Fižol, poleg tega da je zelo bogato z beljakovinami, vitamini B, C, PP, različnih elementov v sledovih in ima celo zdravilne čiščenje lastnosti. Še posebej koristen lupine it zrna. Tudi fižol je odličen antimikrobno sredstvo in je uporabna pri boleznih mehurja, različnih bolezni ledvic.
Vložena stročji fižol je priporočljivo, da uporabite tiste, ki želijo izgubiti težo. Vsebuje najmanj kalorij, medtem ko je hkrati zelo uspešni in okusne. Marinira je lahko drugačna.
Prva metoda mariniranje stročji fižol
Za pripravo recepture bo potrebno:
- 300 g, mladi fižol prostih žil,
- 3 skodelice vode
- 2 žlici 6% kisa,
- 20 ml rafiniranega olja,
- 5 zob. česen,
- Laurel, sol, črni poper zmeljemo, dodamo med po okusu.
Na kateri koli globoki tank vode, zavremo. Pour rastlinsko olje, med, kis, sol, mleti poper, lovor. Vreti 3 minute. Dodamo fižol in kuhamo 10-15 minut na srednje močnem ognju.
Nato ugasnite plamen in dodajte česen. Ko se ohladi, odstranite v hladilniku 4 ure. Izkazalo se je zelo okusna predjed na vsakem obroku!
Drugi recept marinirane stročji fižol mladi
Za pripravo boste potrebovali:
- 500 gramov svežih zrn prostih žil,
- 2 žlici 6% kisa,
- 2 žlički sladkorja,
- 3 zob. česen,
- 50 ml prečiščene rastlinskih olj,
- 2 skodelici vode
- 2 žlički mletega črnega popra,
- Gorčice, sol dodamo k okusu
Zmešamo olje, kis, gorčica, sladkor, sol, zdrobljen črni poper, vrele vode, česen. Medtem skuhajte fižol nad nizko toploto za 20-25 minut.
Ohlajene fižol grobo sesekljan in pripravljena za pour marinado. Damo v hladilnik in dal je pivo za 20 ur. Takšne fižol lahko jedel kot jed ali malico.
Tretja metoda mariniranje stročji fižol
Za pripravo boste potrebovali:
- 2 kg zelenih fižol stroki,
- 4 zob. česen,
- 5 kosov nageljnovih žbic,
- 10 grah črni poper zdrobljena,
- 5 kosov lovorjev list,
- 150 ml 6% kisa
- 150 g sladkorja,
- 4 čajne žličke soli
- 1 skodelica rastlinskega olja, rafinirana
Fižol dobro oprane, rezati repe in odstranite stebla. Postavite v skledo z vrelo vodo in pustimo vreti 25 minut na srednje močnem ognju. Po tem, je treba vodo odteče. Drobno sesekljajte česen in dodamo skupaj s klinčki, lovorjev list, poper.
Ločeno, 2 litra vode, dodamo sol, sladkor, kis, rastlinsko olje. Dobro premešamo in kuhamo. Nastali marinade prelijemo fižol in pustite stati približno 20 ur na hladnem.
Četrti način, recept marinirane stročjega fižola
Za pripravo boste potrebovali:
- 2 kg stročjega fižola,
- Peteršilj, poper, lovor dodan okus,
- 200 g sladkorja,
-. 4 ure L. sol
- 100 g 6% kisa
Sterilizirane kozarce in jih dal v zeliščih in začimbah. Fižol ločeno kuhamo 10-15 minut in jih v vročih kozarcih. Napolnimo z vrelo vodo in pokrijemo s pokrovom. Damo je pivo za pol ure.
Po tem, nalijemo vodo nazaj v ponev. Izmenično dodamo sladkor, kis, sol in zavremo. Nastale marinado prelijemo fižol. Banke zvijemo, predati in dom.
To je zelo hiter in enostaven način za pripravo vložene fižol doma. Prigrizki dobimo okusno in fit skoraj vsako jed.
Vložena korenje doma, recepti
Korenje je eden od najbolj uporabnih zelenjave. Ne obstaja v svetu izdelka, ki bi vseboval toliko karoten, kot je vsebovana v korenju! V njej, ampak ogromno vitamina A skupina, vključujejo vitamine B, C, D, E, kalcij, kalij, železo, mangan, jod, eterična olja.
Izkazalo se je, kot strokovnjaki v kuhani vsebine korenje hranil veliko več kot surovo. Še več, celo po daljši je shranjen in raven antioksidantov se ne zmanjša, temveč povečalo število novih kemijskih spojin! To je zelo redka in presenetljivo dejstvo, ki ga zahodni strokovnjaki opozoriti.
Mogoče zato ne jedo več korenje v siru, in oblika toplotno obdelano. In okus, na primer, vložene korenje veliko okusnejša kot le iztrgan iz vrta.
Obstaja veliko različnih možnosti, to koristno mariniranje zelenjave doma. Ta marinirane korenje v korejski in različne prigrizke.
1 receptov piklane korenje v korejščini
Za njeno pripravo boste potrebovali naslednje:
- 1 kg srednje korenje,
- 1 čebula,
- 4-5 stroka česna,
- Ščepec mletega koriandra,
- 100 ml očiščenega rastlinskega olja je brez vonja,
V segreto ponev vlijemo olje. I očistiti moje čebulo, drobno sesekljane in prepražimo na srednje močnem ognju do zlato rjave barve. Potem bi lok napolni 20 minut. Potem je čebula, dobro odcedimo, vrgel.
