Salat- enega najbolj okusne, osvežilne jedi. Kot del solate, kot pravilo, vključujejo surovo ali kuhano zelenjavo, sadje in zelišča, da je potrebno za pravilno prehrano.
Zelenjavne solate poletje pomembni kot kdajkoli, ker so preprosto, naravno in koristno hrano, in če ne želite, da se poletje si tako privoščite različnih rastlinskih živil?
Zelenjavne solate običajno vodimo v glavno jed ali v povezavi z njim. Spreminjanje nabor zelenjave in obveze, ki jih lahko pripravite solate, ki izpolnjujejo najbolj različne okuse, in razmišlja različne zelenjave v poletnih mesecih, je mogoče domnevati, da lahko njihova priprava zanimiv in ustvarjalen poklic za vsako hostesa.
Priprava zelenjavnih solat, od navadnih do lepe, običajno ne zahtevajo veliko časa, ki je njena nedvomno prednost. Članek navaja primere recepti zelenjavnih solat, ki bo pokazal, kako si lahko najbolj nenavadne solate preproste zelenjave.
1. Paradižnikova solata Recept
- Približno 300 - 400 gr. paradižnik
- 1 loki.
- 1/2 Art. oreščki (orehi)
- 3 žlice. domovi. Oljke. olja
- Česen
- Sol
- Pepper
Cut čebulo in paradižnik, sol, poper in močno Shuffle. z zdrobiti. oreščki, peretolchennymi s česnom in olivami. olje. Post solata malo ohlajeno.
Avokado so čiste, prestregla kost, meso narežemo na tanke rezine. Češnjev paradižnik prerežite na pol. Pinjole ocvrt v oljčnih. olja, dokler zlato. barva. Moja zelena bazilika, jih osušite in drobno sesekljamo. Pripravljena živila, skupaj., Če želite okusiti sol, oblečena z olivami. olje. Solata dajo na krožnik, potresemo. Sveže mlet. rdeči in črni poper.
3. zelenjave solata Recept "pod"
- 400 g strokov. fižol
- 1 loki.
- 1 sveža. kumare
- Dill
- 25g. majoneza ali zelenjave. olja
- Sol
- Sladkor
Cut stročji fižol povezave, kuhamo v slani. voda, nagne nazaj v cedilo, zmešamo s sesekljano. čebulo, sladkor po okusu, sveže rezine. kumare, drobno sesekljane. koper. Izpolnite vegetacijo. masla ali majoneza.
Sveže stročji fižol more nadomestiti pločevinkah.
Mash rumenjake, dobro vtrite z majonezo. Jajčni beljak in kumare narežemo na palčke. Korenje in zelje shinkuem tudi tanke trakove., Da okusu sol in nekoliko okrajšava roke. Dodaj koruza, zelena. čebula, kumare in jajčnih beljakov. Majoneza solata vykladyv. na krožnik, okrasimo s svežimi zelišči in postrezite.
Jajčevec narežemo na rezine in zalege. na vegetacijo. Olje na obeh straneh do zlate barve. Semeni rdeče. paprika in paradižnik. narežemo na tanke rezine, čebulo nashinkovyvaem. Zeleni so oprane, drobno sesekljamo in obsushivayut.
Otok. poper in česen zmanjšanje globe. kocke, sol, dodamo zelenice, mešana temeljito .. V globoko posodo, izmenični, širjenje plasti jajčevcev, paprike, paradižnika in čebule, potresemo vsako plast s česnom in zelenim poprom.
Rastlinsko olje zmešamo s kisom in prelijemo zelenjavo. Postavite v hladilnik za 50 minut. Ko smo premik na krožnik in okrasimo z zelenjem.
Dobri solate, surove in kuhane pesa recepti
Pesa na namizju v različnih jedi, bo vedno dobrodošel. Vsaj iz dejstva, da s prevzemom pravne od časa do časa, da bi jedli to zelenjave, opazili izboljšanje prebavnega trakta in s tem stol.
