Kako kuhati paradižnik s čebulo recepti za zimske pripravkov
V zimskih hladnih dneh tako želijo nekaj let. Pogasiti našo željo, da bi pomagal ohranjanja. Rad bi povedal nekaj možnosti za pripravo paradižnika in čebule za zimo. Paradižnik izkažejo zelo sočno in dišeče.
Te so kot nalašč, kot dopolnilo k mesu in okras na tipičen dan, in na praznik kot prigrizek - to je samo nepogrešljivo jed.
Recipe 1. Delicious paradižnik s čebulo
Iščete naslednje izdelke:
- 2 kg. majhni paradižniki
- 50 ml. rastlinsko olje
- Pol kilogram čebule jedi
- Lavrushka in poper
- Liter vode
- 50 gramov. kis
- 25 gramov. kuhinjska sol
- 50 gramov. sladkorja
Kako kuhati:
Čebulo olupimo in narežemo na kolobarje. Paradižnik dobro opere, in narežemo rezine.
Banke, prati in sterilizirati. Postavite jih v malo čebule, poper in Lavrushka. Behind ležala plasti paradižnika in čebule do vrha. Dodajte rastlinsko olje.
V ločeni posodi dodamo vodo in jo prelijemo v preostalih sestavin, razen kisa. Zavre nastalo marinado in dodamo kis. Izklopite toploto in prelijemo z vročo marinado nad bankami.
Pošlji sterilizirane kozarce za 20 minut. Ob izteku časa takoj zvijemo za zimo. Zaviti bankam z nečim toplim in jih pustimo, da se čez noč ohladi.
Na zahtevo te vrste ohranjanja, se lahko dajo na dnu bank in nekaj stroka česna. To vam bo dala lupinico za paradižnik.
Recept 2. Paradižnik rezine s čebulo
Iščete naslednje izdelke:
- Mala paradižnik
- Žarnice
- Lavrushka, popki in poper
- Liter vode
- 15 ml. kis
- 25 gramov. kuhinjska sol
- 125 gr. sladkorja
Kako zapreti:
Dobre čiste kozarce in jih sperite z vrelo vodo.
Moje paradižnik in cepljen. Bow shinkuem polkrožne.
Banke so položili lok, Lavrushka, zvezda avte in poper. Top dolazhivaem na vrh paradižnika.
Posoda, nalijemo vodo, dodamo sladkor in sol in veliko vrenja. Po vre, izklopite toplote in dodamo kis.
Pripravljen za pour marinada nad bankami in jih postaviti na sterilizacijo petnajst minut pod pokrovom zaprta. Ob izteku časa le zvijemo v zimskem času in ohladimo poslati jutro, pre-zavita in obračanja banke.
Recipe 3. pločevinkah paradižnik in čebulo
Iščete naslednje izdelke:
- Liter vode
- Mala paradižnik
- Bow
- 75g. sladkorja
- Lavrushka, paprika, česen, koper in chili peppers
- 25 gramov. kuhinjska sol
- 15 ml. jabolčni kis
Kako kuhati:
Sterilizirajte kozarce s pokrovi.
Operite paradižnik in narežemo na 4 rezine. Čebula lupine in narežemo obroči pol.
Banke ležala česen Lavrushka, začinjene in dišeče poper in koper. Dalje, lay out plasti čebule in paradižnika do vrha.
V ločeni posodi zavremo vodo in dodamo sol in veliki sladkor. Vreti do popolnega raztapljanja zrnatih sestavin. Izklopite marinado in dodamo kis.
Pour vroče marinadi pripravljene kozarce s paradižnikom in jih dal v sterilizirano četrt ure. Ob koncu časa, zvijemo priprave za zimo in pustite, da se ohladi glavo navzdol z nečim toplim do jutra.
Kako zapreti za zimske paradižnik brez sterilizacije recepti presledkov
Vsak hostesa vesti periodično ugaja njihov dom različne dobrote, tradicionalne ali netradicionalnih. Še posebej, če imate svoj vrt, greh ne ohranijo steklenico ali dve paradižnika za zimo.
