Ni več daleč, je najbolj pomembno noč v letu. Novoletno srečanje za praznično mizo cela družina, in še veliko gospodinje so že meniju novoletni.
Ponujamo vam okusna
solate, in recepti za novo leto
Gostje vedno želeli zadeti originalnem receptu solato in celo zaželeno, da je bilo lepo in enostavno za pripravo, saj je 31. december je vedno toliko težav!
Božič meni
Torej, kako približno okusno solato "Božič ball"?
Potrebovali boste:
- Piščančje prsi kuhana vnaprej (350 gramov);
- Trdo kuhana jajca (4 kosi);
- Suhe slive (100 gramov);
- Zdrobljena orehi (100 gramov);
- Sir (približno 100 gramov);
- Majoneza po okusu;
- Garnet za dekoracijo.
Na ravno krožnih razširjenih plošča plasti, ki dajejo obliko ball: sesekljan fileja, večina naribanega jajčne rumenjake, sesekljane suhe slive, naribanega sira, narezanih orehov, proteinov. Vsaka plast naolji majonezo. Sedaj pride zabaven del - okrasitev.
Prav tako se lahko črtasto božično igračo: razširil na belih vrstah granatnega jabolka in nukleoli preostali rumenjak. Tvori zanko za vašo novoletno sfero vejic kopra in zdaj okusno novoletni čudež konča.
Delicious solata v novem letu
Še ena ideja: pravi "božično" solata.
Potrebujete:
- Kuhana govedina ali prekajeni poslastica (300 g);
- Kislimi kumaricami (100 gramov majhne ali 2 - 3 veliki kosi);
- Krompir kuhan v njihove kože (2 - 3 kosov);
- Sir, nariban na fin Rende (200 gramov);
- Trdo kuhana jajca (3 kosi);
- Majoneza, sol in začimbe po okusu;
- Česen (1 strok)
- Granatno jabolko, pesa, korenje in zelišča za dekoracijo.
To je tudi večplastna solata. Plasti treba širiti v obliki božičnih dreves, vsako promazyvaya majoneze, pomešano z zdrobljenega česna in zelišč. Širijo smo solato v naslednjem zaporedju: naribanega krompirja, ½ narezane kumare, meso, preostalo kumare, jajca, sir.
Vrh je solata z majonezo velikodušno maščobo in potresemo z drobno sesekljano zelenice. Okrasite je prejela "božično drevo" girland in igrače iz granatnega jabolka, korenje in pesa.
Recepti za novo leto
Z solate razume, in kako vroča jed?
Za tiste, ki verjamejo v znamenj, bo pomemben pogoj za gala večerjo, na mizi je odsotnost jedi iz zajca ali zajca.
Torej, za pripravo "Spicy govedine" mora biti:
- Meso goveje meso (800 g);
- Mala korenje (1 - 2 kosov);
- Čebula (2 do 3 kosov) - nariban sir (150 gramov);
- Juha (1 skodelica);
- Maslo (1 žlica)
- Moka (1 žlica)
- Cream (1 skodelica);
- Raw rumenjakov (3 kosi);
- Sol, začimbe (lovorov list, poper), po okusu.
Vreti do razpisne govedina z začimbami, eno čebulo, korenje. Narežemo na rezine, dana v obliki, posuto s popečeno čebulo (preostalo čebulo), vlijemo pripravljeno omako in potresemo s sirom.
Za pripravo omake: taline maslo in prepražimo moko v njem do zlato rjave barve, nato pa previdno, da boste preprečili nastanek zatrdlin, dodamo kislo smetano in prelijemo juho, počakajte, da zavre, nato pa izklopite toplote in nekoliko ohladi.
Nato prelijte z omako rumenjake, dodamo sol, začimbe, peremeshat.Govyadinu dal v vročo pečico in pečemo približno pol ure, dokler ne porjavi sir. Služijo.
Jedi in recepti za novo leto
Da bi se ta "božično gos", je potrebno:
- Gos (približno 3 do 5 kg);
- Olupljen jabolka in luščenja;
- Mandlji (3 - 4 žlice);
- Čebula (3 - 4 kosi);
- Korenje (2 kosov);
- Zelišča (origano, peteršilj);
- Sol, začimbe.
Pripravljena gos trup dobrega zbadanje z grobo soljo, začimbami, iz jabolk, mandlji in majhno količino zelenja. Čaka gos v obliki noge navzdol, luknjanje na več mestih z vilicami, vlijemo malo vode v kalup.
Dal v segreto na 200-250 ° C pečico in pečemo približno eno in pol ure. Nato zavrtite gos, mu dodamo sesekljane v majhne rezine čebulo in korenje, dodamo vodo. Daj še 1, 5 ur.
Nato odstranimo gos iz kalupa in pečemo na omrežje za nadaljnjih 30 minut pri temperaturi 250 stopinj. Postrezite, obložen z rezinami jabolk in zelišč.
Dober tek! In okusno novo leto!
|