|
Vsakdo je že dolgo znano, da so ribe - ne le dragocen izdelek, temveč tudi zakladnica vitaminov, mineralov in elementov v sledovih. Članek obravnava različne recepte za hitro okusno juho z ribjimi kroglicami: klasični krompir in riž. Tudi na naši spletni strani NiceLady.ru prebrati skrivnosti kuhanja slastne mesne kroglice.
Esencialne maščobne kisline, ki jih najdemo v svoji strukturi, - glavna vrednost rib. Zato, nutricionisti vsega sveta, združeni v en sam impulz, vam priporočamo, da v prehrani ribjih jedi vključujejo.
To se nanaša na moč odraslih, še posebej držijo diete, kakor tudi za mlajše generacije in otroke. Brez vitaminov, mineralov in znameniti "ribje olje" ne more biti pravilen razvoj otrokovega telesa.
Recepti za kuhanje rib, ni dovolj za en volumski kulinaričnih publikacij. Skoraj vse države na svetu, se zanašajo na ribe za hrano, ki ima v arzenalu edinstvenih nacionalnih receptov, ki so odvisne od lokalnih zmogljivosti in izvoz ribiških proizvodov iz drugih držav.
Ribe zaužili surovi in uporabo različnih vrst toplotne obdelave. Cook (v vodi za nekaj), ocvrta, dušena, soljeno, v konzervah, itd
Seznam hitrih in preprostih receptov iz ribjih juh zasedla prvo mesto, je slavni uho, in preprosta ribja juha. To je samo zajebavam s kamni, ki jih lovijo iz kuhanih jedi, kot nekaj.
To bo odlična zamenjava juha z ribjimi kroglicami, malo težje na proces priprave, vendar je rezultat precej višja. Lahko sprejme končni mlete govedine, če vam ni všeč, da se igraš z ribami. Toda ideal, po vsem, mleto ribe, kuhano sami (z ljubeznijo).
Skrivnosti kuhanja slastne mesne kroglice
Obstaja nekaj skrivnosti kuhanja, ki mora biti pisna in eden začne učiti hostesa.
• Za mesne kroglice na sestanku z vrelo tekočino, da obrazec, da predelani mleto dodamo jajce.
• sočnost mesne dodajte čebulo, olupljen in nariban na fin Rende.
• In daje sijaj - krekerji ali bel kruh. To bi moralo biti predhodno namočite v mleku.
• Oblika mesne kroglice z mokrimi rokami, namočeno v vrelo juho, skoraj pred koncem kuhanja.
Recept 1. "Krompirjeva juha z ribje kroglice klasika"
Za pripravo takega krompirjevo juho potrebo-1, 5 litrov vode:
• 3 krompir,
• 1 kos. korenje in čebulo,
• peteršilj, sol, poper,
• za okus zaliv leaf.
Mesne kroglice so pripravljene:
• 400 gr. ribji fileti,
• Poleg tega boste potrebovali 0, 5 žlic olja,
• majhna čebula,
• jajce
• po presoji hostesa - soljo in poprom.
Algoritem priprave:
Voda zavremo. V tem času pripravimo zelenjavo: očiščeni, narežemo na majhne kocke, čebulo cut (kuhani žarnice oddajajo), namočene v vrelo vodo. Postopek kuhanja je 20 minut.
To je čas za kuhanje mesne kroglice. Praženi čebuli, skupaj s ribji file mince dodamo preostale sestavine, dobro premešamo.
Oblika mesne kroglice, ki so enake velikosti, jih pošljite na vrelo juho. Čakalne vrste začimb in soli. Po 10 minutah, za okusno in dišeče "ribja juha z mesne kroglice classic" vroči.
Recept 2. "Meatball juha z ribo in rižem"
Za pripravo potrebo po 1, 5 litrov vode:
• 4-5 krompir,
• 2 srednje korenje, in
• 1 čebula,
• 5-6 žlic riža,
• sol, lovor, začimbe.
Za pripravo mletega potrebe rib:
• 2 trup oslič
• srednja čebula,
• jajce
• 1, 5, Art. l. zdrob,
• sol, nekaj vejic peteršilja in koper.
Algoritem priprave:
Voda je prinesel do vrenja, kuhamo krompir - čiste, operemo in narežemo na majhne kocke, namočeno v vrelo vodo. Medtem ko se kuha (20 minut), kuhano korenje in čebulo.
Očiščen in opran, prahu v celuloze (v mešalcu ali z uporabo fin Rende), prav tako. Potopi v vrelo jušno zelenjavo, kot je riž, ki je prej oprati.
Čas je za pripravo mesa. File zasuk v mlinom za meso, dodamo jajce, zdrob, sesekljan peteršilj in koper in sol. Mleto temeljito premagal, obrazcev mesne kroglice. Kuhamo 15 minut, ob koncu kuhanja - sol in začimbe.
"Meatball juha z ribami in rižem" je skoraj pripravljen, počakajte 20 minut, da je vztrajal, in lahko postrežemo.
Tu sta dva hitra in okusna recepti juha z ribjimi kroglicami. Lepe urejene kroglice, ni dvoma, bo prinesla veliko zabave za družinske člane. Tam je juha lahko z črni ali beli kruh, in še bolj okusna - s krekerji ali krušnimi kockami (recept imela gospodinja).
|