Lahko kupite paradižnik, in v odsotnosti sama, v sezoni pa cena ni ugriznil, vendar je lepo, da se v zimskem večeru na družinski večerji, da bi dobili svoje bančne pločevinkah paradižnik.
Paradižnik - je najbolj priljubljen zelenjave, ki je najbolj pogosto in najbolj od vsega pridelanega za zimo. In ni čudno, saj ne samo, da lahko odlično dopolnjujejo vsako jed, saj vsebuje veliko vitaminov in drugih zelo koristno za telo. Med njimi, fosforjeve, jabolčne in citronske kisline, poleg tega sestavka je kalcij, silicij, kalij, železo in magnezij.
Med metodami spravila, tako ljubljeni, ki jih naši ruski gospodinja, zavzemajo posebno mesto Tovarne poliranju. Tudi paradižnik slani v zimskem času, pivo iz njih marmelado, sok in dodal, da se tako imenovane druge izbrane zelenjave.
V tem času bi rad ostal pri obiranju paradižnika za zimo brez sterilizacijo. Konec koncev, ta proces je dolgočasno za gostitelje, in včasih celo nevaren zgodi, nekateri oškodovani: banke bo padel in zlomil, lahko zapišete svojo roko.
Na splošno, nekatere gospodinje lažje zapreti paradižnik, mimo proces. Razmislite nekaj receptov sečnje, paradižnik brez sterilizacije.
Recept 1. Kako zapreti za zimske paradižnike s poprom
Zberite in operite zrele rdeče paradižnike, pripraviti tri-litrskih kozarcev. V vsakem kozarcu s paradižnikom izberite eno papriko, narežemo na šest kosov.
Previdno položite zelenjavo na bregovih, izmenično poper in paradižnik. Medtem ko ni začimbe za dodajanje ni potrebno. Napolnite kozarce z vrelo vodo, pokrijte in pustite stati 20 minut.
Nato prazniti tekočino iz vseh pločevinke v ločeni posodi. In zdaj je čas, da dodamo začimbe. Oceno, koliko pločevink si nalije vodo v lonec, in temeljijo na vsak kozarec, dodamo vodo, 10 g sladkorja, 60 gramov soli in 2 žlici kisa 9% trdnjave.
Raztopino prevremo in nato izpolnite vsak kozarec do vrha. Tako ne sterilizacija, zvijemo vse kontejnerjev pokrovi za zimo in pošljite toplo odejo, da počaka, dokler se ne ohladi.
2. Paradižnik Recept brez sterilizacije začimb
Spread na tri-litrski kozarec opran paradižnik s koromačem, pastinak in zeleno, je prej dal na dnu nekaj grah črnega popra in nekaj klinčkov.
Ne bojte se uporabiti začimbe: bolj je marinade je okusna in zanimiva. Nadalje, vse banke imajo pour vrelo vodo in pustite stati 5 minut. Nato odcedimo vodo v ponvi, dodamo 50 g soli in 100 gramov sladkorja. Ker vsako banko.
Ta rešitev je spet kuhani, spet vlije banke vztrajali le 5 minut. Potem morate odcedimo paradižnik, prinašajo tekočina zavre in dodamo tretjo skodelico kisa.
Vrelo marinado zadnji čas širi za banke s paradižnikom, ki se je po koncu valjanih za zimo. Počakajte, kul bank, jih obrnemo.
Recipe 3. Paradižnik s česnom pripravah na zimo
V mytyh paradižnik razrezane pecelj, dani v vsaki luknji košček česna in dal paradižnik na banke. Gulf zelenjava z vrelo vodo, jih pustimo 10 minut.
V tem času pripravimo slanico: za vsak liter vode dal 6 žlic. l. sladkorja in 2 žlici. l. sol. Po želji lahko dodamo par črnih ribeza listov, nageljnovih žbic in črni poper do 7 kosov in nekaj koper dežniki.
In namesto vode v prvi banki je pripravljena vre slanico, dodamo 1 CH. L. kis. Banke zvitki pokrovi, flip, ovijte brisačo obdelovanec in počakajte, da se ohladi.
