Kako zapreti paradižnik brez kisa recepti za zimske pripravkov

 paradižnik brez kisa

Ljudje, ki trpijo zaradi kislosti, poskusite, da ne zlorabljajo kis. Zato bi rad delil z vami nekaj preprostih in podrobna navodila pločevinkah paradižnik brez kisa.


Kljub pomanjkanju ohranjanje v kisu, okus in rok uporabnosti pripravkov ni utrpela. Paradižnik tesen in zelo sočno. Te paradižnik lahko celo dajati otrokom.



1. Paradižnik Recept brez kisa polovic

Iščete naslednje izdelke:

- Paradižnik
- Lavrushka in poper
- Dill s semeni (za konzerviranje)
- 25 gramov. kuhinjska sol
- 100 gr. sladkorja
- Voda
- 30 ml. rastlinsko olje brez vonja

Kako zapreti:

Banke so dobri pranje in sterilizacijo s pokrovi. Postavite kozarce v koper, poper in Lavrushka.

Paradižnik operemo temeljito in prerežite na pol. Postavite banke posekali. Dodajte rastlinsko olje, sladkor in kuhinjsko sol.

Prelijemo z vrelo vodo, zaradi česar banke niso izpolnjena, približno 5 cm (sok Med toplotno obdelavo se ne vlije iz kozarca).

Pokrijte kozarec in pošljite sterilizirani 20 minut. Takoj zvijemo priprave na zimo. Pustite, da se čez noč ohladi pod nekaj toplega. Ne obračajte!



Recept 2. Rumene paradižnik brez kisa

Iščete naslednje izdelke:

- 2, 5 kg. rumene paradižnik
- 1 glava česna
- Dill s semeni, ribeza listov, hrenom in hrasta
- 50 gramov. kuhinjska sol
- 50 gramov. sladkorja
- Pepper in klinčki
- 2 litra vode

Kako kuhati:

Temeljito operite paradižnik in pustite, da se posuši.
Banke so dobri pranje in sterilizacijo s pokrovi.

V vsakem kozarcu dal ribez listi, hren in hrast, dodamo poper, koper s semeni in klinčki. Top tesno pakirane paradižnik in česen, je ležala na njih.

V velik lonec, nalijemo vodo in kuhamo. Pour vrelo vodo kozarce s paradižnikom in pustimo stati petnajst minut.

Nato odteče voda in varnostno vreti ga. Izvedete ta postopek še dvakrat. Ko so paradižnik napolni v tretji čas z dodajanjem bank sladkor in kuhinjsko sol in takoj zvijemo predoblika za zimo.

Jih pustimo, da se ohladi ponoči z glavo navzdol za nekaj toplega.



Recept 3. Paradižnik, cel brez kisa

Iščete naslednje izdelke:

- Majhni rdeči paradižnik
- 125 gr. sladkorja
- 50 gramov. kuhinjska sol
- 5 c. citronska kislina
- Česen vašem okusu
- Poper, nageljnove žbice in cimet kosov

Kako zapreti:

Temeljito operite paradižnike in jih postavite trdno v čistih sterilizirane kozarce. Top z česen, poper, klinčki in cimetom.

Zavrite vodo in vlijemo takoj vrelo vodo paradižnik. Jih pokrijemo s sterilizirano pokrovom in pustite stati petnajst minut. Odcedimo in znova ga skuhamo.

V tem času dodamo paradižnik sladkor, citronska kislina in navadne soli. Napolnite kozarce s paradižnikom z vrelo vodo in takoj zvijemo priprave na zimo. Pustite v obrnjenem položaju, da se ohladi, in pokrov banke nekoliko toplo.

V tem receptu, paradižnik dobil zelo dišeče, sočno in tesen. In vonj jim izneveri cimet. Poskusite in ne bo vam žal.

Delicious solata pri ohranjanju zimski paradižnikov in paprike recepti

 Image


Solate, pripravljene za zimske, paradižnika in paprike bodo veliko prigrizkov med počitnicami, ali elegantna poleg vseh jed. Prav tako se lahko doda tudi pri pripravi prvih jedi, ki bo dala juhe bogato aromo in okus poletja. Povedal vam bom nekaj možnosti za pripravo okusne solate iz paradižnika in paprike v obliki ohranjanja.