Pese (in ne le koren, ampak listi), bogata z vitamini A, B1, B2, B9 C in E. Prav mikrohranila - železo, jod, mangan in makro - kalij, natrij, fosfor, magnezij, kalcij.
Calorie pesa - le 40 kcal na 100 gramov.
Najbolj uporabne pesa lahko traja od sveže pripravljeno solato. Za solate uporabite surove, kuhane in pečene pese.
Solata "Blade"
Naslov solata - iz dejstva, da je, kot čopič, ob uporabi surovo zelenjavo »metla« telesa nikakršne škode.
Na veliki ploščati ležal kup surovo zelenjavo, nariban korenček načela korejskih korenje, pesa. Zeleni, ki pride v roke, sekanje in postaviti ob bok, zmeljejo zelje.
Tik pred serviranjem dodamo malo limoninega soka, malo olivnega olja, samo malo soli in popra. Če se vam zdi preveč sočno - dodajte vodo.
Pesa solata s česnom
Mnogi navijači pesno jedel je samo kuhano nariban na grobo Rende, začinjena s sončničnim oljem ali majonezo, včasih celo dodamo čebulo. Ta solata je še vedno včasih še vedno počne v šolskih in študentskih menzah. To se pravi, je "okus otroštva."
Ampak ponavadi, že dolgo najljubši solatni preliv lahko dodate svojo začimbo - posebno polnilo, iz katere bo še okusnejša.
Torej, potrebujemo: pesa, limonin sok, kisla smetana, česen, začimbe po okusu. Približno 4 srednje pesa - majhna glava česna, 2 žlici limoninega soka 8 žlici kisle smetane.
Pesa kuhati in tri na grobo Rende, česen očisti, klinčki stisnjenimi v kislo smetano, tukaj je, dodajte limonin sok, premešamo in vsi oblečeni z malo prisolennuyu priperchennuyu in sladkorno peso.
Hot solata z rižem in rozinami v pese
Ta jed solata je zelo uporabno - cel shramba vitaminov. In kar je najpomembneje, tudi okusna mešanica izdelkov. Okusna in kalorij.
Potrebujemo pesa v številu obrokov. Moramo imeti obliko, kot žogo, a ne dolgo.
Pesa nežno pečemo v pečici ali kuhano. Izrežite sredi za polnjenje. Inside Cram mešati: kuhan riž, rozine, naribanega pesa (Midway, ki je bila odstranjena).
Po okusu dodamo na polnjenje s soljo in poprom in medom (ali sladkor), cimet. Farshiruem našo pese. Prelijemo s kislo smetano in v pečici približno 10-15 minut.
Nasvet: Če boste to storili prvič, da nekaj obrokov različico sol, poper in malo - v sladko, medu. Če vam je všeč z medom - še boljši in bolj uporaben naslednjič, ko boste to storili samo z medom.
In spet, polnila pesa ni mogoče dodati, uporabite juho ali drugo solato. Namesto tega lahko dodamo nariban jabolka (za sladke možnosti).
Lazy "Shuba"
Ta solata - samo leni sled pod krzno plašč. In tako, kot sled v njem postanejo del plašča, ime ljubico poenostaviti.
Veliko krat poskušajo narediti solato tako, zdaj vedno storijo.
Zato, vse sestavine za "krzno" z sleda, smo samo zmeša.
Kuhan krompir, korenje, pesa tri na grobo Rende, čebulo cut v polobročki, sled - delamo kot njihovi "bratje v solati" - cut v podobi slame. Nekateri tukaj dodamo tudi nariban kuhana jajca, ampak na splošno, ne pa nujno.
Vse mix, sol, poper. Lahko izpolnite s sončničnim oljem, vendar še vedno okusno majonezo. Zelenjava absorbirajo del majoneze, dobili najboljše od sočno.
Solata postane pesa rdeče barve, le rahlo vidne rdeče-oranžno korenje.
Zelo mehko in okusno.
