|
Poletje nam ugaja veliko različnih vrst sadja in zelenjave. In po dolgem hladnem zimskem samo treba obnoviti vitamine v telesu. Najhitrejši način, da to storite - je, da jedo različne okusne poletne solate.
Niso le obnavljate v vročih dneh in nam daje energijo, ampak tudi pomagajo, da bi v obliki našega telesa, jo osvobodi odvečnih kilogramov.
Vendar ne želite, da v poletnih dneh, da preživijo veliko časa v kuhinji. Zato bi rad delil z vami nekaj receptov poletne solate svetlobo, ne samo pri kuhanju, temveč tudi za telo.
Recept 1. Delicious solata s feta sirom in hrušk
Pripraviti je potrebno:
- 1 kup solate
- 2 srednje hruške
- 100 gr. maline
- 100 gr. ovce mehki sir
- Art. domovi. medu
- Peščica arugula
- Limonin sok
- H. lože. gorčica
- 2 žlici. domovi. matice
- 2 žlici. domovi. oljčno olje
- Sol na vaš okus
Za začetek pranje in trganje na majhnosti solate in arugula. Olupimo hruške iz kože in semen in narežemo na tanke rezine. Pour hruška sveže iztisnjen limonin sok, da bi preprečil temnenje.
Mehki kozji sir roll majhne kroglice.
Na krožnik položite solato. Top kaotično širijo hruška. Potresemo solata s sesekljanim maline in opečeni oreški.
Top Spread kroglice sir.
V ločeni posodi zmešamo dokler gladko z medom gorčico, sol in olivno olje. Dobljeno zmes tuck solata.
Recept 2. Poletna solata iz stročjega fižola
Pripraviti je potrebno:
- 500 gr. stročji fižol
- 200 gr. redkev
- 120 gr. skuta
- 100 gr. pšeničnih kalčkov
- Sol, origano in poper po okusu
- Oljčno olje za oskrbo z gorivom
Za začetek, skuhajte stročji fižol v rahlo slanem kropu 5 minut in ga pošljite na ledu (za barve). Redkev operemo dobro in narežemo na tanke trakove.
Pšeničnih kalčkov zanka skozi.
V solatni skledi zmešajte fižol, pšenica ohrovt in redkev. Potresemo s sirom vse. Začinite s soljo in dodamo začimbe. Izpolnite z olivnim oljem.
Recept 3. Lahka solata s piščancem
Za to solato, kar potrebujete:
- Listi gredjo z zeleno in rdečo solato
- 250 gr. kuhano piščančje
- Ena nektarine
- 120 gr. lubenica
- Art. domovi. majoneza
- Art. domovi. marelična marmelada
- 2 žlici. domovi. čisti jogurt
- Sol, zdrobljen čili poper, mlet črni poper po okusu
Solata dobro sperite pod tekočo vodo in solzo na srednjih kosov. Daj jih na krožnik. Top kaotično ležala nektarine, cepljen in piščanca, narezana na tanke plošče.
Iz lubenice mesa zmanjšati majhne kroglice in jih položite na solato.
V posebni posodi, zmeljemo do gladkega jogurta, majoneze in marmelado.
Dodamo sol, čili in poper. Nastalo omako prelijemo na vrhu solata.
Recept 4. Poletna solata iz jeter trske
Za solato, kar potrebujete:
- Mala kumare
- Majhen kozarec jeter trske
- 10 črnih oliv
- Peteršilj, čebulo in koper
- Sol in poper po okusu
Kumare narežemo na majhne trakove. Z trske jeter olje, odcedimo in pretlačimo z vilicami. Olive narežemo na krogih. Zeleni in drobno sesekljajte čebulo.
Daj vse sestavine v skledo, dodamo sol in začimbe ter dobro premešamo. Vlijte malo sveže stisnjenega limoninega soka.
5. recept solata z maline, krušnimi kockami in sirom nadevom
Da bi se ta enostavno solato, kar potrebujete:
- Peščica malin
- Bundle solate
- Peščica šipek semen
- Red krimsko čebula
- Art. domovi. malinov kis
- H. lože. oljčno olje
- Morska sol in poper po okusu
Za pripravo kruhove kocke potrebujemo:
- 5 majhne rezine belega kruha
- 3 žlice. domovi. skuta
- Peščica mete
- Čajno žličko masla in oljčnega olja
Če želite začeti rezine, rdečo čebulo na tanke trakove in ga napolnite z malinovo kisom. Pustimo stati približno 10 minut.
V skuto dodamo maslo (mehko) in narezano meto. Dobro premešamo.
V ponvi segrejemo olivno olje in jo prepražimo na obeh straneh rezine kruha. Daj jih na papirnato brisačo, da odteče ostanke maščobe.
Spoon skuto na toast.
V solatni skledi zmešajte solate (pre Narva svoje roke na majhne koščke), maline, šipek semena, lučicama, oljčno olje in žličko kisa (ki lučicama). Dodamo sol in začimbe ter dobro premešamo.
Čaka na dele ploščnega dela in par poletnih solatni krušnimi kockami. Lahko dodate žličko na vrhu šipek semen.
|