Recept 1. Delicious solata iz paradižnika in paprike

Iščete naslednje izdelke:

- 3 kg. paradižnik
- 1 kg. korenje
- 1 kg. čebula
- 100 gr. kuhinjska sol
- 1 kg. rdeča paprika
- 300 gr. sladkorja
- 400 ml. rastlinsko olje
- 50 ml. kis
- 1 vrečka popra

Zelenjavo očistimo in temeljito sperite. Paradižnik narežemo na 4 dele. Sesekljajte čebulo pol obroči. Sladko papriko narežemo na majhne rezine in narežemo korenje na grobo Rende.
Vse zelenjavo so dani v globoko posodo in pokrijemo s soljo. Premešamo in pustimo na12 ur, da se zelenjava sok in nekaj marinirana.

Po izteku časa, dodajte na zelenjavo sladkor, poper, rastlinsko olje in kis. Posodo postavimo na počasnem ognju, in kuhamo. Nato pustimo vreti pol ure.

V tem času, dobro prati in sterilizirati kozarce z njihovimi pokrovi.

Pripravljen Hot solata razgradi v pripravljene kozarce in takoj zvijemo za zimo. V obrnjenem položaju, pustite, da se ohladi, pločevink, ki jih nekaj toplega.



2. Lazy recept solata iz paradižnika in paprike

Iščete naslednje izdelke:
- 2 kg. paradižnik
- 400 gr. sladka paprika, po možnosti rumen
- 1 glava česna
- 200 gr. čebula
- Lavrushka in poper
- 15 gramov. kuhinjska sol
- 65 c. sladkorja
- 10 ml. kis

Zelenjavo očistimo in operemo dobro. Paradižnik narežemo na rezine. Čebulo sesekljajte ni zelo fino (povprečno kocka). Pepper narežemo na srednje kocke.

Dobro pranje in sterilizirajte svoje banke. Naselili so se v plasteh zelenjave. Čeprav lahko premeša in dal solato - to je, kot ti je všeč. Na vrhu, dodamo preostale sestavine (prikazani so v zvezi z 1-litrsko posodo) in prelijemo z vrelo vodo.

Pokrijemo s pokrovi in ​​sterilizirane poslati četrt ure. Takoj smo zvijemo banke s solato v zimskem času in ohladimo poslati am glavo navzdol za nekaj toplega.



Recept 3. Lecho kis solato brez paradižnika in paprike

Iščete naslednje izdelke:

- 2 kg. paprika, prednostno rdeče
- 250 gr. korenje
- 3 kg. paradižnik
- 50 gramov. kuhinjska sol
- 75g. sladkorja
- Klinčki in poper

Če želite kuhati lecho brez ostrega kisa, morate dobavit1 glavo česna (zdrobljenega skozi chesnokodavku) in 150 gr. feferon), ampak vse sam okus.

Zelenjava skrbno operite in očistite. Pepper narežemo na srednje trakove. Korenje zatrli uporabljate grobo Rende. S paradižnikom, odstranite lupino in zmeljemo z mešalnikom, da mezga stanje soka, ali (odvisno od paradižnika).

Če želite, lahko zbadanje paradižnikove mezge ali sok skozi sito znebiti semen.

V paradižnik, dodamo sol in kuhanje sladkor, nageljnove žbice in poper. Mešajte, dokler se ne raztopi. Dodajte papriko in korenje in ga pošljite na počasen ogenj. Ker kuhanjem je treba kuhaj četrt ure.

Banke so dobri pranje in sterilizacijo s pokrovi. Vrelo pripravljen za nered solato na banke in takoj zvijemo. Pustite kozarce, da se ohladi solato pod toplo odejo do jutra.

