnik, medtem, potegnil iz vode in prebodite z vilicami v bližini peclja.
Zložite v bankah.
Zavrite vodo s soljo in sladkorjem.
Zavrite - dodajte kis.
Izpolnite marinada, se prepričajte, da sterilizirajte 15 minut, zvijemo, obrnjen na glavo, obloge, dokler ne ohladi.
Čeprav delamo priprave za zimo, odkrijte in uživajte v prijetnem in nenavadne okuse lahko imel v enem mesecu.
|
