Znanstveniki so ugotovili, da borovnice vsebujejo številne koristne lastnosti, lahko ohranimo mladost - močno preprečevanje staranja in obnoviti številne funkcije v telesu, je pomembna zdravilna rastlina.
Borovnice vsebujejo veliko vitaminov in mineralov, je pravi naravni shramba vitamini. V zadnjih letih je bila to berry posvetiti posebno pozornost, saj je zaradi številnih poskusov in študij, ki so pokazale, da je to berry prinaša številne edinstvene lastnosti, in najpomembnejše od njih - zmožnost obnoviti veliko telesnih funkcij in obdržati mlade ...
Koristne lastnosti
Vsakdo ve, da borovnice krepi vid, vendar je šele pred kratkim pridobil dokaze, da je to berry opravlja številne druge posebnosti. Prvi resni študijski jagode so potekala v Nutrition Research Center na Univerzi v Bostonu.
Znanstveniki so ugotovili, da lahko borovnice izterja številne funkcije v telesu in ohraniti mladost.
Dr. J. Joseph, svinec znanstvenik na univerzi, je dejal, da je začel dodajte borovnice na svoj zajtrk, ko sem videl rezultate študije. Vsebuje velike količine vitamina C.
Zaradi visoke vsebnosti taninske kisline, je eden od najpomembnejših zdravilnih rastlin. V kombinaciji z mlekom ali mlečnimi izdelki borovnice - prava poslastica. Jagode so bogate z pektin snovi.
Pomagajo hitro znebiti telo toksinov, težkih kovin, radionuklidov. Posebej uporabne borovnice za ljudi, ki trpijo zaradi presnovnih motenj, ki povzročajo bolezni, kot so protin, revmatizem, urolitiaze in žolčnih kamnov.
Brew čaj iz listov grma in jo dobili edinstveno brozge, ki bo zagotavljal saharoponizhayuschee ukrepe in se lahko uporablja za zdravljenje sladkorne bolezni.
Pod vplivom borovnic pojasnili, da se izboljša prepustnost celičnih membran in zmanjšanje vnetja. Izboljša prenos živčnih impulzov iz živčne celice do druge celice v telesu.
Druga pomembna lastnost najdemo v borovnicah flavonoidov - njihova sposobnost, da dvig ravni glutationa. Glutation - najpomembnejši endogene, ki se proizvaja v telesu antioksidant.
Glutation je močan zaščitnik živčnega tkiva, kakor tudi učinkovito nevtralizator kroničnega vnetja, ki je bistvena pri vseh večjih bolezni, povezanih s staranjem.
Žrtve Parkinsonovo boleznijo nizki ravni glutationa. Predpostavlja se, zdaj, da se lahko celotna pol skodelice borovnic na dan prepreči Parkinsonova bolezen, Alzheimerjeva bolezen in druge bolezni, dali toliko trpljenja kot najbolj bolni in njegovi družini.
Toda poleg borovnice medicine se pogosto uporablja pri kuhanju. Torte, pite, torte z borovnicami - dostavi vse pravi užitek sladkosnedi. Ena izmed najbolj priljubljenih sladic za Američani so majhne piškote z borovnicami. Ste že kdaj poskusili borovničev žele ali marmelado - Yum.
Poglejmo zdaj pripraviti, da si borovnice muffin:
150 g margarine 'krof'
75 g sladkorja v prahu
3 jajca (ločite beljake od rumenjakov)
125 g moke na konici žlico pecilnega praška
125g borovnic
50 gramov orehov za dekoracijo
Krtačo torto ponev. Beat margarino s sladkorjem v prahu v skledo, dokler svetlo bujne premešamo. Previdno stepanjem vlijemo v rumenjake. Dodamo moko, pecilni prašek in borovnice (Uvarov jagode v sladkorni sirup, sirup, da odteče).
Razžvrkljamo beljakov dokler čvrst pene in žlico jih dodate, mešanje zmesi. Pour testo v pripravljen pekač in potresemo z orehi. Pečemo pri 170 stopinjah. Pokrijemo s folijo, če je zgornja zgorel. Prebodite palico ugotoviti pripravljenost. Dajte torto, da se ohladi v obliki ravne, dajo na krožnik.
|