Slastni paradižnik s česnom recepti za zimsko konzerviranje

 Slastni paradižnik s česnom


Kaj Ruski ne mara, da ugriz slastne domače dobrote. Pločevinkah paradižnik lastne proizvodnje - najboljši dodatek za vse, tudi praznično mizo. Še posebej pikantna in izvirno jed, če jo okrasite s česnom. V članku najboljših receptov za ohranjanje okusnih paradižnikov IT s česnom za zimo.


Česen je sposoben za dopolnitev že obogatenih živil - paradižniki, - vitamine, in to je popolnoma pobota svetle rdeče paradižnike na prazničnem krožniku. Tu so najbolj zanimive recepte pločevinkah paradižnik s česnom za zimo.



Recept 1. Paradižnik polnjene s česnom

Prvi recept je razloženo, kako pripraviti okusne polnjene paradižnike. Ta seamer pripravlja enostavno, proč od nje bodo vsa gospodinjstva zagotovo navdušeni. Postopek sterilizacije, kar se ni všeč vse ljubice, niso potrebni.

Zrele paradižnike bi morala biti selektivna trak pecelj in dal v luknjo na stroka česna. Če so zobje veliki, jih razrežemo na kose.
Lahko tudi dopolni nadev zeleno svež peteršilj. Ker tako paradižnike, ki jih potrebujejo, da izpolnite kozarce in prelijemo z vrelo slanico za 10 minut.

Za slanici v 1 liter vode, je treba vzeti eno in pol žlice medu in dve žlici soli.

Zorjeni paradižniki v slanici pravem času, ki jih potrebujejo za filtriranje, odcedimo tekočino nazaj v ponev. Rešitev je, da ponovno zavre in ponovno napolnite svoje paradižnike.

Vse banke morajo takoj privijte zimo in počakajte, da se ohladi. Št sterilizacija ni potrebna.



2. Recept je zelo okusen paradižnik s česnom

Čudovito okusno paradižnik in škripcih z naslednjim ohranjanje receptu pripravljena.

Paradižnik z zarezati vrhovi so postavljeni na banke, prelijemo z vrelo vodo in napolni, pokrita s pokrovi in ​​izolirana, pol ure.

V tem času, pripravo slanice iz sorazmerno z vsakim kozarec približno eno papriko, pol akutnih eno sočno korenje in cele glave česna.

Vsa zelenjava se pomika skozi Mlin za meso in dal v lonec z vrelo vodo. Prav tako je treba dodati še nekaj lovorjev list, piment grah, 200 g soli in 300 gramov sladkorja.

Izpraznite pločevink prvega vode, dodamo pol skodelice vsakega od 6% kisa in prelijemo z vrelo slanico. Ostaja le da zavihamo bank in jih poslali pod odejo, da se ohladi.

Izkazalo se je nenavadno okusno, ne glede na to, koliko pločevink ne boste pripravili za zimo, preden je leto zagotovljena, da zapustijo vse.



Recept 3. Slani paradižnik z zelišči in česnom

Oboževalci lahko škripcih paradižnik za zimo.

V ta namen 10 kg izbranih paradižnika potrebujemo:

10 litrov vode, 30 g čiščenja česna, 50 g hrenom, chili poper 10-15 g, 100 g listov in hrenovo črni ribez, 100-200 g iz koromača in, seveda, je bila sol 500-700

Vsa zelenjava in zelenice temeljito umiti enotno določenimi na bregovih. V tem času v ponvi, da zavre vodo s soljo.

Get ostyvshim medija v paradižnik napolnjena do zmogljivosti, banke so zaprte pokrovi. Dobimo jih stati nekaj dni pri sobni temperaturi, nato pa pospravi v hladnem prostoru za shranjevanje.

Zaradi zgoraj navedenih receptov, lahko izberete različne sorte paradižnika: lahko dal v vsako vrsto posameznih bank, vendar pa si lahko v enem krožniku - je zelo izvirno.

Ne bojte eksperimentirati z začimbami, ohranjanje seaming je težko, da jih pokvari. Ti bodo zelo lepo za zimske mesece za zdravljenje svoj dom Cancel paradižnik s česnom, pospravljajo svoje roke.





Яндекс.Метрика