V zadnjih letih, multivarka trdno zasidrana v naših življenjih. Jedi kuhano v njej, so najbolj uporabni. Hrana, kuhana visoke kakovosti, enostaven za uporabo in je prišel v modi. Uporaba Multivarki kuhanje poenostavitev tega procesa.
Ena od dodatnih prednosti njegove uporabe, je dejstvo, da "gorski" jedi, proizvedeno po kuhanju, je zdaj izginja. Veliko funkcij te naprave omogočajo, da izumiti nove jedi.
V svetu obstaja na milijone različnih receptov za kuhanje v multivarka, vključno z mesom. Pomembno je, da meso v njej kuhano ohranja vse koristne lastnosti.
Različne vrste mesa lahko pripravimo v tej nezapleteno gospodinjskih aparatov - govedina, svinjina, piščanec, zajec, itd Meso mora biti izbran mlad in ne preveč trdo. Za Multivarki niso primerni koščeno meso, vlaknasti in peremorozhennoe.
Zelo okusne mesne jedi so kuhani v multivarka. Ti lahko dušimo, kuhamo, pražimo ali paro. Za to obstajajo posebne funkcije.
Zanimivo je, da ta naprava ni potrebno nastaviti temperaturo. Želeno funkcijo, ki se naredi.
Ogledate si lahko nekaj receptov v multivarka okusne mesne jedi.
1. Recept Svinjina z gorčico in medom v multivarka
Sestavine:
- Svinjina z maščobo - 1 kg.
- Stroka česna - 5 kosov,.
- Pripravljena gorčica - 5 Art. L.
- Bee bela medu - 2 žlici. L.
- Salt - po okusu;
- Črna piment - po okusu.
Kako kuhati:
Zmešajte med in gorčico v ločenem skodelico. Česen narežemo na tanke "čipov." Naredite nekaj zarez v meso in dal nazaj koščke česna.
Zamazan z medeno gorčično svinjsko marinadi, soljo in poprom. Marinira mesa, nekaj ur. V ponev dal Multivarki govedino.
Put mode "gašenja." Nastavite časovnik za 3 ure (180 minut). Po 2 urah, nato meso.
Končni meso se razprostira na servirni krožnik jo pre-cut. Delicious dopolniti mesna jed bo služil pire krompir.
Recept 2. Goveja obara s suhimi slivami v multivarka
Sestavine:
- Goveje meso - 1 kg.
- Čebula - 5 kosov,.
- Suhe slive - 20 kosov;.
- Paradižnikov pire - 4 jedilne žlice. L.
- Črni kruh (lahko "Borodino") - pol štruce;
- Rastlinski (sončnično, rafinirano) olja - 2 žlici. L.
- Sladkor - po okusu;
- Bay leaf - par letakov;
- Salt - po okusu;
- Črna piment - po okusu.
Kako kuhati:
Goveje meso narežemo na koščke srednje velikosti. Čebulo narežemo na pol obroči. V ponev Multivarki pour rastlinsko olje, dal meso in dal način "praženje" za 10 minut.
Dodajte čebulo. V 7. minuti je dal suhe slive in paradižnikov pire, prelijemo z vodo. Put mode "golaž". Nastavite časovnik za 1 uro (60 minut).
Med kuhanjem dodamo rezance kruha. Za sedem minut, dokler kuhani in začinite s soljo, poprom, lovorov list. Ob serviranju potresemo končnega mesno jed sesekljan zelenice.
Kako kuhati okusno Mesna štruca recepti
Vsakdo in vsakdo ve, da tak zvitek, nobene razlage in sploh ne potrebuje. Pametni pripravljavci različni slovarji se soočajo z veliko dilemo. Kako dolgo kazni in pametne besede razložiti bralcem kakšen obrok je Mesna štruca, če je samo omemba in vse jasno.
Ob istem času, zvitki imajo za mnoge čudne magije: kaj se skriva v ozadju celo okusno skorjo, ki bo razkrila skrivnosti ring roll, polnjenje hostesa v tem času bo presenetila goste.
Valji so različni in lahko delujejo kot predjed in glavno mesni jedi. In, seveda, zelo ljubil z otroke in odrasle, sladke zvitke, služil za posladek ali za čaj.