S temi recepti niso posebej težko brez sterilizacije lahko kuhamo čudovite paradižnik, ki vas in vašo družino bo razveselila v zimskem obdobju. Uživajte vaš apetit.
Delicious ostre kumare za ohranjanje zimske recepti
Ta vrsta kumar razveseljuje vse vznemirjenje. Narediti ostre kumare v zimskem času obstaja več načinov. V nekaterih receptih uporabo kumare majhnost, v drugih pa obratno. Večji, boljši. Deliti z vami na ta način.
Recipe 1. Akutne kumare v solati
Za ohranjanje potrebujete:
- 3 kg. kumare
- 250 ml. kis
- 800 gr. sladkorja
- 70 ml. rastlinsko olje
- 120 gr. groba sol
- 2 glave česna
- 1 paket ostre paprike
Temeljito sperite kumare in jih narežemo na tanke rezine (lahko to storite s pomočjo Rende). Dodajte narezane kumare v veliki ponvi in pokrijemo s soljo. Nežno premešamo z rokami in pustite čez noč.
V dopoldanskem času odteče kumare sok v ločeni posodi. Dodamo sladkor, olje, poper in kuhamo. Odstranite z ognja in dodamo kis.
Dobre prati in sterilizirati kozarci. V sterilizirane kozarce tesno pakirani kumare. Top skibochkami tanko rezino česna (za nekaj nageljnovih žbic v vsakem kozarcu).
Napolnite kozarce najbolj up marinado in pošiljanje sterilizirati. Litrski kozarci za sterilizacijo 10 minut vrele vode. Zavihajte banke za zimo in se vrniti, da se ohladi off pod toplo odejo do jutra.
Za ta recept, ki jih ni mogoče sterilizirati kozarce z kumare in samo jih napolnite z vročo marinado in takoj zvijemo (samo s sterilizacijo, saj je tišji).
Recipe 2. Piklane kumare ostre
Za ohranjanje potrebujete:
- 3, 5 kg. Majhne kumare
- 4 litre vode
- 70 ml. kis
- 200 gr. groba sol
- 250 gr. sladkorja
- Sveže pehtran, koper dežniki, hren listi
- 2 glave česna
- Lavrushka in piment
- 4 akutna perchiny
- Ribez listi, hrast in češnja
Temeljito sperite kumare in jih pustimo v hladni vodi za približno 5 ur.
Dobro oprati kozarce in pokrove s sterilizacijo. V vsakem kozarcu postaviti liste in zeleno kravato, piment in Lavrushka, česen in vroče paprike.
Od vsake repi prestregla kumare in kraj jim blizu banke. Zgoraj si lahko dal malo kopra.
V veliki ponvi nalijemo vodo, dodamo sladkor in sol ter skuhamo velika. Izklopite toploto in vlijemo v kisu.
Zlijte vročo marinado kumare, pokrijemo in pošiljanje steriliziramo 20 minut po vrelo vodo.
Samo roll up za zimo in pustimo, da se ohladi glavo pod toplo odejo do jutra.
Recipe 3. pločevinkah ostre kumare
Za ohranitev ene potrebe 2-litrski:
- 2 žlici. domovi. groba sol
- 1 žlica. škatle iz medu
- Majhne kumare
- 1 ura lože.. kis
- 3 rdeče oster perchiny
- 6 strokov česna
- Dill dežniki, pušča smorodiny- klinčke in poper.
Temeljito sperite kumare in rezati repe. Sperite kozarec in ga sterilizirajte s pokrovom. Banka določi kopra listi, čili in česen. Po tem tesno pakirane kumare.
Zapolniti kozarec z vrelo vodo in pustimo, da se ohladi pod pokrita s pokrovom.
Ob koncu časa, odtok vode iz pločevinke v posodo in kuhamo. Solimo in medu, nageljnove žbice in poper in kuhamo še 5 minut.
V vročo marinado, dodamo kis in jim pour kozarec kumaric do vrha. Zavihajte za zimo in z glavo navzdol pod toplo odejo dopustu čez noč ohladi.