Dišečega dodatek olja sesekljan česen. Zmes zlijemo v vsakem globoki lonec. Medtem pripravimo korenje. Ga vtremo v obliki dolgih slamic na posebnem Rende.
Pour korenje v lonec z oljem, dodamo začimbe. Lahko mash malo roke, sem začel izstopajo sok. Daj stojalo za približno 3 ure in kisle korenje v korejščini je pripravljen za jesti!
Korenje so čiste, narežemo na rezine in vržejo v skledo z vrelo vodo za 3-4 minut. Zmešamo olje, kis, sol, poper, gorčico in sesekljan česen v skledo globoko.
Dodajte korenje in premešamo vse. Put na hladnem 6 ur. Korenje so pripravljeni, da bi jedli!
Recipe piklane korenje "Moja najljubša predjed"
Za pripravo boste potrebovali:
- 2 kg korenja,
- 100 ml rastlinskega olja,
- 120 ml sojine omake,
- 8 žlički medu,
- 80 ml jabolčnega kisa,
- Zdrobljen rdeča paprika, sol doda okus
Korenček zbadanje na zelo grobo Rende ali drobno sesulo palice. Medu, maslo, jabolčni kis in omake mix. Pour Dobljeno zmes korenček, dodamo rdečo papriko, sol in premešamo. Pokrijemo s pokrovom, dana na 20 ur v hladilniku in se lahko uporabljajo.
Ti prigrizki so zelo hiter in enostaven za pripravo doma. Imajo lepe okus in so primerni za skoraj vsako meso, ribe ali zelenjavne jedi.
Dober tek!
Marinirani jajčevci recepti domača hrana
Ob koncu poletja pride čas zelenjave, in s tem čas za zimskih pripravah. Eden od najbolj priljubljenih prigrizkov za apetita je marinirani jajčevci domača hrana. Marinirani jajčevci je zelo okusna in enostavna za pripravo, v članku, so nekatere izmed najboljših receptov.
Recept 1 Marinirani jajčevci doma
Zahtevajo:
Jajčevec 1, 5-2 kg. Marinada: 1 žlica sladkorja in soli na liter vode, 50g. kis, 2-5 stroka česna, popra in Lavrushka.
Priprava:
Temeljito pranje svoje jajčevcev in jih zabodena z vilicami, da se ni počena, jih blanshiruem v slani vodi.
V sterilizirane kozarce dodamo sladkor in sol, začimbe in prelijemo kis.
Olupljen jajčevci Določiti je treba trdno v kozarec in napolnite z vrelo vodo.
Zdaj banka je potrebno z jajčevci roll, flip na glavo, zavit v toplo odejo in pustite, da se ohladi.
Recept 2 Zelo okusen marinirani jajčevci "Manzano"
Zahtevajo:
Jajčevci, česen, nariban korenček in zelišča. Za marinado: liter vode, 1 žlica. čajne žličke soli in poper Lavrushka.
Priprava:
Zavre oprano in zabodena vtičnik jajčevca v vrelo vodo za 5 minut.
Cut odpreti jajčevcev po dolžini, ne rezanje do konca.
Chop korenje, česen in sesekljamo zelišča.
Ker jajčevcev korenček - česen zmesi.
Dodajanje polnjene jajčevce v emajl lonec, jih napolnimo z slanico, in v prahi v hladnem 2-3 dni.
Na koncu 2-3 dni, segrejemo olje na srednjem ognju.
Pripravite sterilne kozarce in pokrove. Izpraznite medija ponev s tiskom vilic oznake, jajčevcev in na tleh minutah kratki v vročem olju.
Po fill bančni jajčevcev, takoj prelijemo z vročim maslom in zvijemo.
Recept 3 dušeno jajčevci domača hrana
Zahtevajo:
1, 5 - 1, 8 kg jajčevcev, 0, 5,7 kg korenja, 0, 5 kg čebule, en feferon, 0, 5 - 06 kg, poper, 800 g paradižnika (uporabite lahko v konzervah), 2 stroka česna 5 sol po okusu, olje za cvrtje.
Da bi pripravili celico malo modro, boste morali pre-cut vse zelenjave na majhne kocke.
Ko boste prestregla jajčevcev, jih potresemo s soljo in pustimo stati 30-40 minut.
Ta metoda se bo znebiti naravnega grenkobo jajčevcev.
Korenje, čebulo, papriko in grenko Pare tem času.
Paradižnik lupine je priporočljivo pred brušenjem.
V ponvi segrejemo rastlinsko olje, jajčevcev in prepražimo malo pritiska.
V drugi ponvi prepražimo čebulo in dodamo zelenjavo v naslednjem vrstnem redu: čebula, korenje, papriko, nato razrežite paradižnik.
Zelenjavna mešanica mora biti malo soli in dodamo poper po okusu.
Izvirnost to jed je, da je jajčevca obara ločeno na majhnem ognju. Po 10-12 minutah, lahko kombinirate zelenjavno mešanico s jajčevcev, malo dal ven in dodamo česen in vroče paprike.
Potem jajčevcev nekaj minut, lahko dajo končni celico na ploščo in jo okrasimo s svežimi zelišči, na mizo vroče.
Enako okusna je celica v hladnem.
In je možno, da se lahko ohrani, preusmerja v stekleni čaši.
Če vam je všeč malo sladek okus domačih pripravkov, pred praženjem zelenjave na vročo ponev vlijemo žlico sladkorja, in ko je bil malo zakarameliziruetsya, prepražimo zelenjavo v njej.
Okus prepražimo le čudovito.
Po receptu, da bi slastno marinirano jajčevcu domačo hrano, kot solate in prigrizki za zimo.
