Poletje - čas svežega sadja in zelenjave, svetlobo in zdrav obrok. Poletna solata s škampi je zelo lahka in svetla, in je lahko zelo koristno prav za ta letni čas. Priporočamo, da poskusite nekaj neverjetno recepti za okus poletno solato s škampi.
Recept 1. solata s škampi in sirom in paradižnikom
Pripraviti je potrebno:
- Shrimp - pol kilo
- Paradižnik - 3 kosi
- CEPS - pol kilo
- Korenje - 2 kosa
- Trdi sir - 300 gramov
- Oljke - mala jar
- Bacon - 200 gramov
- Peteršilj, koper in čebulo - en žarek
- Majoneza - Vložki
- Česen - 5 strokov
- Oljčno olje - žlica
Najprej moramo očistiti in kuhamo kozice. Slanina treba narežemo na trakove. Paradižnik mora biti narežemo na večje kocke. V olivnem olju ocvrte jurčki (rez pločevine) z naribanim korenjem.
Sir narežemo na večje kocke. Drobno sesekljajte zelenicah. Majoneza mešati z zdrobljenim česnom s pomočjo chesnokodavki in pustimo stati petnajst minut.
Vse sestavine zmešamo v solato skledo in začinite s česnom majoneze. Dobro premešajte in okrasite z gamberi.
Recept 2. Poletna solata s škampi
Pripraviti je potrebno:
- Kumara - 1 kos
- Paradižnik - 2 kosa
- Shrimp - 200 gramov
- Dill - nekaj vejic
- Sol in poper po okusu
- Začimbe za solate do okusa
-olivkovoe olje za oskrbo z gorivom
Najprej očistite kozice in jih kuhamo v slani vodi s koprom za 5 minut po vrelo vodo.
Kumare in paradižnik narežemo na kocke in isti mešanici z kozice.
Nastali solata morate sol in poper, dodamo nekaj začimb za solato in pokapajte z olivnim oljem. Mešajte.
Recept 3. solata s škampi, jajca in kumare
Za solato bo treba:
- Shrimp - 400 gramov
- Kumare - 2 kosa
- Krompir - 5 majhen
- Korenje - 2 kosa
- Sveže oluščene grah - pol skodelice
- Piščanec jajce - 2 kosa
- 15% maščobe kisle smetane - 250 gramov
- Dill - majhen kup
- Sol in poper po okusu
Če želite začeti decoction jajca, krompir in korenje. Dajemo ohladi in čiščenje. Kozice kuhamo v slani vodi z nekaj vejic kopra, čiščenje in bomo narežemo na majhne koščke.
Mi se cut kumare, korenje in krompir v majhnih tanke rezine. Jajca bomo narežemo na pol obroči. Zmešajte sesekljano sestavine z mladimi graha in premešamo.
Da pripravimo nadev treba mešati s kislo smetano sesekljanim koprom. Začinite s soljo in poprom.
Zmešajte preliv s preostalimi sestavinami in jih okrasite poletno solato na vrhu celotne kozic.
Recept 4. Lahka solata s škampi in malinami
Pripraviti je potrebno:
- Royal kozice - 300 gramov
- Red sladka čebula - 1 strok
- Mango - 1 kos
- Walnut - četrt skodelice
- Solata mix - 300 g
- Maline - 1 skodelica
- Oljčno olje in malinov kis, da izpolnite v razmerju 1: 1
Kozice morate kuhamo v slani vodi s koprom, lovorovim listom in poper 5 minut po vrelo vodo.
Po katerem mora biti ohladili in očistiti. Rdeča čebula narezana polobročki sladke. Mango olupimo in narežemo na kocke.
Oluščene orehe morali mladic do svetlo vonj na suhi ponvi.
Vse sestavine zmešamo v solato skledo in oblečeni s poletno solato, predmešane z oljčnim oljem in malinovega kisa.
Recept 5. solata s škampi, mladimi bučkami in češnjev paradižnik
Za solato, kar potrebujete:
- Mladi bučke - 250 gramov
- Kozice - pol kilo
- Oljčno olje
- Chili poper kosmiči po vašem okusu
- Sok polovice limone
- Češnjev paradižnik - 250 gramov
- Balzamični kis
Squash je treba očistiti in narežemo na tanke črte. Pour balzamični marinirane in dati 15 minut. V tem času v ponvi je iz pergament, je treba določiti olupljenega kozice.
Ga Rosenje z olivnim oljem in potresemo s čili paprike kosmičev. Pečemo v ogreti pečici 10 minut. Češnjev paradižnik prerežite na pol.
Zmešajte kozice s češnjevim paradižnikom in vložene bučke in poletno sezono solata z limoninim sokom.
|