Osnovni algoritem je preprosta - za tvorbo mesa (testnega) je nadev določeno, v skladu z izbrano receptu. Vse obrnil v tesen štruce in nato kuhan (kuhana, ocvrta, pečen), spet po receptu. Pred serviranjem mora roll skrbno narežemo na tanke obroče in podajalno mizo.
Ker so glavna jed mesnih zvitkov pripravili najbolj izkušenih hostesa, saj zahtevajo posebne sposobnosti in raven kulinarične spretnosti nad vstopom. Ampak vemo, da počasi in enakomerno zmaga tisti, ki bo vsaj en korak v izbrani smeri.
Novice ljubice lahko ponudi, da uporabite naslednje, dokaj preprosta recepte zvitkih.
Recept 1. Okusno Mesna štruca "Stump-penechek"
Oblikovana na štore »letnic« naše roll povedal vse o umetnosti ljubico.
Za pripravo zvitki "štor-penechek" zahteva niz dokaj enostavnih izdelkov (no ali eksotične Zanimivosti): 0, 5 kg svinjskega fileja, sol in poper. Nadev: 100 gramov. gobe, 3-4 jajca, eno strok, 0, 5 skodelice moke, zelišča. Za cvrtje: drobtine, rastlinsko olje.
Kako kuhati:
Igra se začne s pripravo Kajgana. Pre-ocvrti gobe in čebulo. Beat jajca, postopoma primešamo moko, dodamo gobe, čebulo in zelišča.
Kajgana vlijemo v ponev in popecite na obeh straneh (obrnejo zelo previdno, da ne pade narazen).
Pripravljeno meso: meso plast odbija, soljeni, potresemo z vašimi najljubšimi začimbami. Na njem je določeno omleto. Zdaj je vse, kar potrebujete za nežno zvijte v rolo. Razseka robov z zobotrebci.
Roll namočeno v jajcu, Paneer v drobtinami. Prvih 10 minut, ocvrte v olju, nato pa gre v pečico. Zdaj je bolje, da pokrijemo s folijo in vodi 15-20 minut.
Gre najbolj zanimiv proces. Pečen meso štruce narežemo na koščke (debeline 2-3 cm). Jed je prekrita z zelenimi (solate, liste kitajskega zelja), se dajo "konoplja", vrhu - zelena.
Hostesa trdo delo!
Recept 2. Piščanec Roll "Fantasy"
Ta recept je tako imenovan, ker to odpira veliko možnosti ljubico. Prvič, morate strogo upoštevati predlagano recept. Potem obvlada tehnologijo priprave, lahko varno vključi lastne domišljije in navdušili družinskim članom okusno jed znova in znova.
Za pripravo je potrebno piščanec roll: 800 g. piščanec, 1 jajce, seveda, sol in začimbe, začimbe. Za potrebe polnjenja:. 1 ch L. kurkuma, koper, 100 g. korenje, 1 uro. l. gorčica, 50 gramov. koščic črne olive.
Kako kuhati:
Treba je pripraviti piščanca: zmeljemo goveje meso, dodamo jajce, sol, začimbe. Nadev Mix.
Razdelite nadev v štiri dele, dodamo koper (1 del), kurkuma, gorčico, (Part 2), naribano korenje (del 3), olive z malo kopra (Part 4).
Za pripravo prvega zvitka se širijo s hrano folijo (toplotno odporna), navlažimo z vodo, je še plast razkrojene mletega koper, sredi - utora sesekljanih, mešani z kurkuma in gorčico. Z je prvi zvitek filma zmanjšati.
Na podoben način, da je drugi. Plast mletega mesa s korenjem in spet v srednjem utor z mletim oljk.
Mesna štruca skrbno izpuščena (neposredno v filmu) v lonec z vrelo vodo, kuhamo, dokler mleto meso obarva belo. Izvzamejo iz filma in še naprej kuhamo še 15 minut.
Vse okusne zvitki so pripravljeni, postrežemo hladno in rezine, prijeten kalejdoskop barv in okusov.
Kako kuhati okusno Mesna štruca recepti
Vsakdo in vsakdo ve, da tak zvitek, nobene razlage in sploh ne potrebuje. Pametni pripravljavci različni slovarji se soočajo z veliko dilemo. Kako dolgo kazni in pametne besede razložiti bralcem kakšen obrok je Mesna štruca, če je samo omemba in vse jasno.