Recepti Poletna Solata od zelja
Torej, to je dolgo pričakovani poletje. Končno, lahko ponastavite topla oblačila in oblečen v svetlo obleko, da gredo v smeri toplo sonce, morje, plaže, Golden Sands. In seveda, da je čas za kuhanje različne poletne jedi.
Glavno mesto v poletni tabeli upravičeno solate. Vabimo vas, da oceni Solata od zelja in vaše najljubše recepte bo zagotovo pripravila svoje gospodinjstvo.
Poletna solata z rdečim zeljem
V slanem kropu in sladkano dal maslo (100 gramov), shinkuem majhne rdeče zelje (500 gramov) in poslati v vrelo vodo, kuhamo nekaj minut. Zelje Nasloniti v cedilo do vodnega stekla in širjenje v skledo solate.
Fino rezano paprika (2-3 kosov) in 2 srednje jabolka. Da bi izboljšali okus, lahko Rositi s citronsko kislino ali kis. Napolnite solata s sončničnim oljem, solimo po okusu in sladkor. Pripravljen dati solato stati v hladilnik za dve do tri ure.
Solata iz zelja vložene gobe
Zelje (500 g), drobno sesekljamo, sol pretlačimo in ji izročil, da bi sok. Kumare (1-2 kosov), narežemo na tanke rezine, sesekljano zeleno čebulo, koper in peteršilj. Vse Premešamo, dodamo na solatne marinirane gobe. Obleka solato s sončničnim oljem in postrežemo.
Vitamin Solata od zelja
Fino shinkuem zelje (300 gramov), dodamo sol in sladkor. Poper (1 kos), narežemo na pol obročki in zmešamo z zeljem. Dodaj k solati približno 100 gramov pločevinkah koruze. Za nadev lahko uporabite kis in poper.
Smo dobili svetlo, okusno in zdravo solato.
Zelje solata s kumaro
Ga zmeljejo zelje dodamo kumare, narežemo na majhne rezine. Lahko se odločite za sesulo v solato peteršilj, koper in baziliko.
Zelje solata z rakovic palice
Shred zelje, dodamo malo soli in pretlačimo svoje roke. Rakovice palice sesekljamo in zmešamo z zeljem. Dodaj konzervirane sladke koruze. Kot dotakanje goriva priporočamo ob svetlobe majonezo. Na vrhu potresemo z zelišči.
Solata od zelja in bučke
Shinkuem zelje in kraj v solato skledo, keramika bolje. Korenje in bučke narežemo na majhne trakove, čebulo drobno sesekljamo. Vse sestavine premešamo, začinite s sladkorjem, kisom in oljem. Odstrani solata v hladilnik za dve uri. Potem potresemo končal solato zelenice.
Zelje solata s paradižnikom
Shred zelje, dodamo čebulo (drobno sesekljane njegovo vnaprej in poparjene z vrelo vodo), sol. Kot solatni preliv za uporabo rastlinskega olja.
Prav tako je dobro, da dodamo malo sladkorja in jabolčnega kisa. Daj v solati narezan paradižnik v polkrogu in vse dobro.
Ta izjemno zdrava solata je kot nalašč, kot prilogo k mesnim jedem.
Solata od zelja in pečen fižol beli
Vzemite posodo in se širijo na spodnjem 1 škatlo krekerjev. Pločevinkah beli fižol (1 banka) razširila na krekerji. Banke zlijte tekočino iz fižola in krekerji.
Pour rastlinsko olje, kis, sol in dodamo sladkor. Mleti poper - po okusu. Odstranite solato v hladilniku za približno 20-40 minut. Ne mešaj! Naslednje, zmešajte vse sestavine in solato gotov.
Solata iz mladega zelja
Young zelje (1 glava) shinkuem, solimo in zmeljemo roke. 5 kosov redkev in kumare narežemo na rezine 2 in razširil v zelje. Vreti 2 jajci, tri na grobo Rende. Vse mix, dodamo zeleno čebulo in kopra in oblečena z rastlinskim oljem.
