|
Poletne solate smo veseli, z veliko zelenja in sveže zelenjave. Ponavadi so zelo enostaven za telo in hitro pripraviti. Rad bi delil z vami okusno, nizko kalorično recepti in originalne različne poletne solate z jajcem.
Recept 1. Poletna solata z Jajce na oko
Na obeh delov solata potrebujejo naslednjih izdelkov:
- Paradižnik - 4 kosi
- Kumara - 3 kosi
- Redkev - 1 majhen šopek
- Jajca - 4 kos.
- Zelišča (drobnjak, peteršilj) - na majhnem žarka
- Baguette
- Sol in sveže mlet poper - po vašem okusu
- Kisla smetana za polnjenje
Najprej morate dober pranje zelenjave in zelišč in popivnamo odvečno vlago. Narezane rezine paradižnika. Kumare in redkvice narežemo na rezine. Fino shinkuem zelenice.
V solato skledo pošljite zelenjavo in zelišča, sol in poper po okusu in oblečena s kislo smetano.
Cook Polirani jajca. S tem zavremo vodo v ponvi s soljo in kisom. V središču ponev z žlico da lijak in previdno prekinili jajce vanjo (brez poškodovanja rumenjak). Kuhati jajce za dve minuti. Vylazhivat na papirnato brisačo.
Od pečenko baguette krušnimi kockami.
Na pladnju ležala v središču solata. Je dal dva zakrknejo jajca. Jih incise, tako da se rumenjak pojavila. V bližini postaviti krušnimi kockami.
2. Solata receptov let z jajcem in šunko
Za pripravo solate boste potrebovali naslednje izdelke:
- Ham - 250 gramov
- Jajca -3 kosi
- Paradižnik - 4-5 koščki
- Sweet rumena paprika - 1 kos
- Zelišča (peteršilj in zelena čebula) - 1 majhen šopek
- Sol in poper - po okusu
- Majoneza za oskrbo z gorivom
Če želite začeti pripravljati hrane. S tem, decoction jajc storiti in jih očistite. Jajca, paradižnik in paprika bomo cut majhne rezine enako. Zeleni fino nashinkuem.
Bomo cut šunka ni velike trakove.
Vse sestavine zmešamo v solato skledo, soljo in poprom. Majoneza.
Recept 3. Poletna solata z prepelice jajca
Iščete naslednje izdelke:
- Solata - 1 šopek
- Paradižnik - 2 kosa
- Prepelice jajca - 10 kosov
- Česen - 1 strok
- Provansalskih zelišč in sol po okusu
- Oljčno olje - 75 ml.
- Balzamični kis - nekaj kapljic
Najprej morate oprati listov zelene solate in posušite jih na papirnato brisačo. Nato jih širijo na pladnju.
Prepeličja jajca imajo, da zavre, olupimo in narežemo na pol. Širijo smo jajca na listih solate. Paradižnik narezan, in dodamo k solati.
Naredite preliv. Če želite to narediti v posebnem tank mešanica oljčnega trava, sesekljan česen, sol z balzamičnim kisom in oljčnim oljem. Nalijte solatni preliv pridobljeno.
4. Izvirni recept poletna solata z jajcem
Za pripravo solate boste potrebovali:
- Bela beluši - 150 gramov
- Majhnost korenja - 2 kosa
- Sveži grah (oluščeni) - 100 gramov
- Zelje kolerabice - pol glave
- Solata - pol glave
- Mala paradižnik - 2 kosa
- Kumara - 1 kos
- Kuhana jajca - 2 kosa
- Sladkor in morska sol po okusu
- Bela sveže mlet poper in baziliko na vaš okus
Za nadev:
- Majoneza - žlica
- Low-fat jogurt - žlica
- Maščobne smetane - 2 žlici
- Suho belo vino, pol - žlica
- Jabolčni kis - čajne žličke
Začnimo kuhanje. Če želite to narediti, boste morali oprati beluši, lupine in trim konce. V vodo dodamo malo sladkorja in kuhamo 20 minut, dokler kuhani.
Korenček olupimo in narežemo na trakove.
Zelje koleraba očiščeni, narežemo na rezine in kuhamo v vodi s soljo za 3 minute.
Sveže graha kuhamo 5 minut v vodi z dodatkom soli. Paradižnik operemo in narežemo na 8 kosov.
Kumare narežemo na tanke rezine. Jajca očistijo in narežemo na 8 kosov.
Solata prepušča prati, mokro papirnato brisačo in jo položite na krožnik. Put preostale sestavine na vrhu solate.
Naredite preliv. Vse sestavine zmešamo v posodi za oskrbo z gorivom, dokler gladko. Mi pour našo poletno solato. Na vrhu okrasite s poprom in sesekljano baziliko.
|