Ob istem času, zvitki imajo za mnoge čudne magije: kaj se skriva v ozadju celo okusno skorjo, ki bo razkrila skrivnosti ring roll, polnjenje hostesa v tem času bo presenetila goste.
Valji so različni in lahko delujejo kot predjed in glavno mesni jedi. In, seveda, zelo ljubil z otroke in odrasle, sladke zvitke, služil za posladek ali za čaj.
Osnovni algoritem je preprosta - za tvorbo mesa (testnega) je nadev določeno, v skladu z izbrano receptu. Vse obrnil v tesen štruce in nato kuhan (kuhana, ocvrta, pečen), spet po receptu. Pred serviranjem mora roll skrbno narežemo na tanke obroče in podajalno mizo.
Ker so glavna jed mesnih zvitkov pripravili najbolj izkušenih hostesa, saj zahtevajo posebne sposobnosti in raven kulinarične spretnosti nad vstopom. Ampak vemo, da počasi in enakomerno zmaga tisti, ki bo vsaj en korak v izbrani smeri.
Novice ljubice lahko ponudi, da uporabite naslednje, dokaj preprosta recepte zvitkih.
Recept 1. Okusno Mesna štruca "Stump-penechek"
Oblikovana na štore »letnic« naše roll povedal vse o umetnosti ljubico.
Za pripravo zvitki "štor-penechek" zahteva niz dokaj enostavnih izdelkov (no ali eksotične Zanimivosti): 0, 5 kg svinjskega fileja, sol in poper. Nadev: 100 gramov. gobe, 3-4 jajca, eno strok, 0, 5 skodelice moke, zelišča. Za cvrtje: drobtine, rastlinsko olje.
Kako kuhati:
Igra se začne s pripravo Kajgana. Pre-ocvrti gobe in čebulo. Beat jajca, postopoma primešamo moko, dodamo gobe, čebulo in zelišča.
Kajgana vlijemo v ponev in popecite na obeh straneh (obrnejo zelo previdno, da ne pade narazen).
Pripravljeno meso: meso plast odbija, soljeni, potresemo z vašimi najljubšimi začimbami. Na njem je določeno omleto. Zdaj je vse, kar potrebujete za nežno zvijte v rolo. Razseka robov z zobotrebci.
Roll namočeno v jajcu, Paneer v drobtinami. Prvih 10 minut, ocvrte v olju, nato pa gre v pečico. Zdaj je bolje, da pokrijemo s folijo in vodi 15-20 minut.
Gre najbolj zanimiv proces. Pečen meso štruce narežemo na koščke (debeline 2-3 cm). Jed je prekrita z zelenimi (solate, liste kitajskega zelja), se dajo "konoplja", vrhu - zelena.
Hostesa trdo delo!
Recept 2. Piščančji roll "Fantasy"
Ta recept je tako imenovan, ker to odpira veliko možnosti ljubico. Prvič, morate strogo upoštevati predlagano recept. Potem obvlada tehnologijo priprave, lahko varno vključi lastne domišljije in navdušili družinskim članom okusno jed znova in znova.
Za pripravo je potrebno piščanec roll: 800 g. piščanec, 1 jajce, seveda, sol in začimbe, začimbe. Za potrebe polnjenja:. 1 ch L. kurkuma, koper, 100 g. korenje, 1 uro. l. gorčica, 50 gramov. koščic črne olive.
Kako kuhati:
Treba je pripraviti piščanca: zmeljemo goveje meso, dodamo jajce, sol, začimbe. Nadev Mix.
Razdelite nadev v štiri dele, dodamo koper (1 del), kurkuma, gorčico, (Part 2), naribano korenje (del 3), olive z malo kopra (Part 4).
Za pripravo prvega zvitka se širijo s hrano folijo (toplotno odporna), navlažimo z vodo, je še plast razkrojene mletega koper, sredi - utora sesekljanih, mešani z kurkuma in gorčico. Z je prvi zvitek filma zmanjšati.
Na podoben način, da je drugi. Plast mletega mesa s korenjem in spet v srednjem utor z mletim oljk.
Mesna štruca skrbno izpuščena (neposredno v filmu) v lonec z vrelo vodo, kuhamo, dokler mleto meso obarva belo. Izvzamejo iz filma in še naprej kuhamo še 15 minut.
Vse okusne zvitki so pripravljeni, postrežemo hladno in rezine, prijeten kalejdoskop barv in okusov.
